All Blog |
เต้าหู้ผัดซอสเห็ดหอม _Jday
เนื่องจากปีใหม่นี้เรามี wish list หลายอย่างที่อยากทำให้สำเร็จ หนึ่งในนั้นคือการกินเจทุกวันศุกร์ปกติเรามักจะฝากท้องกับโรซ่าพร้อม และอาหารเจกระป๋องเพราะคิดว่าการทำงานค่อนข้างยาก แต่ด้วยการที่เราอยากลดน้ำหนัก(ซึ่งเป็นหนึ่งใน wish list เช่นกัน) จึงเริ่มหันมาทำอาหารกินค่ะ จะเป็นกึ่งๆคลีนด้วย เพราะส่วนตัวอาหารเจเราคลีนมากไม่ได้ มันเหม็นเขียว 555 เอาละเรามาดูรูปเมนูวันนี้
แท้แดดดด เต้าหู้ผัดซอสเห็ดหอมมมม ส่วนผสม 1.เต้าหู้ขาวทอด 1 ชิ้น สี่เหลี่ยม 2. ข้าวโพด ครึ่งถ้วย 3. ฟักทอง ครึ่งถ้วย 4. หอมใหญ่ ครึ่งหัว 5. เห็ดหอม 5 ชิ้น 6. ผักชีเล็กน้อย เครื่องปรุง 1. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา 2. ซอสเห็ดหอมเจ 2 ช้อนชา 3. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำผักต่างๆลงผัดในน้ำมันจนสุกหอม ใส่เต้าหู้ที่หั่นเป็นชิ้นยาวลงไป ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟร้อนพร้อมข้าวกล้องมันปู อร่อยอิ่มท้องเชียวค่ะ |
ชะนีฟรีแลนซ์
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] ชะนีเกรียนผู้มีใจรักในการเขียน และทำอะไรเพี้ยนๆ |