+ + ... "คั่วกลิ้งซี่โครงหมู" อาหารใต้สไตล์คุณนายขี้งก ... + + คนข้างล่าง - Ben Chalatid เมนูจากบ้านคุณนายถั่วงอกน้อยวันนี้ ขอเสนอ "ซี่โครงหมูคั่วกลิ้ง" จ๊ะ คิดทำเมนูนี้เพราะความงกแท้ ๆ เชียวนะ ก็เมื่อวันก่อน ทำแกงจืดซี่โครงหมูหัวไชเท้าให้คุณฝาชีและลูกชายหม่ำ แล้วท่านทั้งสองก็ซดกันแต่น้ำแกงจืด กินแต่หัวไชเท้า ซี่โครงหมูเหลือบานเลย จะทิ้งก็เสียดาย นังคุณนายจอมงกเลยจัดการ เลาะเอากระดูกออก แล้วเอาเนื้อหมูมาผัด ๆ กับพริกแกงคั่วกลิ้ง ( อิมพอร์ตมาจากนครศรีธรรมราช บ้านฉานเอง ) ซอยใบมะกรูดใส่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ แค่นี้ก็ได้เมนูใหม่ ทำเอง อร่อยเองอีกหนึ่งเมนูแล้วหล่ะก๊ะ ความแซ่บเมนูนี้ ระดับปลิดชีพฝรั่งได้เลยทีเดียวนะจ๊ะ คิดแล้วก็น่าเอาไปยัดปากนังเพื่อนร่วมงานจอมมีนคนนั้นซะเหลือเกิน เพราะเมื่อวันเสาร์ ชีก็ยังมีน ๆ วีน ๆ ใส่ถั่วงอกน้อยอยู่เลย เฮ้อออออ ชั้นจะทำยังไงกับเธอดี นอกจากทำใจและให้อภัยไปซะทุกครั้งเนี่ย ^ ^ ^ เมนูนี้ ไม่งกทำไม่ได้นะก๊ะ เอิ๊ก เอิ๊ก ดูบล๊อคเก่า ...* *...รับซักดอกไม๊คะคุณขา?? ...* *...   Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2552 55 comments Last Update : 2 มีนาคม 2552 8:19:24 น. Counter : 1555 Pageviews. Share Tweet

ท่าทางน่า...แผ็ดได้แรงอก ลืมแหลงหรั่งเลย... ฮายหรอย.... สวัสดีคับ....   โดย: To-ne-T 2 มีนาคม 2552 5:07:53 น.

มะเหม่งก้อชอบเส้นๆเหมือนกานค๊าบพี่ถั่ว อยากกินคั่วกลิ้ง สงสัยจาได้กลิ้งแหงๆ ดูท่าจาเผ็ดนะเนี่ย กลิ่นมาเลย ชอบไข่เจียวหัวใจ เท่ค่อดๆอ่า   โดย: หัวเหม่งคุง 2 มีนาคม 2552 5:34:13 น.

โหยย เอามายั่วเค้า น่าหม่ำจังเลยค่ะ ว่าแล้วก็พรุ่งนี้ทำบ้างดีกว่า ได้เครื่องแกงผงมาจากใต้พอดีเลย   โดย: Rita_Bunny 2 มีนาคม 2552 5:47:37 น.

หม่ำๆๆๆ ขอหม่ำด้วยแต่ปังคิน ขอเป้งข้าวกะไข่เจียวหัวใจดวงโตๆๆ ของป้าถั่วงอกน้อยนะ เพราะซี่โครงหมูมันเผ็ดอ่ะ...ตอนนี้ ปังคินหายป่วยแล้ว..วันนี้ไปวิ่งซ่าอยู่แถววัดไทยไปใส่บาตรต้นเดือนมาก๊าบ....   โดย: kamonorchids 2 มีนาคม 2552 6:01:18 น.

