อเมริกาเราพาไปชิม..ตอน..บุฟเฟ่ที่ Knott's Berry Farm Hotel คราวนี้จะพาไปชิม อาหารที่โรงแรม Knott’s Berry Farm ซึ่งตั้งอยู่ด้านหลังของสวนสนุก Knott’s Berry Farm นั่นเอง ขอสารภาพว่ามาอยู่อเมริกา ๑๔ ปี ไม่เคยไป ที่นี่เลย Knott’s Berry Farm ไม่หรูหรา ใหญ่โต หรือมีชื่อเสียงเท่า Disneyland ตัวการ์ตูนประจำที่นี่จะมาจากเรื่อง ชาร์ลี บราวน์ (Charlie Brown) แน่นอน ตัวเด่นที่สุดก็ต้อง เป็นหมาน้อย จอมกวน สนู้ปปี้ (Snoopy) เหตุที่มีโอกาสมาเพราะ เพื่อนรุ่นพี่ที่วัดป่าเค้าทำงานที่นี่ เค้าหาคนมากิน ถ้าครบ ๑๐ คน เค้าก็จะได้ส่วนลด แล้วเค้าก็ขาดอีก ๒ คนพอดีเลย พอถามสามีจอมประหยัด พอได้ยินคำว่าส่วนลดก็หูผึ่ง และตอบตกลงทันที อาหารเป็นแบบบุฟเฟ่ ฝรั่งเรียก All-You-Can-Eat ที่ร้านชื่อ Amber Waves ในโรงแรม ที่เราจะทานนี่เรียกว่า Prime Rib & Crab Legs มีเฉพาะ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ราคาผู้ใหญ่คนละ ๒๔.๙๕ เหรียญ พอเราไปถึงตอน ๖ โมงครึ่ง พวกพี่ๆ ก็นั่งพักจากการทานรอบที่หนึ่งแล้ว เพราะเขาถือคติว่าต้องกินให้คุ้ม ต้องนั่งตั้งแต่ ร้านเปิด ๕ โมง จนถึงปิด ๓ ทุ่ม รูปหน้าร้าน พอเราไปถึงก็ตรงไปตักขาปูอลาสกามากินกันเลย ขาปูที่นี่ต่างจากที่อื่นตรงที่เสริฟร้อนๆสไตล์คนเอเชียนอย่างเรา เพราะร้านโดยมากในอเมริกาจะเสริฟแบบเย็นแช่น้ำแข็งมาเลย จะไม่อร่อย ที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มรสแซ่บที่ป้าๆทำเตรียมมาเป็นขวดเพื่อแจกจ่ายกัน จานต่อไป เป็นกุ้งคอกเทล กุ้งเขาใส่ถาดไว้ให้ตักตามใจชอบ ราดซ้อสเอาเอง อันนี้ก็เป็น กุ้งเอาไปลวกทั้งเปลือก นำมาแช่เย็นไว้แล้วเสริฟ ซอสก็เย็นเช่นกันค่ะ พอเริ่มอิ่มก็เดินไปดูว่าอย่างอื่นเค้ามีอะไรให้กินอีกบ้าง ปรากฎว่าต้องงง เพราะมีแค่สเต็ก Prime Ribs และ สปาเก็ตตี้ กับสลัดผัก และของกินเล็กๆน้อยๆอีก ๒-๓ อย่าง แต่ไม่เป็นไร เรากินแค่ปูกับกุ้งคุ้มไปแล้ว เรื่องวัฒนธรรมการกินนี่ เราจะสังเกตุความแตกต่างได้ชัดเจนมาก เวลาเราไปกินบุฟเฟ่ที่ลาสเวกัส จะมีอาหารหลากหลายให้เลือกมากมาย จะเห็นได้ว่าพวกฝรั่งนี่จะกินตามที่ตัวชอบ ถ้าชอบข้าวผัด ก็กินข้าวผัด สเต็ก ขนมปัง ซุป พวกเรากลุ่มคนไทยเห็นก็ไม่เข้าใจว่า จะจ่ายเงินแพงๆเข้ามากินทำไมไม่กินให้คุ้ม พวกคนไทยเราก็จะเน้นแต่อาหารทะเลเป็นหลัก โดยคำนึงถึงราคาก่อนจะตักอะไร เราไม่มีการตัดกำลังตัวเองด้วยการกินของถูกๆเป็นอันขาด เพื่อนที่ไปด้วยกันขนาดคอแห้งแทบตายยังไม่ยอมกินน้ำเลย กลัวอิ่ม หันมาเจอเราดูดน้ำชาใส่น้ำแข็งอึกๆ ก็ค้อนขวับเข้าให้ แต่ถึงอย่างไรก็ตาม คนไทยก็ยังมีความเกรงใจ ค่อยๆตักมาเท่าที่คิดว่ากินหมด ถ้าไม่พอค่อยไปตักใหม่ ลองไปเจอแบบคนจีนหรือเวียดนามสิ เวลาปูออกมา แกตักไปเกือบหมดถาด คนที่ต่อแถวข้างหลังแทบไม่ได้กิน แล้วเป็นนกรู้ซะด้วย พอถาดใหม่กำลังจะออกมา ก็จะมายืนรอดักต่อแถวไว้คนแรกเลย เห็นแล้วก็ขำดี สรุปโดยรวมสู้บุฟเฟ่เมืองไทยไม่ได้ แต่ก็กินแก้ขัดไปก่อน คิดว่าจะไม่กลับมากินอีก รอไปกินเมืองไทยดีกว่า เพราะอาหารที่ไหนๆ ก็สู้เมืองไทยของเราไม่ได้จ้ะ   Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2552 15 comments Last Update : 14 กุมภาพันธ์ 2552 12:55:24 น. Counter : 1405 Pageviews. Share Tweet

