หัดทำเมนูเพื่อสุขภาพ : ต้มมะระยัดไส้หมูสับพริกไทยดำ
ห่างหายจากการทำอาหารไปเป็นเดือนได้ วันนี้เลยทำเมนูสุขภาพหน่อยดีกว่า เอาเป็นต้มมะระยัดไส้หมูสับพริกไทยดำดีกว่าเนอะ มะระจีนอันใหญ่ๆ มีทั้งวิตามินซี วิตามินบีรวมและเกลือแร่ชนิดต่างๆ ช่วยทำให้เจริญอาหารและเป็นยาระบายอ่อนๆ ด้วยนะ มีประโยชน์มากขนาดนี้ ก็ลงมือทำกันเลยดีกว่า ...แอบใส่ซี่โครงหมูด้วยนะ เพิ่มความน่าทานมากยิ่งขึ้น อิอิ
แกงส้มชะอมไข่ใส่เห็ดเข็มทอง
เย้ๆ และแล้วก็ได้ทำกับข้าวสำเร็จแบบเป็นชิ้นเป็นอันกะเค้าซะที หลังจากที่ลองๆ จับๆ ทำอะไรง่ายๆ ไปบ้างแล้ว วันนี้ภูมิใจเสนอแกงส้มชะอมไข่ใส่เห็ดเข็มทอง เนื่องจากแอบไปเห็นสูตรของคุณแม่สลิ่มมาค่ะ น่าทานมากๆ ก็เลยขอลองทำดูบ้าง เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้ตำเครื่องแกงเองเลยนะคะเนี่ย แอบดัดแปลงมาใช้กุ้งสดแทนเพราะไม่รู้จะเอาปลาอะไร เสียดายจัง กะว่าจะให้ลองชิมกันทุกคนเลยนะเนี่ย แต่แบบว่า attach ให้ไม่ได้น่ะสิ อิอิ เอาเป็นรูปไปแทนแล้วกันเนอะ เตรียมของๆเส็ดแว้วๆทำไปถ่ายรูปไป เหนื่อยเลย แฮ่กๆ ...
...แอบใส่ซี่โครงหมูด้วยนะ เพิ่มความน่าทานมากยิ่งขึ้น อิอิ
เย้ๆ และแล้วก็ได้ทำกับข้าวสำเร็จแบบเป็นชิ้นเป็นอันกะเค้าซะที หลังจากที่ลองๆ จับๆ ทำอะไรง่ายๆ ไปบ้างแล้ว วันนี้ภูมิใจเสนอแกงส้มชะอมไข่ใส่เห็ดเข็มทอง เนื่องจากแอบไปเห็นสูตรของคุณแม่สลิ่มมาค่ะ น่าทานมากๆ ก็เลยขอลองทำดูบ้าง เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้ตำเครื่องแกงเองเลยนะคะเนี่ย 
แอบดัดแปลงมาใช้กุ้งสดแทนเพราะไม่รู้จะเอาปลาอะไร เสียดายจัง กะว่าจะให้ลองชิมกันทุกคนเลยนะเนี่ย แต่แบบว่า attach ให้ไม่ได้น่ะสิ อิอิ เอาเป็นรูปไปแทนแล้วกันเนอะ 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
