เค้กฟักทอง เค้กฟักทอง จากสูตร เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม สูตรคุณ Beebie ขอบคุณสำหรับความอร่อยค่ะ แม่น้องโอมมาปรับสูตรนิดหน่อยค่ะ แป้งเค้ก 200 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 1 3 ฟอง ผงฟู 1 1/2 ชช. เบคกิ้งโซดา 1 ชช. เกลือ 1/2 ชช. น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 200 กรัม ฟักทองนึ่งบด 200 กรัม น้ำมะนาว 1 ชช. วิธีทำ 1. วอร์มเตาอบไว้ที่ 200 องศา C 2. ร่อนเเป้งเค้ก เบคกิ้งโซดา ผงฟูรวมกัน 3. บดฟักทองนึ่งผสมกับน้ำมะนาวไว้ค่ะ 4. ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยน้ำตาล เเละเกลือ ตีด้วยความเร็วสูงสุด ประมาณ 7-8 นาที. 5. ใส่เเป้ง ตีด้วยความเร็วต่ำให้ส่วนผสมเข้ากัน ประมาณ 1 นาที (หรือดูว่าแป้งเข้ากันแล้วไม่เป็นเม็ด) 6. ตามด้วยน้ำมันพีช ตีต่อด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 1-2 นาที 7. ใส่ฟักทองที่บดไว้เเล้วลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำประมาณ 1 นาทีหรือให้ส่วนผสมเข้ากันอย่าตีนานน่ะค่ะ เดี๋ยวแป้งจะเหนียวน่ะค่ะ 8. พักแป้งทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที (เท่าที่แม่น้องโอมสังเกตุดู ถ้าพักแป้งทิ้งไว้แป้งจะขึ้นฟู หน้าจะปูดดีค่ะ) 9. ตักใส่พิมพ์ อบด้วยไฟบ่น ล่าง 200 องศา C ประมาณ 15-20 นาทีค่ะ รสชาติหวานมัน มีกลิ่นฟักทองหน่อยๆ อร่อยดีค่ะ ขอให้อร่อยน่ะค่ะ   Create Date : 11 ธันวาคม 2555 6 comments Last Update : 11 ธันวาคม 2555 14:20:38 น. Counter : 4143 Pageviews. Share Tweet

Thank you very much   โดย: KAI (nookookai8 ) 11 ธันวาคม 2555 14:40:02 น.

น่าลองทำมั่งจังเลยค่ะ   โดย: แม่น้องกะบูน 11 ธันวาคม 2555 15:18:41 น.

เห็นภาพแล้วหิวขึ้นมาทันที ^^   โดย: SK_KS 11 ธันวาคม 2555 15:28:11 น.

มาชิมเค้กฟักทองด้วยคนคร้า น่าทานจัง   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 11 ธันวาคม 2555 16:58:13 น.

มาชิมเค้กฟักทองด้วยคนครับ ขอสองชิ้นนะครับ ขอบคุณครับ สนใจเรื่องดวงชะตาอ่านเพิ่มเติมได้ที่นี้   โดย: ไกรศรี (ไกรศรี ) 11 ธันวาคม 2555 17:09:16 น.

น่ากินจังค่ะ เดี๋ยวลองทำบ้าง   โดย: ALDI 11 ธันวาคม 2555 21:14:44 น.