|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | |
|
|
|
|
|
|
|
ไปชิมไวน์ออสเตรเลียกัน
เมื่อเย็นวันพุธที่ผ่านมาที่โรงแรม Holiday Inn Central Plaza ปักกิ่งเค้ามีจัดงาน test wine กัน ได้โอกาสติดสอยห้อยตามผู้ได้รับบัตรเชิญไปชิมกับเค้าด้วยค่ะ ไม่ค่อยสันทัดเรื่องไวน์สักเท่าไหร่ ก็เลยเล่าจากประสบการณ์ที่พอจะรู้มาจากงานนี้นิดนึงนะคะ
ไวน์ตัวแรกที่เปิดตัวในงานเป็นไวน์ขาว Chardonnay ตอนเทสก็ต้องดมกลิ่นก่อน เจ้าของงาน present ว่าจะได้กลิ่นเหมือนแอ๊ปเปิ้ล สตรอแบรี่ มะนาว เราก็พยายามดมใหญ่เลยอืม...กลิ่นมันไม่ชัดน่ะ แต่ก็หอมดีงั้นต้องลองชิม ตอนจิบไวน์นี่ต้องสูดให้ออกซิเจนเข้าปากไปพร้อมกับไวน์ด้วยเลยต้องมีเสียงดังหน่อย ไม่ถือว่าเสียมารยาทค่ะ ไวน์รสชาติดีนะ แต่ค่อนข้างจะเข้มไปหน่อยสำหรับเรา หนึ่งแก้วผ่านไป
ไวน์ตัวที่สองเป็นไวน์แดง Mourvedre สีเข้มสดดีจัง กลิ่นเหมือนผสมกุหลาบ รสชาติดีอีกแล้ว แก้วที่สองผ่านไป
มีอีก 2 แบบคือไวน์ขาว Marsanne Roussanne ไวน์ตัวนี้ออกเหลืองนิด ๆ กลิ่นจะเหมือนดอกไม้ น้ำผึ้ง ที่เหลืออีกหนึ่งเป็นไวน์แดง Shiraz Viognier กลิ่นจะเหมือน perfumed apricot syrup และก็เครื่องเทศนิดหน่อย แต่ 2 แบบนี้เราไม่ได้ test ไม่ไหวแล้วค่ะ
นี่เป็นบรรยกาศในงานนิดหน่อย ไม่ได้เก็บรูปมาเยอะ เกรงใจผู้คนในงานค่ะ
ไวน์ที่แนะนำในงานนี้เป็นไวน์ที่นำเข้าจากออสเตรเลียทั้งหมด แหล่งกำเนิดอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ค่ะ อาหารว่างในงานก็อร่อยถูกใจ งานนี้กลับบ้านแบบมึน ๆ อีกแล้วค่ะ
Create Date : 02 กันยายน 2550 |
Last Update : 22 สิงหาคม 2551 17:31:47 น. |
|
12 comments
|
Counter : 1255 Pageviews. |
|
|
|
โดย: iamjuta วันที่: 2 กันยายน 2550 เวลา:19:39:36 น. |
|
|
|
โดย: wan (vivianyoong ) วันที่: 2 กันยายน 2550 เวลา:19:40:31 น. |
|
|
|
โดย: เด็กโคราช ณ ดูไบ (meephrom ) วันที่: 2 กันยายน 2550 เวลา:22:14:12 น. |
|
|
|
โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 2 กันยายน 2550 เวลา:23:57:43 น. |
|
|
|
โดย: thaispicy วันที่: 2 กันยายน 2550 เวลา:23:58:18 น. |
|
|
|
โดย: joblovenuk วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:1:03:39 น. |
|
|
|
โดย: KOok_k วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:15:59:44 น. |
|
|
|
โดย: Yasmin วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:16:21:00 น. |
|
|
|
โดย: เด็กโคราช ณ ดูไบ (meephrom ) วันที่: 4 กันยายน 2550 เวลา:12:50:22 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ที่นี่ไม่ค่อยมีไวน์จากแถวออสเตรเลีย สงสัยค่าขนส่งแพง