|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 | |
|
|
|
|
|
|
|
pH Meter และค่า pH
ถ้ากระดาษลิตมัสเปลี่ยนเป็นสีชมพู คือกรด คุณอาจจะเคยได้เรียนผู้ประโยคนี้เมื่อนานมาแล้ว และยังมีประโยคที่สอดคล้องกันคือ ถ้ากระดาษลิตมัสเป็นสีน้ำเงิน คือด่าง การวัดค่ากรดและด่างด้วยกระดาษลิตมัส เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องเรียนในโรงเรียน มันง่ายที่จะเปรียบเทียบแถบของกระดาษเปียกกับสีบนชาร์ท และคิดว่าเป็นกรดหรือด่างอยู่บนสิ่งที่เรียกว่าพีเอชสเกล แต่บางครั้งสิ่งที่ต้องการวัดหยาบมากๆ เช่นดิน การวัดค่า pH ด้วยกระดาษลิตมัสทำได้ยาก นั้นคือเหตุผลว่าทำไมคนจึงต้องใช้ pH Meter ที่สามารถวัดค่า pH ได้โดยตรง
ความหมายที่แท้จริงของ pH pH เป็นตัวบ่งชี้จำนวนไอออนของไฮโดรเจนที่เกิดขึ้นในน้ำ ไม่มีความหมายที่แท้จริงสำหรับ pH แต่คนส่วนมากเรียกว่า พลังของไฮโดรเจน หรือ ศักยภาพของไฮโดรเจน นิยามที่เหมาะสมของค่า pH คือลบค่าลอการิทึมของกิจกรรมของไฮโดรเจนไอออนในสารละลาย เมื่อคุณได้รับ pH Meter และจุ่มมันลงไปในน้ำ (ซึ่งเป็นส่วนผสมระหว่างน้ำและวัตถุอื่นๆ ที่ละลายอยู่ในน้ำ) ถ้าน้ำเป็นกรดมากจะมีไอออนไฮโดรเจนที่ทำงานอยู่มาก และมีไอออนไฮดรอกไซด์อยู่น้อยมาก
กรดและด่าง กรดและด่างเป็นเพียงสารเคมีที่ละลายในน้ำเพื่อสร้างไอออน (อะตอมที่มีอิเล็กตรอนมากเกินไปหรือน้อยเกินไป) กรดละลายในน้ำเพื่อสร้างประจุไฟฟ้าบวกประจุบวก (H +) ด่างหรือเบสละลายในน้ำเพื่อสร้างประจุลบไฮโดรเจนไอออน (OH-)
Create Date : 06 ธันวาคม 2560 |
Last Update : 6 ธันวาคม 2560 10:03:11 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1362 Pageviews. |
|
|
|
| |
|
|