น่ากินจังเลยครับ ชอบน่ะ อาหารแบบนี้เอา เผ็ดๆ ด้วย   โดย: everything on 2 มีนาคม 2552 6:11:10 น.

มารับรางวัลคนน่ารักประจำใจคุณนายถั่ว ด้วยคั่วกลิ้งซี่โครงหมูกับไข่เขียวหัวใจดวงโต   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 2 มีนาคม 2552 6:39:40 น.

มารับรางวัลคนน่ารักประจำใจคุณนายถั่ว ด้วยคั่วกลิ้งซี่โครงหมูกับไข่เขียวหัวใจดวงโต   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 2 มีนาคม 2552 6:39:41 น.

สวัสดีครับพี่ถั่วงอก เพลงเพราะจังเลยครับ ที่แน่ๆ ยังจำรสชาติการทานคั่วกลิ้งเป็นครั้งแรกได้ เผ็ดไฟลุกเลยครับ 5555 อาหารใต้เกือบทุกอย่างจะเผ็ดแซบมากๆเลยครับ ปล. ไข่ทอดยังทำเป็นรูปหัวใจด้วย อิอิอิ หวานมากครับ   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 2 มีนาคม 2552 7:07:24 น.

พี่ออ ๆ บรรยายซ้ะจนปุ้มเห็นภาพ ตอนที่พ่อกะลูกเค้านั่งซดน้ำต้มจืดอ่ะ ถ้าพ่อบ้านปุ้มยกซดแบบนี้นะ เป็นปุ้มดีใจแท้ ๆ แต่ซี่โครงหมูจากเมนูก่อนเอามาทำคั่วกลิ้ง ก็เยี่ยมไปเลยคะ อย่างงี้สิแม่บ้านยุคใหม่   โดย: pumorg 2 มีนาคม 2552 7:09:36 น.

มาแว้วววววจ้า เพิ่งทำงานเสร็จ วันนี้สามีกดขี่แรงงาน ใช้งานทั้งวันเลยคุณนายขา คั่วกลิ้งน่าหม่ำมากๆ แหมกับไข่เจียวรูปหัวใจ เห็นแล้วหิวข้าว ไม่ได้กินข้าวสวยสองวันแล้วล่ะ ซื้อหม้อมาใหม่ ไฮเทคกว่าเดิม ยังไม่ได้ศึกษาว่าจะหุงยังไง ก็เลยอดกินข้าวเลยคุณเพื่อนขา เพื่อนร่วมงานออ สงสัยเป็นช่วงใกล้หมดประจำเดือนหรือเปล่า ถึงได้มาพาลใส่เพื่อนฉันเนี้ย น่าตบกะโหลกจริง ๆ เนอะ ออเคยปลูกผักแบบใช้เมล็ดมั้ยอ่ะ นี่เดี้ยนลองปลูกพริกกับกระเพรา ซื้อเมล็ดมาจาก Lowes น่ะ ปลูกมาห้าวันแล้วไม่เห็นมันขึ้นเลย เฝ้าเช้าเฝ้าเย็น อยากมีผักเป็นของตัวเอง ฮะๆๆ มันต้องใช้เวลากี่วันรู้เปล่าเพื่อนจ๋า คือเดี้ยนเป็นคนซื่อบื่อเรื่องปลูกต้นไม้อ่ะน่ะ เกิดมาไม่เคยปลูกต้นไม้ เคยแต่ซื้อมาเป็นต้นๆ เอามาเลี้ยงต่อมันก็ตายหมด เวรกรรมจริงๆ   โดย: nakamuk 2 มีนาคม 2552 8:21:30 น.

