เรือนคนช่างทำ...สำหรับ...คนช่างกิน
Group Blog
ขนม...เค้ก...
ปฎิบัติธรรม
อาหารอื่นๆ...
All Blogs
กระทงทอง
ปอเปี๊ยะทอด
กระหรี่ปั๊บ
ข้าวอบสับปะรด
หมูทอดน้ำปลา
หมูทอดน้ำปลา
หมูทอดน้ำปลา....
เริ่มจากนำหมูสันนอกมาหมัก น้ำปลา ซอสเห็ดหอม และผงฟูนิดหน่อย เพื่อให้หมูนุ่ม เสร็จแล้วแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
เริ่มทำเลยค่ะ
น้ำมันใส่มากนิดนึงตอนทอด พอสุก ... ก่อนจะปรุงรส เอาออกให้เหลือพอประมาณ
ทอดพอสุก ใส่ซีอิ้วดำเพื่อให้หอมและสีสวย ราดน้ำปลาอีกนิดหน่อยให้หอมน้ำปลา
ก่อนจะปิดไฟ ใส่พริกขี้หนูสด... พลิกไปพลิกมาแป๊บบบนึง แล้วปิดไฟเลยจ้า
ลืมไป...ใส่กระเทียมด้วย
เสร็จแล้วจ้า...
Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2554 12:40:50 น.
13 comments
Counter : 2451 Pageviews.
Share
Tweet
น่ากินจังค่ะ
โดย: @SAJNUT@ IP: 192.168.10.225, 58.137.115.46 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:57:46 น.
น่าทานจังค่ะ
โดย:
tempurafamily
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:21:52 น.
น่าหม่ำกับข้าวเหนียวร้อนๆจังเลยค่ะ
โดย:
NokJbz
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:27:11 น.
น่ากินมากเลยค่ะ ถ้ากินกับข้าวเหนียวนะ แหล่มเลย
โดย:
ก้วยอ่อง
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:04:32 น.
ทอดออกมาสีสวยกำลังดีเลยน่ะค่ะ ยังงี้สงสัยต้องเบิ้ลข้าวสองชาม
โดย:
Tick Juntavaro
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:06:19 น.
อ่ะจ๊ะเอ๋ๆๆๆๆๆ
จะแวะมาบอกท่านเจ้าของบ้าน ว่า คิดถึงที่ซู๊ดดดดดดด
ไม่ได้พบเจอกันเลยน๊ะ.. สรุป ที่ไม่ยอมเข้าห้องก้นครัว
น้ำหนักลดไปกี่กิโลแล้ว ซุ่มโป่งแบบนี้ สงสัยเพรียวลม
ระวังน๊ะ ลมชายทะเลยิ่งแรง ๆ อยู่ เด๋วจะปลิวไปเกาะช้าง
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:40:36 น.
ดูชุ่มฉ่ำที่ซู๊ดดดด
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:50:20 น.
น่าทานมากกกเลยค่ะ
ไว้จะยืมสูตรไปทำบ้างนะคะ
โดย:
Japansainlook
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:40:07 น.
น่าทานมากๆๆเลยค่ะ ถ้าได้ทานกับข้าวสวยร้อนๆนี่เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเลย
โดย:
- Porfai -
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:43:27 น.
น่าทานมากเลยค่ะ คิดถึงข้าวเหนียวร้อนๆ หรือข้าวสวยร้อนๆ เลยค่ะ
โดย: ปังปอนด์ (
พอใจไชโย
) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:38:56 น.
น่ากินที่สุดเลยค่ะ วันนี้ซื้อหมูมาพอดี พรุ่งนี้ขอลองเมนูนี้นะคะ เข้ามาอ่านครั้งแรก เจอบล็อกซาละเปาพอดี ลองไปค้นที่ห้องสูตรอาหารแล้วหาไม่เจอ รบกวนขอสูตรจากบ้านนี้ได้ไหมคะ (ส่งหลังไมค์ไปหาด้วยค่ะ)
โดย: noksamui IP: 58.147.58.41 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:52:16 น.
น่ากินมากค่ะ..เปิดเจอปุ๊บก็เลยลองทำเลยค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ
โดย: พารวยจัง IP: 124.120.107.106 วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:9:55:27 น.
หมูทอดน้ำปลา ขอบคุณสูตรค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:10:16:16 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แครอทอร่อย
Location :
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add แครอทอร่อย's blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.