Group Blog
  •  
  •  
  •   
  •  
เต้าหู้ผัดซอสเห็ดหอม _Jday
       เนื่องจากปีใหม่นี้เรามี wish list หลายอย่างที่อยากทำให้สำเร็จ  หนึ่งในนั้นคือการกินเจทุกวันศุกร์ปกติเรามักจะฝากท้องกับโรซ่าพร้อม และอาหารเจกระป๋องเพราะคิดว่าการทำงานค่อนข้างยาก  แต่ด้วยการที่เราอยากลดน้ำหนัก(ซึ่งเป็นหนึ่งใน wish list เช่นกัน)  จึงเริ่มหันมาทำอาหารกินค่ะ  จะเป็นกึ่งๆคลีนด้วย  เพราะส่วนตัวอาหารเจเราคลีนมากไม่ได้ มันเหม็นเขียว 555   เอาละเรามาดูรูปเมนูวันนี้
                                 แท้แดดดด  เต้าหู้ผัดซอสเห็ดหอมมมม


ส่วนผสม
1.เต้าหู้ขาวทอด 1 ชิ้น สี่เหลี่ยม
2. ข้าวโพด  ครึ่งถ้วย
3. ฟักทอง  ครึ่งถ้วย
4. หอมใหญ่ ครึ่งหัว
5. เห็ดหอม 5 ชิ้น
6. ผักชีเล็กน้อย


เครื่องปรุง
1. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
2. ซอสเห็ดหอมเจ 2 ช้อนชา
3. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
      นำผักต่างๆลงผัดในน้ำมันจนสุกหอม  ใส่เต้าหู้ที่หั่นเป็นชิ้นยาวลงไป  ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม  ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน  เสิร์ฟร้อนพร้อมข้าวกล้องมันปู  อร่อยอิ่มท้องเชียวค่ะ





Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2557
Last Update : 28 สิงหาคม 2557 21:56:48 น.
Counter : 618 Pageviews.

5 comment

ชะนีฟรีแลนซ์
Location :
นครปฐม  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ชะนีเกรียนผู้มีใจรักในการเขียน
และทำอะไรเพี้ยนๆ
  •  Bloggang.com