แกงฟักทองใส่หมู (ลอกเค้ามา)
รีบบอกก่อนเลยว่าลอกเค้ามา เดี๋ยวคนเข้ามาจะคาดหวังสูงเกินไป
ปกติเคยทานแบบแกงใส่กะทิ แต่อันนี้ไม่ใส่ค่ะ
ได้แรงบันดาลใจจากบล็อคหนูแดง (น้ำพันซ์)
ต้นฉบับที่นี่ค่ะ
ขอบคุณหนูแดงด้วย ชอบๆอ่ะสูตรนี้
ที่ชอบเพราะมันง่ายม๊ากกกก เพราะยากๆเราทำไม่เป็น งั้นขอยึดสโลแกน
ป้าโอเลยละกัน "ยากๆไม่ง่ายๆทำ" ขอนะสโลแกนนี้อ่ะ ก็ป้าโอเล่น
แต่ของยากจะใช้สโลแกนนี้ไ้ด้ไงใช่ป่ะ คริคริ
เครื่องปรุง
หมูสันใน (ต้นตำรับเค้าใช้สามชั้น) น้ำมันพืชเล็กน้อย น้ำเปล่า (ต้องบอกด้วยเหรอ) น้ำพริกแกงเผ็ด ฟักทองมันๆ หั่นชิ้นหนาๆหน่อย ใบแมงลัก ปรุงรสด้วย ซีอิ้วเห็ดหอม (ต้นตำรับเค้าใช้น้ำปลาอย่างเดียว) ผงรสดีนิดหน่อย เกลือเล็กน้อย
แหมถ้าบอกวิธีทำได้ฮากันตึง ว่างั้น ไม่อยากเป็นเณรสอนสังฆราชอ่ะ อาย
ที่อายยิ่งกว่าคือ ปล่อยให้ฟักทองเละเิกินไปนิดนึง แต่ก็ยังเป็นชิ้นอยู่ พอได้ๆ
เพราะตอนแกง ยังสามารถเล่นบล็อคนะเออ คนเรา
ฟักทองมันๆอร่อยมากๆๆ หอมๆกลิ่นใบแมงลัก เมื่อก่อนเรากินไม่เป็นแหละ
จัดแจงผัดวุ้นเส้นเพิ่มอีก 1 จานและ
หมี่กรอบอีก 1 ถุง (ซื้อ) เข้ากันพอดีเลย อิอิ กินสองมื้อ
มื้อแรกกินกะข้าว อีกมื้อกินเพียวๆเลย
ตั้งใจจะอัพฯตั้งแต่บ่าย พอดีทะเลาะกับ พนง. การไฟฟ้าอยู่
แถมโรคเก่ากำเริบอีก พอมีแรงก็ตะกายอัพบล็อคนี่แหละ
เหอะๆมีใครจะให้ถ้วยมั้ยล่ะ ถ้าวันนี้เราตอบเม้นท์เพื่อนๆ
ไม่ครบแสดงว่าเราไม่บายนะคะ
รักคนอ่านค่ะ
Create Date : 21 พฤษภาคม 2555 |
|
36 comments |
Last Update : 13 สิงหาคม 2555 21:21:26 น. |
Counter : 8859 Pageviews. |
|
|
|