สวัสดีเช้าวันจันทร์ที่สดใสของเดือนใหม่ค่ะ พี่ถั่งงอกคนสวย... วันนี้มีเมนูอร่อยอีกแว๊ววว....นู๋ดาวชอบทานแกงใต้เพราะมีผักมาก..ชอบทานปลาแดงทอดกระเทียมใส่ขมิ้น...อร่อยเนาะ..... ชอบแกงส้มลูกเนียงค่ะ....นู๋ก็ไม่ใช่คนใต้เล้ยยย...แต่พอหันซ้ายหันขวามีแต่เพื่อนอยู่ใต้ทั้งนั้นค่ะ... ... เด๋ววันนี้ไปผัดสะตอทานดีกั่วค่ะ..เห็นคั่วกลิ้งของพี่ถั่วแล้วหิวข้าวววววค่ะ   โดย: satineesh 2 มีนาคม 2552 9:01:55 น.

สวัสดีค่ะพีุุ่ถั่้วงอก (เรียกตามพี่ก๋านะคะ) คั่วกลิ้งของพี่น่ากินจังเลยค่ะ ยิ่งเผ็ดยิ่งแซ่บ ขอบคุณที่แวะมาทักทายที่บล็อกนะคะ   โดย: discipula 2 มีนาคม 2552 9:26:08 น.

ดูพี่ติ๊กซะเพลินเลยค่ะ แหะๆ   โดย: คุณนายทหารเรือ 2 มีนาคม 2552 10:20:06 น.

ออ ... ขาแบบนี้เขาไม่เรียกงกหรอกจ้า เป็นแม่บ้านที่ฉลาดดัดแปลง ใช้คุ้มในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ ไข่เจียวหัวใจอีก หวานได้อีกนะเค๊อะ ใครได้หม่ำจานนี้ ลืมเผ็ดไปเลยริป่าวค๊ะ   โดย: Ann Arbor 2 มีนาคม 2552 11:06:16 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทาย ตามมาดูเมนูอร่อย ๆ ครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) 2 มีนาคม 2552 13:49:37 น.

ยังเหลือเหลยหม้ายอ่ะค่ะพี่ออ แวะมาแชกว่าเพื่อนเลยนิ เมนูนี้แหละค่ะ จิทำไว้ยัดปากคนที่บ้านเวลาที่เค้าขี้บ่นอ่ะค่ะ   โดย: ANGEL_CS 2 มีนาคม 2552 15:55:10 น.

พี่ออค่า น้ำลายไหลเลยนิ....อยากกินแปลบ... วันหน้าจิทำกินมั่ง เอาแบบเผ็ดๆ... เอาแบบน้ำลายยืดเลย.... คิดถึงน่ะค่ะ....มีความสุขมากๆค่า....   โดย: Katja 2 มีนาคม 2552 17:14:49 น.

ทานข้าวหรือยังคะคุณจขบ. ..................... สวัสดีวันอากาศเย็นๆอยากนอนดูฝนมากกว่ากินข้าวอีกแล้วค่ะ   โดย: ญามี่ 2 มีนาคม 2552 18:11:33 น.

คนนครทำอาหารอร่อยนะคะ ร้านอาหารปักษ์ใต้ส่วนใหญ่จะว่าครัวนครทั้งนั้น ชอบอาหารปักษ์ใต้ทุกชนิดค่ะ โดยเฉพาะข้าวยำ แต่ไม่ใส่มะพร้าวคั่วค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 2 มีนาคม 2552 20:56:27 น.

งกได้อีกนะคนเรา แต่น่ากินดีแฮะ เราชอบมากเลยนะ คั่วกลิ้งเนี่ย แต่ไม่ชอบแบบที่เป็นหมูสับ ชอบแบบที่เป็นชิ้นใหญ่ๆ ต้องเผ็ดๆ ด้วย แถวนี้ไม่ค่อยมีร้านไหนทำอร่อยเลย ... -----------------------------------------+ ขนาด up blog ทำอาหารให้ฝาชีและลูกชายนะ ไม่วายพูดถึงคนที่คุณก็รู้ว่าใคร อิ อิ   โดย: ฉันจะดูแลเธอให้ดีที่สุด 2 มีนาคม 2552 22:19:19 น.

สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ มีข้าวหมูทอดอบซอสญี่ปุ่นค่ะ ถ้าไม่เบื่อกันซะก่อน จะยกมาเสริฟบ่อยๆค่ะ ไข่เจียงหวานจัง   โดย: praewa cute 2 มีนาคม 2552 23:36:31 น.

เปิดเข้ามาตอนนี้แล้วรู้สึกหิวมากๆเลย ไม่ได้กินคั่วกลิ้งตั้งนานแล้ว อยากกินจังเลยยย   โดย: เตื้อม 3 มีนาคม 2552 0:14:31 น.

น่าทานจังเลยค่ะ แต่อาหารใต้นี่ เผ็ดมากๆ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 3 มีนาคม 2552 0:21:42 น.

สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่ น้องอินชอนมาแล้วค๊ามารายงานตัวแล้ว ขอโทษด้วยนะคะที่หายหน้าไปหลายวันเนื่องจากตอนนี้แม่ปูยุ่งและติดธุระตลอดค๊าแถมพี่ทิพย์พี่เลี้ยงของอินชอนก็มาลาออกไปเลี้ยงลูกของพี่ทิพย์ด้วยค่ะแม่ปูก็ยิ่งยุ่งใหญ่เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับความห่วงใยที่มีให้น้องอินชอนและแม่ปูมาโดยตลอดอย่างเสมอต้นเสมอปลายแล้วยังแวะไปหาน้องอินชอนที่บล็อกเสมอๆค่ะ แม่ปูและน้องอินชอนจะไม่มีวันลืมเลยค่ะว่ามีเพื่อนที่น่ารักและคอยห่วงใยตลอดอย่างนี้ ถ้าแม่ปูและน้องอินชอนพอจะมีเวลาว่างแม่ปูขอสัญญานะคะจะพาน้องอินชอนมาเที่ยวหาและทักทายเพื่อนที่น่ารักของน้องอินชอนเหมือนเดิมค่ะ ช่วงนี้อากาศร้อนมากเลยนะคะอย่าลืมดูแลและรักษาสุขภาพตัวเองให้มากๆด้วยนะคะ คืนนี้ขอให้นอนหลับฝันดีนะคะ มีความสุขมากๆค๊า ด้วยรักและคิดถึงเพื่อนเสมอค่ะ อ้อ!รบกวนเพื่อนที่รักน้องอินชอนและน้องหมิงหมิงและน้าโจแห่งพลังชีวิต ช่วยไปเชียร์และเป็นแรงใจในการ์ตูนที่น้าโจแห่งพลังชีวิตทำให้น้องอินชอนกับน้องหมิงหมิงด้วยนะคะในทุกๆตอนและรบกวนช่วยชวนและแนะนำเพื่อนๆที่น่ารักเข้าไปชมผลงานของน้าโจเพื่อเป็นกำลังใจให้น้าโจของเด็กๆด้วยนะคะเชิญตามลิงค์นี้เลยค่ะ https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=powerup&month=01-03-2009&group=125&gblog=5' รักเพื่อนของอินชอนและแม่ปูที่สุด จุ๊บๆๆ สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่   โดย: Incheon 3 มีนาคม 2552 0:25:18 น.

ฝันดีค่ะ   โดย: y@mie 3 มีนาคม 2552 0:43:11 น.

เวอะมาทักทายค่ะ   โดย: CrackyDong 3 มีนาคม 2552 3:32:01 น.

น่ากินจังค่า หวานไปหมดเลย มีหัวใจ มีดาว   โดย: ClayAnn 3 มีนาคม 2552 5:08:31 น.

เห็นคั่วกลิ้งแล้วอยากกินจังเลยค่ะ แซ่บ ๆ... ไข่เจียวรูปหัวใจก็น่ากินด้วยล่ะ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 3 มีนาคม 2552 6:41:02 น.

