ข้าวหน้าปลาไหลขั้นเทพ ณ นาริตะ
วันนี้มาแนะนำอาหารสุดโปรดอีกร้านครับ ที่ไม่เคยพลาดไปทานเลยถ้ามีโอกาสได้ไปเยือน เมือง นาริตะ อาหารจานโปรดที่ว่าก็คือ ข้าวหน้าปลาไหลนั่นเองครับ ในย่านเมืองเก่านาริตะ หรือบนถนนระหว่างสถานีรถไฟ ไปยังวัดนาริตะ มีหลายๆร้านขายข้าวหน้าปลาไหลกันเป็นอุตสาหกรรม และหนึ่งในนั้นก็เป็นร้านที่ไม่ว่าผมจะผ่านไปเมื่อสี่ปีก่อน หรือ ปัจจุบัน บรรยากาศก็ยังเหมือนเดิมนี่คือที่อยู่ของร้านครับใช้เวลาเดินประมาณสิบนาที จากสถานีรถไฟนาริตะ ระยะทางประมาณ กิโล นึงครับ แต่ไม่ต้องห่วงว่าจะเหนื่อย เพราะข้างทางจะมีบรรยากาศให้เพลิดเพลินจนลืมเหนื่อยเลยครับเมื่อใกล้ๆถึงร้านจะสังเกตุได้สองอย่างครับ หนึ่งคือ กลิ่นปลาไหลย่างหอมหวนมาแต่ไกล กับ สองคือ คิวที่ยาวเหยียดครับ นี่คือบรรยากาศคนเข้าคิวครับ......ชื่อร้าน เอ่อ คือ อ่านไม่ออกครับ คาวา อะไรสักอย่าง ถ้าไปไม่ถูก สังเกตง่ายๆครับ ร้านอยู่ทางขวามือ ตรงข้าม information center ครับนี่คือภาพบรรยากาศการย่างปลาไหลเป็นอุตสาหกรรมครับแม้ว่าคิวจะค่อนข้างยาวแต่ทางร้านมีระบบจัดการที่ดีมากครับ คนค่อนข้างขยับตัวได้ตลอดเวลา ผมใช้เวลารอคิวประมาณ 20 นาทีก็ได้เข้ามาในร้านครับ นี่คือรูปในร้านที่เค้าเอาปลาที่เค้าตกได้มาทำ ลายประทับไว้การสั่งอาหารของร้านคือ เรามาสั่งที่แคชเชียร์ว่าจะทานอะไร แล้วก็ชำระตังค์ให้เค้า เค้าก็จะให้คูปองมาครับ เพื่อรอโต๊ะนั่ง จากนั้น เค้าก็จะมารับออเดอร์ด้วยการฉีกคูปองไปนั่งรออยู่พักนึง จานแรกของคุีณแม่ก็มาเสริฟครับ....ปลาดิบมาทานคู่กันน้ำจิ้มโชยุ ผสม วาซาบิ แอบจิ๊กของคุณแม่ทานดู อร่อยดีฮะและแล้วเวลาที่ผมรอคอยก็มาถึง Unaju ร้อนๆมาเสริฟ แล้ว.........กลิ่นหอมมากมาย เตะจมูกสุดๆมาถ่ายอีกมุม.....Unaju + Unagi....เนื่องจากทางร้านคนแน่นมากเลย ไม่สะดวกกับการเอ้อระเหย ลอยชายในการถ่ายรูปไปกินไป รีวิวไป เลยไม่ได้ถ่ายรูปอะไรเพิ่มเติมครับแต่ขอบอกว่าเวลาผ่านไป รสชาติก็ยังอร่อยเหมือนเดิม..........คุ้มค่ากับการเดินไปกับ เกือบสองกิโล รวมทั้งเข้าคิวจริงๆครับโอย หิว........
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
สวัสดีตอนค่ำค่ะ..