ทานด้วยกันมั้ย ไข่เจียวปู วันนี้มีไข่เจียวทำง้ายง่าย ที่ทุกคนก้อคงจะทำเป็น มานำเสนอค่ะ ส่วนผสม ไข่ไก่ 2 ฟอง ต้นหอมหั่นๆๆๆ นิดหน่อย น้ำปลา ปรุงรส สองฉึก อันนี้ตัวชูโรง เนื้อปูค่ะ วิธีทำ (ขอบรรยายรวมๆ เลยน่ะ คงทำเป็นกันอยู่แล้วเนอะ) เอาหม้อมาตั้งไฟ (ตามสูตรไข่เจียวหนานุ่มยอดนิยม) ใส่น้ำมันลงไป ระหว่างรอก้อตอกไข่ใส่หอมใส่น้ำปลา ตีๆๆๆๆ น้ำมันร้อนนิดๆ ก้อเทไข่ใส่ไปเลยค่ะ ใจเย็นๆ น่ะ พอสุกนิดหน่อยอย่าเพิ่งกลับด้าน ใส่เนื้อปูไปก่อน (ได้กลิ่นหอมๆ แล้ว) กลับด้าน รอสักครู่ ดูว่าสุกแล้วก้อตักมาพักให้สะเด็ดน้ำมันนิดนึง เสร็จแล้วจ้า   Create Date : 30 ตุลาคม 2553 12 comments Last Update : 30 ตุลาคม 2553 13:09:40 น. Counter : 4246 Pageviews. Share Tweet

น่ากินมากกกกกกกกกกกก.... เห็นแล้วหิว...   โดย: nonnoiGiwGiw 30 ตุลาคม 2553 13:39:07 น.

น่ากินจิงๆด้วย หิวเลย   โดย: tew.sk 30 ตุลาคม 2553 15:06:19 น.

หรอยดีนะ   โดย: nuyect 30 ตุลาคม 2553 15:42:33 น.

ปูเป็นปู   โดย: แม่น้องกะบูน 30 ตุลาคม 2553 21:21:54 น.

น่าทานสุดยอดคะ ปูตู้มๆ   โดย: tanamura 31 ตุลาคม 2553 4:26:43 น.

อูยยยย ทอดไข่เจียวในหม้อแบบหนา ๆ โดนใจสุด ๆ เด๋วไปตักข้าวร้อน ๆ ก่อนนะคะ แผลบ แผลบ   โดย: บ่งบ๊ง 31 ตุลาคม 2553 11:52:50 น.

น่ากินจริงๆ พี่ดา ขอข้าวสวยร้อนๆ ซักจานน๊า   โดย: may^o^ 2 พฤศจิกายน 2553 10:59:16 น.

กินเสร็จแล้วก้อต้องวิ่งๆๆ เพราะพี่หม่ำข้าวไปจานโตเลยหล่ะ เคยไปทานที่ร้านไข่เจียวปูมันหร่อยดีเนอะ มาทำเองเลยใส่ซะให้สะใจค่ะ   โดย: tawangel 2 พฤศจิกายน 2553 20:15:14 น.

อยากหม่ำจังเลยค่ะ   โดย: ละลองเทียน 30 พฤศจิกายน 2553 8:18:18 น.

น้ำลายไหลเลย   โดย: purplesnow 1 ธันวาคม 2553 13:36:10 น.

ไข่เจียวง่ายๆ แต่ทำยากนะ ทำยังไงให้ฟูนุ่มแต่ไม่อมน้ำมันนี่แหละสำคัญที่ซู๊ดดดดด หน้าตาดูน่าทานมากกจ้า   โดย: j a r n i k 14 ธันวาคม 2553 21:58:00 น.

โห ทำไข่เจียวให้ดูน่ากินมากกก ค่ะ ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกค่ะ   โดย: Freedom of Life 16 ธันวาคม 2553 0:32:43 น.