วางสิ่งที่แปรปรวน ไม่ผูกพันกับสิ่งที่ไม่แน่นอน เมื่อมีก็เหมือนไม่มี เมื่อมีก็เหมือนมี เมื่อเป็นกันเหมือนไม่เป็น เมื่อไม่เป็นก็เหมือนกัน เปลี่ยนแปลงด้วยอิสรภาพที่ไม่แปรปรวน สวัสดีเช้าวันอังคารค่ะคุณนายถั่ว   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 3 มีนาคม 2552 6:56:16 น.

สวัสดีตอนเช้าวันอังคารที่เป็นสีชมพูค่ะพี่ถั่วงอกคนสวย   โดย: satineesh 3 มีนาคม 2552 7:46:31 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ถั่วงอก   โดย: กะว่าก๋า 3 มีนาคม 2552 8:13:01 น.

ดี.ชอบเครื่องแกงของคั่วกลิ้งค่ะ เอามาคลุกข้าว เผ็ดดี   โดย: d__d♥ (มัชชาร ) 3 มีนาคม 2552 9:02:22 น.

แวะมาทักทายจ้างอกน้อย สบายดีน้า   โดย: มาเรีย ณ ไกลบ้าน 3 มีนาคม 2552 10:09:15 น.

มาเสริฟข้าวเหนียวมะม่วงค่ะพี่ถั่วงอก ของหวานปิดท้ายค่ะ   โดย: satineesh 3 มีนาคม 2552 16:49:29 น.

แอบแวะมาบอกว่าคิดถึงน่ะค่ะ..... มีความสุขมากๆน่ะพี่ออ.... ลป.ฝากบอกพี่แพรกันว่าคิดถึง....   โดย: Katja 3 มีนาคม 2552 17:33:38 น.

แวะมาตอนดึกๆ นี่ดีไปอย่าง เห็นภาพแล้วไม่รู้สึกหิวแล้ว เพราะเลยเวลานอนมาแล้ว นั่งหลับไป 2-3 งีบแล้วล่ะ   โดย: ถปรร 3 มีนาคม 2552 23:40:52 น.

ย่องๆมาบอกว่านู๋จะไปนอนแว๊วววว ..คร่า.. ให้พี่ถั่วงอกมีความสุขมากๆนะคะ ราตรีสวัสดิ์ตามเวลาไทยแลนด์ค่ะ   โดย: satineesh 4 มีนาคม 2552 1:19:24 น.

สวัสดีค่ะ น้องถั่วงอกฯ เห็นแล้วอยากไปขอแจมด้วย เห็นน้องทำข้าวเป็นรูปดาว แล้วต้องชมว่าประดิดได้สวยมาก ๆ สำหรับเพื่อนร่วมงานที่วีนมาก ๆ น้องก็พูดภาษาไทยใส่เลยค่ะ เค้าฟังไม่ออก สะใจดี ขอบคุณคำชมเรื่องผมน่ะค่ะ พี่ว่าผมสั้นแบบน้องเก๋มาก ๆ เลย เออตอนนี้ที่ห้างฯพี่มีชุดนักเรียนขายแล้วค่ะ   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 4 มีนาคม 2552 1:25:21 น.

บริโภคคุณค่าแห่งทรัพย์ เป็นสุขกับการสร้าง รักษา สละ และพัฒนาค่าของทรัพย์เป็นคุณสมบัติอื่นที่ยิ่งกว่า สวัสดีวันพุธสีเขียวค่ะคุณนายถั่ว   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 4 มีนาคม 2552 6:48:03 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ถั่วงอก   โดย: กะว่าก๋า 4 มีนาคม 2552 8:18:26 น.

คั่วกลิ้งซี่โครงอิแม่อ้วน กร๊ากกกกกกกก   โดย: แม่อ้วนคนสวย 4 มีนาคม 2552 11:46:12 น.

