กินเที่ยงที่ชายทะเลบางพระ

มื้อเที่ยงอาทิตย์นี้ ไปกินปูม้าที่ร้านชายทะเลบางพระดีกว่าร้านนี้ก็เป็นร้านประจำของเราไปบ่อยๆ ขับรถออกทางมอเตอ์เวย์มุ่งหน้าไปทางพัทยาจนถึงป้ายบอกทางเข้าสวนสัตว์เขาเขียวก็เลี้ยวซ้ายเข้าไป แต่พอเลี้ยวซ้ายให้ยูเทิรน์กลับรถขึ้นสะพาน ข้ามสะพานตรงลงมาจะเจอสามแยกให้เลี้ยวขวาเส้นนี้จะผ่านอ่างเก็บน้ำบางพระวิวสวย จะแวะเที่ยวที่นี่ก่อนก็ได้ค่ะ ข้ามทางรถไฟมาพอเจอถนนใหญ่เลี้ยวซ้ายตรงไปเรื่อยๆชิดซ้ายไว้กลับรถตรงขึ้นมาผ่านร้านเชือนบางพระ ปากทางเข้าเป็นซุ้มวัดจะมีป้ายบอกทางตลอด นั่งกินข้าวใต้ต้นหูกระจงต้นนี้แหละที่ประจำ





บางครั้งหากน้ำลดลงเยอะมากๆคุณจะเห็นชาวบ้านแถวนั้นมาจับหอยกัน



ร้านนี้เปิดมานานหลายสิบปีส่วนมากจะเป็นลูกค้าประจำกันทั้งนั้นถ้าไปช่วงเทศกาลต้องทำใจเพราะอาหารจะได้ช้าแต่บรรยากาศหน้าร้านก็นั่งดูวิวสวยๆนั่งสบายๆ มองดูวิวทะเลข้างหน้า อย่านั่งข้างในสุดที่มีตู้ปลาอยู่ขวามือนะมันจะทำท่างับข้อศอกคุณตลอด ปากมันทู่มากๆ



อย่างแรกเลยต้องสั่งปูม้านึ่ง สด แน่น แน่นอนอยู่แล้วสั่งแบบไม่ต้องกังวลไปกินกี่ครั้งก็สด แน่น อร่อย งั่ม งั่ม



น้ำจิ้มรสเด็ด



ต้มยำโป๊ะแตก ทุกย่างสด



ข้าวผัดปู รองท้องหนึ่งจาน ผัดมาใช้ไดเม่แฉะ



เมนูแนะนำของร้านนี้ ผัดเรือโป๊ะ อร่อยมาก หอมผงกะหรี่



แต่ทีเด็ดที่สุดคือ แอ่น แอน แอ๊น .... กั้งผัดพริกเกลือ



ปรกติจะเป็นกั้งแก้วแต่วันนี้เป็นกั้งกระดานตัวเล็กกว่า แต่วันนี้ อู้ฮูไข่เต็มเลยผัดอร่อยมาก ไม่อมน้ำมัน แห้งๆเผ็ดๆ เค็มๆ สุดยอดมากๆ ขอแนะนำ





สั่งแกงส้มยอดมะพร้าวใส่ไข่ปลาเรียวเซียวกลับบ้านไปฝากแม่ เช็คบิลทั้งหมดประมาณพันสี่ร้อยกว่าบาท ขากลับแวะตลาดหนองมนซื้อปูม้ากลับไงนึ่งกินอีกรอบ เคล็ดลับการเลือกปูม้าคือ จับดูต้องหนักกดดูแผงอกต้องแน่นไม่หลวม ก่อนซื้อควรถามแม่ค้าก่อนเลยว่าเลื่อกได้หรือเปล่าอย่าไว้ใจให้แม่ค้าเลือกให้จะผิดหวัง เวลานึ่งก็สำคัญไฟต้องแรง นึ่งประมาณสิบห้านาทีก็ได้ปูม้านึ่ง หวาน อร่อย แล้วค่ะ อยากกินปูม้าและกั้งผัดพริกเกลือทีไรไปที่ร้านชายทะเลบางพระทุกครั้งไปเลยค่ะ

Create Date : 18 มกราคม 2552 Last Update : 31 สิงหาคม 2552 10:27:46 น. Counter : 8251 Pageviews.		30 comments
Share Tweet