เรียนทำ SUSHI @ ทวาราวดี รีสอร์ท ต่อจากทริปทวาราวดี รีสอร์ท เมื่ออาทิตย์ที่แล้วนะจ๊ะ เดี๋ยวนี้เขียนไดได้อาทิตย์ละตอนเอง งานรุ้มเร้าอ่ะ (เขียนได้วันพุธ กลางคืน) เท่านั้น 555 ก็จะได้อ่านไดแม่แพรอาทิตย์ละตอนเนอะ ส่วนไดคนอื่นก็ไม่ค่อยได้เข้าเล๊ยยย อย่าโกรธแล้วกันนะ งานเย๊อะๆๆจริงๆ ไดตอนที่แล้ว หลังจากที่เรานอนค้างที่ทวาราวดี รีสอร์ท คืนนึงแล้ว วันรุ่งขึ้น เราก็ออกมาทานอาหารเช้ากันที่ห้องอาหาร ทิวาราตรี กันเหมือนเดิม ลงลิฟต์มาชั้นล่างสุด เดินมาเรื่อยๆ ห้องอาหารนี้อยู่ ground floor จ๊ะ เดินออกกำลังกายจากห้องพักแปบเดียวก็ถึงห้องอาหารแล้ว หน้าห้องอาหารจะมีบ่อปลาคราฟด้วยนะ อากาศเย็นสบายดี เดินเข้าไปด้านในมองไปทางซ้ายมือจะมีห้องอาหารญี่ปุ่นด้วยนะ ชื่อห้องอาหาร nippon tei ที่ที่เราจะมาเรียนทำอาหารญี่ปุ่นกันตอนกลางวันนี่แหละ แต่ตอนนี้ท้องหิวแล้วเข้าไปกินอาหารเช้ากันดีกว่า เช้านี้เป็นวันจันทร์ คนเลยไม่เยอะเท่าไหร่ มีไม่กี่ครอบครัวเอง พวกเราก็เลยสบายเลยอ่ะ กินกันกระจาย อิอิ ห้องอาหารก็โล่งๆ นั่งสบายนะ อาหารก็เป็นแบบบุปเฟ่ต์ธรรมดานี่แหละ แต่รสชาติอร่อยน่าดูเลย ที่สำคัญมีแกงจืดเลือดหมูด้วยแหละ แปลกดี ไม่ค่อยเห็นทีไหนจะมีอ่ะ และก็มีอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นอาหารเช้าด้วยนะ คงเพราะที่นี่เป็นเขตอุตสาหกรรมลูกค้าหลากหลาย มีทั้งฝรั่ง ญี่ปุ่น มาดูงานที่โรงงานแถวๆ นี้ อาหารเขาก็เลยมีหลายอย่าง ซึ่งมันก็เลยส่งผลดีต่อพวกเราอ่ะเนอะ ได้กินอาหารหลากหลายที่ห้องอาหารนี้ แถมอร่อยด้วยนะ หมีพูห์สอยไปหลายอย่างเลย โดยเฉพาะไส้กรอก he ชอบมากๆ ส่วนพ่อเชนก็ชมเหมือนกันว่าอาหารที่นี่อร่อย ชอบกินแกงจืดเลือดหมู เบๆ นี่แหละ แต่ว่าน้ำแกงเขาอร่อยน่าดู แม่แพรว่าเชพที่นี่เขาฝีมือดีมากๆ เลยนะ เขาพิถีพิถันในการเลือกเชพมาทำอาหารน่ะ เพราะอาหาร หรือเบเกอร์รี่ที่ โรมแรมนี้อร่อยหมดเลย หลังจากทานอาหารเช้าอิ่มแล้ว เราก็ไปเดินเล่นรอบโรงแรมกันแป๊บนึง แล้วก็ไปเล่นน้ำกันดีกว่า เช้านี้สระว่ายน้ำว่างมาก ไม่มีคนเลย สบายเราอีกแล้ว เล่นกันแต่ครอบครัวเรา ว๊าว..