จะชวนไปกินเป็ด Four Seasons กันที่เมืองนนท์ ร้านลอนดอนข้างขึ้น
Bad Girl So Bad มาร่วมแจมร่วมชิมอีกครั้ง คราวนี้พาไปกินอาหารไกลบ้านแบบใกล้ๆ อ๊ะยังไง...ตามมาชิมกันเลยดีกว่า...
ร้านอร่อยวันนี้เสริฟเมนูอร่อยที่เคยหาทานได้ที่ลันดั้น...อิอิ...ขอใส่แอ๊คเซิ่นดัดจริตเป็นฝรั่งสักหน่อย...หลายคนคงเคยได้ยินกิตติศัพท์ของเป็ดย่างที่ร้านโฟร์ซีซั่น ในลอนดอนที่ใครไปถึงแล้วไม่ได้กิน เค๊าว่าไปไม่ถึงลอนดอน แต่วันนี้ชาวไทยอย่างเราไม่ต้องบินไปกินไกลถึงอังกริดแล้ววววว เพราะหนึ่งในพ่อครัวตัวจริงของโฟร์ซีซั่นมาเปิดร้านข้างขึ้นเสริฟเป็ดต้นตำหรับให้เราๆได้ชิมกันแล้วจ๊าพี่น้องงงงงง...
เริ่มกันเลยด้วย BBQ ซี่โครงหมูชิ้นเบ้ง นุ่มจนแทบละลาย กระดูกอ่อนๆกรุบกริบกินได้เกือบหมด เนื้อลายผัดน้ำมันหอยก็นุ่มเข้าเนื้ออร่อยจริงๆ
หมูข้างขึ้น รสชาติดีกินเล่นก็อร่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆก็เจิด...เจิด..เจิด... แล้วจานเด็ดของเราก็มา...เป็ดย่างหอมกรุ่น Aromatic Duck ครึ่งตัว อร่อยติดดาว....
กับอีกจาน Aromatic Roast Duck อีกครึ่งตัวกินกับแป้งโรตี (ที่ร้านเรียกแพนเค๊ก) ต้นหอมแตงกวาราดด้วยซ๊อสลูกพลัมแบบเดียวกับที่เรากินเป็ดปักกิ่ง แต่เป็ดฉบับข้างขึ้น(โฟร์ซีซั่น) จะเป็นเหมือนเป็ดพะโล้ที่นำไปอบต่อแล้วมาฉีกยีเป็นชิ้นฝอย กินได้ทั้งเนื้อและหนังกรอบๆ อร่อยที่ซู๊ด...
กระเพาะปลาผัดแห้งชิ้นกำลังดีได้รสชาติและเต้าหู้ทรงเครื่อง ยังติดใจเนื้อนุ่มๆกรอบๆของที่นี่ เราสั่งแกงป่าเนื้อลายมากินราดข้าวร้อนๆ เข้มข้นถึงใจ อร่อยน้ำตาไหลพรากได้เหมือนกัน แล้วแก้เผ็ดด้วยสลัดกุ้งทอด อืม มื้อนี้มีความสุขเจรงๆ...
ค่าอาหารทั้งหมด 13 จาน ประมาณ 2,000 บาท สำหรับ 10 คน อร่อยสุขใจได้ทั้งครอบครัว...
ร้านข้างขึ้น พระราม 5 เพลส เชิงสะพานพระราม 5 อ.เมือง จ.นนทบุรี เปิดเวลา 10.30-14.00 น. , 17.30-23.00 น. โทร 08 5070 8172 , 02 526 9006-7
Create Date : 30 กันยายน 2552 |
|
20 comments |
Last Update : 30 กันยายน 2552 0:13:47 น. |
Counter : 5541 Pageviews. |
|
|
|
แต่ไกลบ้านจัง