เร็วๆ นี้มีเพื่อนโทรศัพท์มาบอกว่ามีร้านสเต็กอร่อยๆ ราคาประหยัด อยู่ใกล้ๆฟอร์จูน รัชดา ที่สำคัญเชฟเป็นรุ่นพี่คณะของผกาผกายนี่เอง เอ่ยสรรพคุณซะขนาดนี้ เรื่องอะไรจะไปกับเพื่อนละคะ ก็ต้องไปกับคุณแฟนซิ จะได้มีคนจ่ายเงินให้ไงค่ะเหมือนสวรรค์ช่างเห็นใจ คุณแฟนเขาไปซื้อของที่ฟอร์จูน รัชดา เข้าล็อค อย่างจับวางBUDDY STEAK ร้านนี้อยู่ในซอย รัชดาภิเษก 3 (ข้างสถานฑูตจีน) ตรงเข้าไปจนเห็นเซเว่น อยู่ซ้ายมือ เลี้ยวเข้าซอยทางขวามือที่มีร้านข้าวมันไก่ขายอยู่ค่ะ (คนเยอะเชียว วันหลังต้องมาลองหน่อยแล้ว) แล้วก็จะเจอร้าน Buddy Steak สีขาว สะอาดตาอันนี้ป้ายหน้าร้านค่ะ การันตีความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ได้มาชิมแล้วแล้วก็เข้ามาในร้านค่ะ ก็ได้เจอกับพี่เสริฐ รุ่นพี่ที่เรียนนิเทศ แต่ไปเรียนเป็นเชฟอยู่ที่อเมริกา และได้ทำร้านอาหารที่อเมริกามาหลายร้าน แต่พี่เสริฐก็บอกว่าอยากกลับมาเปิดร้านที่กรุงเทพฯ สาขาแรกเปิดที่ วิภาวดีรังสิต 3 เจริญก้าวหน้าจนมาเปิดที่นี่เป็นสาขา 2 พี่เสริฐค่ะ แหม...รู้จักกันมาตั้งหลายปีไม่เคยรู้ว่าพี่มีฝีมือปลายจวักที่สาวๆ (อิอิ) อย่างผกาผกายต้องอายเลยค่ะ ไปดูใบประกาศที่ติดหลาอยู่บนกำแพง เป็นการยืนยันอีกทีว่าผ่านการเรียนมาอย่างโชคโชนคุณแฟนเริ่มสะกิด แล้วบอกว่าหิวแล้วนะ มัวแต่คุยอยู่ได้ อ๋อ...ได้ค่ะ เริ่มสั่งกันเลยดีกว่า แล้วก็หันไปถามพ่อครัวใหญ่ว่าวันนี้มีอะไรแนะนำเป็นจานเด็ดสุดๆ บ้างคำตอบที่ได้คือ...ไก่อบมังกรบินอ่ะ! พี่เสริฐค่ะ นี่ร้านสเต็กนะค้า ไม่ใช่ร้านไก่ย่าง .T_T เอ้า ในเมื่อพ่อครัวใหญ่แนะนำก็ต้องลองกันหน่อยค่ะ จัดมาเลยค่ะพี่ 1 ที่ ตามติดมาด้วยสเต็กหมูสองพี่น้องตามปกติของร้านสเต็กที่จะมีให้เลือกว่าอยากได้ความสุขของชิ้นเนื้อขนาดไหน เลือกจิ้มได้ตามใจชอบค่ะและแล้วเวลาที่รอคอยก็มาถึง เมื่อสเต็กหมูสองพี่น้อง ได้เสริฟมาที่โต๊ะโอ้วว...หน้าตา สวยงาม พร้อมเครื่องเคียง เป็นมันฝรั่งทอด ขนมปังทาเนย และสลัดลองหั่นมาชิมสักคำ สนใจไหมค้าในที่สุดไฮไลท์สำหรับมื้อนี้ก็ได้มาถึงที่โต๊ะ ไก่อบมังกรบิน....หน้าตาหน้ากินมาก...มาพร้อมสลัด และน้ำซอสสูตรพิเศษที่ใช้ราดบนไก่เพิ่ม เมนูนี้สำหรับสาวๆที่ใส่ใจกับสุขภาพและน้ำหนักค่ะ เพราะซอสที่เห็นเป็นน้ำซอสที่ได้จากตัวเนื้อไก่พร้อมเครื่องปรุงสมุนไพร ใช้วิธีการอบ น้ำซอสจึงเข้มข้น หอมอร่อยมาก อิ่มหนำสำราญใจ...ยากจะหาใดเปรียบที่สำคัญผกาผกายไม่ต้องจ่ายเงิน ก็บอกแล้วไงคร๊า...ว่ามากับคุณแฟน ก็ต้องให้คุณแฟนจ่ายให้ซิค่ะ