+ มาทำเค้กช็อคโกแลตชิพเกาลัดกันเถอะ +

เมื่อคืนออกไปแฮงค์ที่เอสกูโด้กะกลุ่มเจ้ก้อยอย่างเมามันส์
วันนี้ก็เลยมีพี่ๆ มาค้างที่คอนโดของข้าน้อยตั้ง 5 คน...
อ่ะน่าจะจัดปาตี้สวิงกิ้งกันเลยทีเดียว (ล้อเล่น)
แต่แปลกนะเมื่อเช้าพี่ราสแฟนเจ้ก้อยตื่นก่อนเลย
ได้ข่าวว่าแบล็คเพียวเป็นสิบนี่หว่า..ไหงตื่นไหวละนิ
เช้าขนาดนี้จะเอาอะไรกินหละ ในตู้เย็นก็เหลือแต่กะหล่ำปลี 555
เจ้ก้อยก็เลยเกิดไอเดียบรรเจิดลุกขึ้นมาทำขนมซะงั้น
ขนมวันนี้ก็ง่ายๆ แต่อร่อยสุดบรรยายเลย "เค้กช็อคโกแลตชิพเกาลัด"
คนที่อยากกินก็พี่ราสนะแหละ แต่มาทำที่ห้องเรานิ (ลาภปาก)
ว่าแล้วก็จัดแจงเดินลงไปท๊อปส์โรบินสันบางรักซื้อวัตถุดิบดังนี้

-- ส่วนผสมต่อชิ้น --
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.แป้งสาลี 170กรัม
3.น้ำตาลทราย 80กรัม
4.เนย 80กรัม
5.แป้งฟู 2ช้อนชา
6.นมสด 50ซีซี
7.ช็อคโกแลตชิพ ปริมาณตามชอบ
8.เกาลัด (ใช้ผลไม้หรือถั่วอย่างอื่นก็ได้) ปริมาณตามชอบ

วิธีทำก็ง่ายมากๆ ไปช่วยเจ้ก้อยทำแป้งสนุกดี
1.เอาเนยใส่ชามเติมน้ำตาลทรายทีละน้อย แล้วตีๆ ไปเรื่อยๆ
2.เมื่อเนยกับน้ำตาลเข้ากันแล้วก็เติมไข่ไก่ลงไป ตีต่อ
3.ใส่แป้งฟูกับแป้งสาลีที่ร่อนเสร็จแล้วลงไป
4.แล้วค่อยๆ ใส่นมสด ช็อคโกแลตชิพ และ เกาลัดลงไป ตีจนเข้ากัน
5.เทใส่พิมแล้วเข้าเตาอบ 180องศา ประมาณ 30นาที...

เสร็จแล้ววววววว ออกมาน่ากินและอร่อยมากๆ แบบว่าละลายในปาก
แล้วก็หอมเกาลัดมากๆ ช็อคโกแลตชิพก็เข้ากันดี หย่อยๆ
อยากให้เจ้ก้อยมาอยู่ด้วยจัง จะได้มีของอร่อยกินแบบนี้ทุกวัน
แต่คิดไปคิดมาอย่าดีกว่า...ไม่งั้นมีปาร์ตี้ทุกวันแน่นอน

Create Date : 23 เมษายน 2549		1 comments
Last Update : 24 เมษายน 2549 23:32:47 น.
Counter : 473 Pageviews.
Share Tweet