จากที่เคยเป็นถึงเชฟมิชลินสตาร์ในต่างประเทศกลับต้องมาเป็นเปิดร้านอาหารเป็นซุ้มเพิงข้างทาง ชีวิตเป็นสิ่งไม่เที่ยงจริงๆ