สระเป็นของเราแต่เพียงผู้เดียว ความจริงเมื่อวานพวกเราก็มาเล่นน้ำนะ แต่ว่าคนเยอะมากเลย อีกอย่างน้ำเย็นด้วยแหละ พวกเราก็เลยเล่นน้ำนิดเดียว เช้านี้เลยขอถอนหน่อย ขอเล่นให้เต็มที่เลย ถ่ายรูปกันสบายเลย แป๊บๆ หันไปอีกที หมีพูห์แก้ผ้าซะแระ ถอดเสื้อเอง ไรเอง วิ่งมาสะกิดบอก หนูจะเล่นน้ำแระนะแม่ แม่แพรต้องบอกเดี๋ยวก่อนลูก ขอถ่ายรูปหนูกะสระว่ายน้ำก่อน.... ถ่ายแบบตัวแห้งๆ ได้รูปเดียวเอง แป๊บเดียว he กระโดดลงน้ำแระ บอกทนไม่ไหวหนูอยากเล่นน้ำ เสร้จแล้วหมีพูห์ก็ขึ้นมาจากน้ำ มากระโดดเหย๋งๆ บอก หนาวอ่ะแม่ จะไม่หนาวได้งัยก็มันยังเช้าอยู่เลย อากาศที่นี่ก็หนาวนะ ขนลุกเลยอ่ะหมีพูห์ แม่แพรถามว่าหนาวแล้วจะเลิกเล่นมั้ย he บอกไม่เอาอ่ะ หนูจะเล่น อืมม์ เล่นก็เล่นนะ คนนี้ขัดใจไม่ได้เลย เรื่องเล่นน้ำเนี่ยะ วิ่งขึ้นวิ่งลงโดดน้ำสลับกันไปมาอยู่นั่นแหละ แล้วก็ชวนแม่เล่นน้ำอยู่เรื่อยๆ แม่แพรบอกได้ๆ แต่เดี๋ยวขอแม่แพรเก็บภาพหมีพูห์เล่นน้ำก่อนนะ ภาพนี้เป็นภาพหลุดโฟกัสนิดนึง แต่แม่แพรชอบ เพราะว่ามันได้อารมณ์หมีพูห์มีความสุขดีอ่ะ และก็เห็นหมีพูห์อวบอัดมากๆ เลย อิอิ เห็นพุงย้อยของลูก แล้วนึก ชั้นหมดค่าขนมไปกี่บาทแล้วเนี่ยะ กะพุงย้อยๆ อันนี้น่ะ ซักพักพ่อเชนก็มาเล่นน้ำเป็นเพื่อนหมีพูห์ สนุกสนานกันใหญ่ หมีพูห์ชอบเล่นน้ำกะพ่อเชนน่ะ ไปเที่ยวที่ไหนต้องมีพ่อเชนไปทุกที ก็ไปเป็นเพื่อนเล่นน้ำนี่แหละ แล้วแม่แพรก็ลงไปเล่นน้ำกะหมีพูห์ เล่นกัน 3 คน พ่อแม่ลูก มีความสุขมากๆ เลย หนาวนะ แต่พอว่ายไปเรื่อยๆ ก็ไม่หนาว ออกกำลังกายไปในตัว พวกเราเล่นน้ำกันซักพักนึงแล้ว ก็ขึ้นห้องพักไปพักผ่อนกันดีกว่า เพราะเดี๋ยวตอนบ่ายมีนัดเรียนทำ sushi สระว่ายน้ำของที่นี่จะติดกับบึงขนาดใหญ่นะ เห็นเขาบอกว่าเป็นบึงที่มีมาก่อนที่จะสร้างโรงแรมแล้วนะ แม่แพรเดินเล่นไปข้างหลังโรงแรม เดินไปได้นิดเดียวเอง เพราะเดินไปคนเดียว กะว่าจะไปถ่ายรูปที่ซุ้มต้นไม้ ที่เป็นรูปโค้งๆ เพราะเห็นในโบชัวร์ รร. สวยดี แต่เดินไปนิดเดียวไม่เอาดีกว่า กลัว (จะกลัวทำไมเนอะ) กลับขึ้นห้องพักดีกว่า เราพักผ่อนบนห้อง ดูการ์ตูน อาบน้ำ แล้วก็ลงมาเรียนทำอาหารญี่ปุ่นกันดีกว่า พนักงาน รร. โทรตามแล้วแหละ เราเรียนกันที่หน้าห้องอาหารทิวาราตรีเลย ติดกะบ่อปลาคราฟ นั่นแหละ บรรยากาศโล่ง โปร่งสบาย ลมพัดเย็นๆ เขอกะเชพแล้วแหละ เชพใจดีมากๆ เลยนะ คุยสนุก มาเรียนคราวนี้เราเรียนกันทั้งครอบครัวเลย แต่แม่แพรหน้าที่หนักหน่อย ตรงที่ต้องเรียนไปด้วย ถ่ายรูปไปด้วย ฮ่าๆๆ การเรียนจะเริ่มตั้งแต่ เชพจะสอนให้เราเลือกวัสดุที่จะมาทำอาหาร และวัตถุดิบในการทำอาหาร ว่าซื้อที่ไหนเลือกอย่างไร และก็สอนให้เราหุงข้าวเพื่อมาทำ sushi กัน ข้าวที่หุงจะเป็นข้าวญี่ปุ่นนะจ๊ะ ดูหมีพูห์สิ่ ตั้งใจเรียนน่าดูเลย นั่งคุยและก็เรียนรู้จากเชพ ซักพักนึง ข้าวก็สุก รอให้ข้าวเย็น แล้วก็เอาข้าวออกมาพักไว้ แล้วก็ผสมกับน้ำปรุงสูตรของเชพ (พ่อเชนแอบถามสูตรน้ำปรุงมาด้วยแหละ) โฉมหน้าของวัตถุดิบที่เราจะมาทำ มีปูอัดอย่างดี แครอท ไข่หวาน ปลาหมึก ไข่กุ้ง แตงกวา ปลาดิบ มากกมายสารพัด แต่ไม่ได้ถ่ายภาพมาหมดนะจ๊ะ เราเรียนทำซูชิหลายอย่างเลยนะ มีแบบห่อสาหร่ายใส่ไข่กุ้งแบบหมีพูห์ชอบกินด้วย ดูหมีพูห์สิ่ ทำท่าเหมือนจดเล็คเชอร์ แต่จริงแล้วไม่ใช่หรอก he วาดรูปเล่น อู้งานน่ะ เรียกให้มาปั้นข้าวปั้นกันต่อ หนุกหนานเขาเลยนะ จะบอกว่าปั้นข้าวปั้นเนี่ยะ ยากสำหรับแม่แพรเป็นอย่างมาก เพราะปั้นเท่าไหร่ก็ไม่สำเร็จ ข้าวติดง่ามนิ้วไปหมด ไม่เหลือเป็นก้อนๆ สวยงามเล๊ย สู้หมีพูห์ไม่ได้เลยนะ งานนี้พ่อเชนเกิดอ่ะ เพราะแกปั้นเก่งมากเลย ปั้นเสร็จแปะกุ้งปั๊บ แปะไข่หวานปั๊บ นิ๊งเลยอ่ะ เจิดมากกก ต่อมา เราจะทำข้าวห่อสาหร่าย ยัดไส้หน้าต่างๆ เอาสาหร่ายมาวางก่อน เอาข้าววางแผ่ลงไป ใส่มายองเนสลงไปด้วยนะ เพิ่มความอร่อย แล้วก็ตามด้วยของที่ชอบ ปูอัด หรือกุ้ง แครอท ลงไป แล้วเชพก็สอนเราห่อ ม้วนๆ ด้วย ใช้ไม่ไผ่มาช่วยให้มันเป็นทรง หมีพูห์สนใจขั้นตอนนี้มากมายเลยอ่ะ มีถือปากกาในมือด้วยอ่ะ ยังกะเด็กโตๆ สงสัยจะกลับบ้านไปจะไปทำให้พี่เอิทกินอ่ะเนอะ แต่พี่เอิทจะกล้ากินเหร๊อออ ฮ่าๆๆๆ มาถึงคราวพ่อเชนต้องลองห่อเองบ้าง จะสำเร็จมั้ยหนอ มีหมีพูห์คอยช่วยทำอยู่ข้างๆ ด้วย เห็นทำปากลุ้นด้วยอ่ะ ทำปากจู๋ลุ้น ลิ้นจุกปาก ฮามากกกกกกกก แม่แพรก็คอยแซวตลอดนะ พ่อเชนบอกอย่าแซวดิ่ มือสั่น แล้วก็ใช้ไม้ไผ่มาช่วยม้วนกดรูปทรง หมีพูห์เล็งใหญ่เลย เห็นป่ะ กลัวไม่ได้องศาอ่ะเนอะ ต้องให้ได้เนอะลูกเนอะ ในที่สุดก็สำเร็จ เป็นรูปเป็นร่างแระ หั่นๆ กันเลย แบ่งไม่ค่อยเท่าเนอะ มือใหม่ก็เงี๊ยะ หน้าออกมาพอโอเคนะ ถ่ายรูปมานะ ใครอยากเห็นไปดูใน FB ละกัน ในนั้นรูปเยอะ ต่อมาเราก็ทำข้าวปั้นห่อสาหร่อยโรยหย้าไข่กุ้ง เมนูนี้หมีพูห์ชอบมาก รีเควสเชพให้สอนเลย