#Dory Teriyaki Fried Rice Bowl

ข้าวผัดเป็นเมนูเรียบง่ายที่ทำไม่ยากและอร่อยได้ในจานเดียว 

1. หมักปลาด้วยซอสเทอริยากิ เกลือ และพริกไทย

2. เตรียมกระทะตั้งไฟด้วยน้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมสับเจียวให้หอม

3. ใส่ข้าวสวยลงผัด พร้อมแครอท และข้าวโพด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล ผัดให้เข้ากันตักใส่ชาม

4. เตรียมกระทะย่างปลาใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางย่างจนเนื้อปลาสุกหรือซอสแห้งทั้ง 2 ด้าน (ด้านละ 5 นาที)

5. นำปลาที่ย่างวางบนข้าวราดซอสเพิ่มถ้าชอบ โรยด้วยงาและสาหร่ายผง