งานแกะสลักผัก & ผลไม้ จากเชฟชาวญี่ปุ่น Takehiro Kishimoto
งานแกะสลักผัก & ผลไม้ จากเชฟชาวญี่ปุ่น Takehiro Kishimoto
บล็อกโครี่ แกะสลักสวยงามในรูปแบบของลวดลายโบราณและเทพเจ้ามังกร Ryujin นี้ เป็นฝีมือของ Takehiro Kishimoto เชฟจากเมือง Kobe ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของญี่ปุ่น
ความที่ชีวิตประจำวันต้องอยู่กับผักและผลไม้มากมายหลายชนิด Kishimoto ได้แรงบันดาลใจมาจากรูปแบบการแกะสลักผลไม้ของไทยค่ะ ซึ่งเป็นงานศิลปะดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาช้านาน เป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติกันเลยทีเดียว รวมถึงศิลปะการแกะสลักผลไม้แบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่เรียกว่า Mukimono ด้วย
เขาเริ่มฝึกฝนด้วยตัวเองเมื่อประมาณ 2-3 ปีมานี้ และโพสต์ลง Instagram เริ่มจากรูปทรงง่ายๆก่อน และเพิ่มความยากขึ้นๆตามลำดับฝีมือ
Kishimoto แกะสลักลงบนผักและผลไม้เหล่านั้น เป็นดอกไม้ รูปทรงเรขาคณิต และการ์ตูน
เมื่อถามว่า ผักและผลไม้ที่แกะสลักอย่างปราณีตเหล่านี้ เขาเอาไปทำอะไร Kishimoto ตอบว่า หลังจากโพสต์ลงอินสตาแกรมเพื่อเก็บผลงานแล้ว ผมก็เอาไปกินครับ
นอกจากนี้เขายังได้ไอเดียมาจากลวดลายญี่ปุ่นโบราณ ซึ่งเมื่อก่อนจะเป็นลวดลายบนผ้า ถ่ายทอดความหมายที่เป็นมงคล อาทิเช่น รูปพัด เกลียวคลื่น รูปกระดองเต่า เป็นต้น
ตัวอย่างลวดลายโบราณ เครดิต : https://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-images-japanese-traditional-pattern-set-image15421869
และผลไม้ยอดนิยมในการแกะสลัก แอปเปิ้ล
เซทนี้พิเศษหน่อยตรงยืดได้นี่ละค่ะ ชอบจังเลยนะ
ปิดท้ายท้ายสุดด้วยคลิปค่ะ เครดิต :: https://www.youtube.com/watch?v=R-JQMBrlPbk
เรียบเรียงโดย : ที่เห็นและเป็นมา https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=see&month=25-10-2018&group=1&gblog=384 ** นำไปใช้ที่อื่น ให้เครดิตเจ้าของผลงาน และเจ้าของบล็อก ด้วยค่ะ **
Credit :: Takehiro Kishimoto - https://www.instagram.com/gakugakugakugakugaku1 https://www.atlasobscura.com/articles/mukimono-fruit-vegetable-carving-japanese https://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-images-japanese-traditional-pattern-set-image15421869
Create Date : 25 ตุลาคม 2561 |
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2561 14:00:28 น. |
|
0 comments
|
Counter : 7047 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณtoor36, คุณSweet_pills, คุณRain_sk, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณlovereason, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณmambymam, คุณเนินน้ำ, คุณโอพีย์, คุณmariabamboo, คุณหอมกร, คุณตะลีกีปัส, คุณInsignia_Museum, คุณtuk-tuk@korat, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณVELEZ, คุณmcayenne94, คุณอุ้มสี, คุณmoresaw, คุณALDI, คุณRinsa Yoyolive, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**, คุณญามี่, คุณวลีลักษณา, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณKavanich96, คุณmastana |
|
|