ขอหยอดไข่กุ้งเองด้วยนะ หยอดเสร็จปุ๊บขอโชว์ฝีมือตัวเองหน่อย คำนี้ถ้าขายคงจะขาดทุจเพราะใส่ไข่กุ้งเยอะมากเลย 555 ทำเสร็จแล้วก็ขอกินฝีมือตัวเองปั๊บเลยนะ อร่อยมั้ยลูก คำเบ้อเร้อเลยนะ คำเดียวไม่พอ สงสัยจะอร่อย ขอทำอีก แล้วก็กินอีกคำ สรุปไข่กุ้งหมดถ้วย เพราะ he นี่แหละ เหมาหมดเลย แล้วก็กินหน้าปลาดิบด้วยนะ แม่แพรตกใจอ่ะ เพราะปกติไม่เห็น he กินปลาดิบ แต่มาคราวนี้กินอ่ะ บอกอร่อยหวานดี เด็ก 4 ขวบกินปลาดิบเฉย มีอยู่คำนึงแอบโดนวาซาบิไปด้วยอ่ะ น้ำตาไหลพรากเลย สงสารลูกจัง แต่หมีพูห์บอกไม่เป็นไร มันแค่ขึ้นจมูกเฉยๆ ถึงสมองจี๊ดเลยอ่ะแม่ เราฟังแล้วหัวเราะก๊าก ทั้งเชพ ทั้งพี่ pr ของ โรงแรมเลยอ่ะ เห็นหน้าตาอาหารที่เราทำแล้วยัง พอดูได้มั้ยหล่ะ เชพเอาใส่กล่องให้กลับมากินที่บ้านเพียบเลย แต่ไม่ถึงบ้านหรอก กินกันในรถนี่แหละหมดเกลี้ยง เรียนกันเสร็จแล้ว ก็ขอบคุณเชพ ที่เสียสละเวลามาสอนให้เรา ขอบคุณน้อง PR โรงแรมที่แสนจะน่ารัก แล้วเราก็เก็บของต้องกลับบ้านแล้วแหละ ก่อนกลับแวะกินเบเกอร์รี่อีกแระ ของเค้าอร่อยนี่นา ซื้อมากินบ้านด้วยแหละ วันนี้มีหลายอย่างเลย น่ากินทุกอย่างจริงๆ ราคาถูกด้วยน๊า ชั้นล่างน่ะ บลูเบอร์รี่ กะ สตอเบอร์รี่ชีทเค้ก อร่อยยยยยย แล้วเราก็กินเค้กอันนี้อีก ชื่ออะไรไม่รู้ แต่ผสมระหว่างวนิลา กาแฟ ช๊อกโกแลต อร่อย แต่หมีพูห์แอบตัดไปกินนิดนึง ขอจบไดตอนนี้ด้วยภาพหมีพูห์ enjoy เค้กนะจ๊ะ ขอบคุณ double A และ ทวาราวดี รีสอร์ท สำหรับกิจกรรมดีๆ ฟรีๆ แบบนี้นะคะ วันหน้าจะมาเที่ยวใหม่จ้า บับบาย เดี๋ยวตอนหน้า เจอกัน หมีพูห์จะไปเป็นคุณประจักษ์ในเรื่องวนิดา จะไปเที่ยวโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร์ค่ะ จบไดจ้า เพลง :: Too Much So Much Very Much ศิลปิน :: bird Free TextEditor   Create Date : 10 มีนาคม 2554 2 comments Last Update : 6 เมษายน 2554 12:54:28 น. Counter : 2051 Pageviews. Share Tweet

หมีพูห์ตัวใหญ่มากเป็นหนุ่มแล้วละ   โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) 16 มีนาคม 2554 9:56:16 น.

ยังดีเขียนได้ตั้งอาทิตย์ละครั้ง... เค้าน้า..เกือบจะเป็นเดือนละครั้งอยู่แล้นนนน   โดย: ยุ้ย แม่น้องข้าวฟ่างเองค่า (^SoFaNaNon^ ) 24 มีนาคม 2554 21:46:00 น.