|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
14 กันยายน 2553 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ครั้งแรกกับ...ขนมปังเนยสด
การทำครั้งแรก....ไม่ประสบผลสำเร็จ เพราะลืมทิ้งแป้งโด...ให้ขึ้นเป็นสองเท่าก่อนอบ ผลที่ได้..ขนมปังไม่ฟู...แต่แข็งซะจนคุณแม่ทักว่า เอาไปปาัหัวหมา...มันคงร้องน่าดู....แหม๋ๆ ไม่ให้กำลังใจลูกซะเล้ย ถาดแรกเป็นโดที่เตรียมอบ...มันยังไม่พองเลย
ส่วนรูปนี้ก็คือผลของการอบ...ไม่งามอย่างแรง
ส่วนรอบแก้มือ...หมักแป้งก่อนอบประมาณ 1 ชั่วโมง ทำเป็นก้อนกลม...หนึ่งแบบ...ออกมานุ่มเชียว
รูปสุดท้ายของรอบแก้มือ...แบบที่สอง....
แล้วเจอกันใหม่กับเมนูอะไร...ต้องติดตามตอนต่อไปค่ะ Bye Bye
Create Date : 14 กันยายน 2553 |
Last Update : 14 กันยายน 2553 11:06:54 น. |
|
1 comments
|
Counter : 703 Pageviews. |
|
|
|
โดย: หนูปูน วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:23:10:25 น. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
เราก็เพิ่งเริ่มทำเหมือนกันค่ะ แล้วเราก็ลืมให้แป้งขึ้นครั้งที่ 2 ก่อนอบ เหมือนกันด้วย แต่โชคดี ขนมปังนิ่ม กินได้ค่ะ แต่เนื้อแน่นมาก ลูกเดียวจุกเลย