I Love My Life : ) + + + iF YoU WaNt To bE hApPy, BE.
Group Blog
 
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
7 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
...#...เมนูอร่อยปาก ลำบากตรูด แกงเหลืองหน่อไม้ดอง ...#...

เมนูวันนี้ เลียนแบบเมนูล้างตู้เย็นของคุณ Madame KP ค่ะ
ชีทำแกงเหลืองหน่อไม้ดองใส่ปลาทู
แต่เรามีปลาดุกซื้อมานอนนิ่งในช่องแข็งหลายวันแล้ว
ก็เอามาทำซ๊าเรยยยยยยยยยยยยยยยยย

- - เครื่องปรุง - -
*ปลาดุก
*หน่อไม้ดอง
*พริกแกงเหลือง ( อิมพอร์ตจากนครศรีธรรมราช บ้านเดี๊ยนเอง )
*กะปิ
*น้ำมะนาว
*น้ำตาลปี๊บ
*น้ำปลา
*ความตั้งใจ ( เพราะทำไปลุ้นไปจนเหนื่อย )

- - วิธีทำ - -
* เอาหม้อใส่น้ำตั้งไฟ ใส่พริกแกง+กะปิลงไป คนจนละลายและเดือดพล่าน
* ใส่หน่อไม้ดอง น้ำตาลปี๊บ รอจนเดือดอีกรอบ
* ใส่เนื้อปลา ห้ามคน ไม่งั้นจะเหม็นคาวและทำให้เนื้อปลาเละ
* ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ชิมให้แซ่บถูกใจ ปิดไฟได้เลยค่ะ

ท๊าดา ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้นะคะ



ตักข้าวสวยร้อน ๆ กับไข่เจียวรอไว้เลยค่ะ รับประกันความแซ่บถูกใจ

จัดเป็นอีกเมนูในหมวด "อร่อยปาก ลำบากตรูด" อีกเมนูหนึ่งเลย






Create Date : 07 เมษายน 2551
Last Update : 17 พฤษภาคม 2551 3:49:36 น. 14 comments
Counter : 1096 Pageviews.

 
เป็นแกงส้มที่น่าอร่อยมากครับ


โดย: atheist วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:11:51:36 น.  

 


..


กี๊ดดดดดดดดดดดดดด

อาหารโปรด
คิดถึงแกงเหลืองที่เกาะลันตา
อยากกิน อยากกิน ..


..


โดย: ทิ .. (Ka - Ti ) วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:12:18:14 น.  

 
ของชอบเลยค่า
น้ำลายไหลเยย


โดย: off_elmas วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:12:19:33 น.  

 
โอว์ แกงเหลือง หอมขมิ้นกับปลาชิ้นโตๆ
ไม่ได้กินมานานแล้วค้าบบบ



ปล. คุณถั่วงอกน้อยทำแกงหองเป็นไหมคับ
เคยกินครั้งเดียวในชีวิตเมื่อเกือบยี่สิบปีมาแล้ว และไม่ได้ลิ้มรสอีกเลยจนลืมไปแล้วว่าเปงไง
มีเพื่อนสนิทเป็นคนชุมพรกับสุราษฎร์ฯ
แต่เค้าบอกทำไม่เป็นอ่ะคับ


โดย: Nagano วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:14:03:16 น.  

 
ลำบากก็ยอมค่ะ หน้าตาน่ากินขนาดนี้ เอาไข่เขียวมาแซมแก้เผ็ดอีกนิด อะกี๊ดด ขอกินข้าวสักสามจานพอ


โดย: grippini วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:14:30:00 น.  

 
แวะมาชิมแกงเหลืองบ้านนี้ด้วยค่ะ

ที่บ้านก็มักจะทำ แกงเหลืองกับปลาทู ปลาช่อน ปลาดุก ชอบที่สุดเลยค่ะ

ว่าแต่ปลาชิ้นใหญ่เนื้อเยอะจัง
น่าหม่ำม๊าก ๆ



โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:15:30:27 น.  

 
หน้าตาดีมากๆค่ะขนาดว่าอิ่มมาแล้วนะคะ ถ้ามีของน่ากินอย่างนี้มาล่อตาล่อใจ อิ่มขนาดไหนก็ยังกินได้อีก


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:17:07:50 น.  

 
ชอบคร่า..ชอบ
แซ่บออกตรูดดด....


โดย: uncha วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:17:12:57 น.  

 
Yum, na tan ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:19:30:50 น.  

 
แกงส้มน่ากินโคตรๆๆๆๆๆๆๆ
เพลงก็เพราะสุดๆๆๆ
งั้นก็ขอนั่งฟังเพลงให้จบก่อนออกไปแล้วกันน๊ะ

เพลงเพราะๆแบบนี้ ท่าทางจขบ.จะหวานแหววน่าดูเล๊ยยยย
ึเปล่าค่ะ?


โดย: สาวสวยจากลูตัน IP: 74.78.141.219 วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:20:16:29 น.  

 
น่าทานมากๆ ค่ะชอบแกงเหลืองหน่อไม้เหมือนกันค่ะ...ส่วนมากทำกะปลาน้ำดอกไม้ เนื้อจะนุ่มบางเบา แต่ปลาทูก็อร่อยนะคะ เห็นแล้วน้ำลายหยดติ๋งๆ เลยค่ะ


โดย: deeplove วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:0:33:12 น.  

 
หูยยยยยย เป็นอาหารใต้ที่ชอบมากๆๆๆๆค่ะ อิจฉาคนได้ทาน


โดย: thaispicy วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:1:53:48 น.  

 
โห..น่าทานมากๆๆๆๆๆๆค่ะ

ปล. เพลงก็เพราะๆๆๆ


โดย: YGHarding IP: 74.78.106.74 วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:4:45:38 น.  

 
โอยยย..เห็นแล้วอยากกินซะตอนนี้เลยอ่ะค่ะ
ยั่วนำ้ลายสุดๆ


โดย: Ann Arbor วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:4:59:16 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ถั่วงอกน้อยค่ะ
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ถั่วงอกน้อยค่ะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.