I'm first. ผมเห็นกุ้งปูแล้วคิดถึงบางแสนคับ ... อ่างศิลา กลับไปแล้วจะกินให้หนำเลย.... Happy Valentine's .. น่ะคับ   โดย: To-ne-T 14 กุมภาพันธ์ 2552 11:41:22 น.

อาหารมีน้อยอย่างไปจริง ๆ แหละค่ะ ขำมาก ๆ เลยที่บอกว่าหิวน้ำแทบตายก็ไม่กล้ากินกลัวอิ่มซะก่อน เดี๋ยวกินไม่คุ้ม ฮ่า ฮ่า แต่จริง ๆ บุฟเฟ่ต์ก็ต้องกินให้เยอะเข้าไว้เนอะ ถึงจะคุ้มเงินที่จ่ายไปอ่ะ   โดย: Jujastar 14 กุมภาพันธ์ 2552 12:22:19 น.

อยากงับปูจังเยย... ก้ามใหญ่มั่ก   โดย: kinebibrabra 14 กุมภาพันธ์ 2552 14:24:30 น.

เห็นทีแม่ช้อยนางรำ หรืออาจารย์ยิ่งศักดิ์จะได้อายครสวนี้ละ   โดย: ppc555 IP: 58.136.94.209 15 กุมภาพันธ์ 2552 5:13:51 น.

สวยตรงก้ามปูนี่แหละ น่าหมั่มจังเลย แต่ปูไทยก้ามใหญ่กว่ามากจ้ะ กลับไปชิมที่ไทยนะจ้ะ   โดย: ไทยแท้ IP: 58.136.94.209 15 กุมภาพันธ์ 2552 5:45:02 น.

ที่ไทย ไทย มี ปูก้ามใหญ่ๆใว้ รอคอย มีหอยน้อย น้อย ใว้ให้ดู คู่คู่ธรรมชาติ เป็นไปมาตามประสาเราเด็ก เด็ก   โดย: หัวหิน IP: 58.136.94.209 15 กุมภาพันธ์ 2552 5:56:09 น.

เห็นขาปู และ กุ้งแล้ว อยากกิน มากๆๆๆเลย แต่ต้องรอก่อน ต้องรอเวลา เมื่อที่จะมาถึงจ้า   โดย: Villa IP: 58.136.94.108 13 มีนาคม 2552 8:00:36 น.

HappyHolidays ก้ามปู กุ้ง คงช่วยให้ได้สนุกกันนะจ้ะ อยากสนุกด้วยคนจ้ะ   โดย: ขำขัน IP: 58.136.94.108 13 มีนาคม 2552 8:11:34 น.

HAPPY VALENTINE'DAY ขอให้อร่อยกับกุ้ง ปู และ อย่าลืม Prime Ribs ชิมนิดหน่อยก็ยังดี   โดย: คุณ เก้า IP: 58.136.94.108 13 มีนาคม 2552 8:25:16 น.

น้ำอยากหมั่มกุ้งขาโตๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆยั่งในรูปจังเยย 5555555 น่าย่อยๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: วีรา IP: 58.136.94.158 27 มีนาคม 2552 5:51:08 น.

เห็นกุ้งแล้วนึกถึงทะเล ไกวเปลใต้ต้นไม้ ต้นอะไรใครรู้บ้าง Foolday's is coming   โดย: วิว IP: 58.136.94.67 30 มีนาคม 2552 7:39:20 น.

สวย สวย กุ้ง กุ้ง น้อง เคยเห็นกุ้ง หรือ เปล่า ก้ามยาวๆๆเรียกว่ากุ้ง มีตา มีก้าม ใหญ่ๆๆ อร่อยใช่ไหมพวกเรา   โดย: Inra IP: 58.136.94.247 5 เมษายน 2552 6:16:19 น.

555555555555 vijvp   โดย: อะไรนะ IP: 58.136.94.247 5 เมษายน 2552 6:18:47 น.

04 06.00 am 2009. เวลามีไม่น้อย แต่ค่อยๆๆมา ใครไม่เรียกหา ไม่มีเวลาจะรอคอย เวลามีไม่น้อย ไม่เคยคอยและรอใคร 24แห่งชั่วโมงไม่เตยโกงในหนึ่งวัน เรียกสั้นๆว่า 1วันและ1คืน จะรอกินกุ้งก้ามโตๆๆๆ   โดย: เวลา IP: 58.136.94.83 6 เมษายน 2552 7:02:34 น.

Yummy!!!! IT LOOKS SO GOOD!!!!!!!!!!!=]   โดย: Ashley!!! IP: 24.43.25.178 15 เมษายน 2552 5:29:45 น.