โดย: ม๊ามี๊น้องอิงอิ๊ง (INGING777 ) 4 มีนาคม 2552 12:52:47 น.

เอาพลังชีวิตมาฝากงับ พลังชีวิตรายวัน มะซ้ำมุข อิๆๆๆ สดใสใหม่ทุกวัน จันทร์ถึง อาทิตย์   โดย: พลังชีวิต 4 มีนาคม 2552 23:18:30 น.

คั่วกลิ้งของโปรดเลยค่ะ น่าอร่อยจังเลย แถมจัดจานได้สวยมากๆ   โดย: Complicatedgirl 5 มีนาคม 2552 1:22:37 น.

สวัสดีค่ะ ยามดึกนะคะ วันนี้ครัวเปิดแล้วนะคะ มากับ สตอบอรี่ Daifuku ขนมญี่ปุ่นค่ะ คั่วกลิ้ง เผ็ดมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เคยกินแต่กินได้นิดเดียวค่ะ   โดย: praewa cute 5 มีนาคม 2552 1:52:01 น.

ชอบอาหารใต้ทุกชนิดทุกเมนูเลยค่ะ อยากทานคั่วกลิ้ง แล้วก็มีผักสะตอทานด้วย แซ่บ ๆ ค่ะ ฝากทานเผื่อกันบ้างนะคะ น้ำลายไหลคะ   โดย: roslita 5 มีนาคม 2552 6:31:12 น.

ส่งยิ้มหวาน ๆ มาก่อน ตามด้วยความคิดถึงค่ะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 5 มีนาคม 2552 6:50:48 น.

สวัสดีครับพี่ถั่วงอก   โดย: กะว่าก๋า 5 มีนาคม 2552 10:56:53 น.

ดิฉันก็ได้พึ่งชาวนครฯที่หน้าบ้านสัปดาห์ละหลายมื้อค่ะ คั่วกลิ้งเขาอร่อยมากๆ ของคุณถั่วงอกน้อยก็คงจะแซ่บไม่แพ้กัน เห็นแล้วหิวค่ะ   โดย: Daytime Lantern 6 มีนาคม 2552 0:56:19 น.

สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่ สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่ น่าทานจังเลยค่ะคุณถั่วงอกขา ดึกๆอย่างนี้ทำให้แม่ปูหิวเลย ฮือๆแล้วแว่ะไปดูการ์ตูนหมิงหมิงกับอินชอนที่บล็อกพลังชีวิตบ้างนะคะ จุ๊บๆๆๆๆ คิดถึงค๊า ฝันดีนะคะ   โดย: Incheon 6 มีนาคม 2552 1:19:23 น.

สวัสดีค่ะ ยามบ่ายๆ วันนี้ครัวเปิดแล้วนะคะ มากับ แซลมอน Takikomi Gohan อาหารญี่ปุ่น ค่ะ   โดย: praewa cute 6 มีนาคม 2552 1:43:43 น.

พี่ออจ๊า น้องจิกลับบ้านเราที่ปักษ์ใต้แล้วนะ จะฝากไรมั่งเอ่ย   โดย: ANGEL_CS 6 มีนาคม 2552 3:14:25 น.

คิดถึงคุณนายอะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 6 มีนาคม 2552 6:53:20 น.

สวัสดีครับพี่ถั่วงอก คั่วกลิ้งหลายมื้อแล้วนะครับ อิอิอิ   โดย: กะว่าก๋า 6 มีนาคม 2552 7:58:38 น.

โอ๊ย น้ำลายไหล ชอบอาหารใต้ค่ะ คั่วกลิ้งก็ชอบ ทานเผ็ดไม่เก่งเเต่สู้สุดใจค่ะ หาซื้อพริกเเกงไม่ได้ สงสัยต้องรอกลับไปทานที่เมืองไทย   โดย: mamyo 23 พฤษภาคม 2552 7:51:07 น.