มือเย็นวันนี้
30 มกราคม 2550มือเย็นวันนี้ตั้งใจจะทำตั้งแต่เมื่อวานแล้ว แต่บังเอิญมีเหตุขัดข้อง พี่สาวมาชวนไปช่วยทะลายอาหารบนโต๊ะมือเย็น เลยยกยอดมาทำวันนี้ก็ได้ เสียหายไม่ได้ถ่ายขั้นตอนการทำ เลยเอาสูตรมาแปะไว้แล้วกัน **หมูมะนาว**เครื่องปรุง1. หมูประมาณ 3 ขีด2. คะน้า ปลอกเปลือกที่ต้น เสร็จแล้วนำไปใส่ตู้เย็นไว้ก่อน3. น้ำมะนาว 4 ชต.4. น้ำปลา 3 ชต.5. น้ำตาลทราย 1.5 ชต.6. สาระแหน่7. กระเทียม ตามชอบ8. พริกสด ตามชอบวิธีทำ 1. นำน้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา กระเทียม ผสมให้เข้ากัน2. ลวกหมูพอสุก3. จัดใส่จาน นำน้ำยำมาราด โรยใบสาระแหน่5. ทานกับก้านคะน้าเย็นๆ อีกเมนูสำหรับวันนี้** ปลาทับทิมทอดขมิ้น** สูตรเอามาจากแถวๆ ในนี้แหละแต่ของใครจำไม่ได้ ขอโทษด้วยนะค้าหลังจากทำเสร็จแล้วลองชิมดู รสชาดใช้ได้ แต่เดี๋ยวต้องรอผู้เชี่ยวชาญมาชิมอีกที (ผู้เชี่ยวชาญด้านติตลอด)
เลยเอาสูตรมาแปะไว้แล้วกัน 
)
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [