DHA ในนมแม่...ของดีที่ไม่ต้องเติม

ใคร ใครก็อยากให้ลูกได้รับนมแม่ทั้งนั้น เพราะต่างก็รู้ว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ลูกควรได้รับ โดยเฉพาะ.......

ส่วนมากก็ต้องอยากเห็นลูกมีพัฒนาการที่ดีมีสมองที่เฉียบคม สารอาหารที่เป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาสมอง

และจอประสาทตาที่ทำให้สายตามองเห็นได้ดี ก่อนอื่นเราคงต้องพูดกันให้เข้าใจก่อนว่า DHA และ AA นี้คืออะไร

DHA และ AA คืออะไร

DHA และ AA เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในอาหารหลายอย่างที่เราบริโภคกัน แต่แหล่งสำคัญและเป็นแหล่งที่ดีที่สุด คือ น้ำนมแม่

DHA ย่อมาจาก Doeosohexaenoic acid เป็นกรดไขมันพวกที่เรียกว่า โอเมก้า 3 ที่เราคุ้นเคย ส่วน AA ก็ย่อมาจาก Arachidonie acid หรือกรดไขมันพวก โอเมก้า 6

DHA และ AA นี้ได้มาจากที่ไหนบ้าง

ไขมันทั้งสองตัวนี้ได้จากการกินอาหารพวก ไข่แดง ปลา สาหร่าย ฯลฯ และร่างกายยังสามารถสังเคราะห์ หรือสร้างได้ด้วย จากไขมันพวก Linoleic acid และ Linolenic acid แต่ DHA และ AA ที่ร่างกายสร้างจะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ไม่ดีเท่าตัวที่เป็นธรรมชาติอยู่แล้ว ดังนั้นในทารกแรกเกิดการได้รับน้ำนมแม่จึงมีความแตกต่างจากเด็กที่ไม่ได้นมแม่ พบว่าเด็กที่กินนมแม่นั้นมีปริมาณ DHA และ AA หรือไขมันที่จำเป็นต่อการพัฒนาของสมองและประสาทตา

Fact  

·        DHA และ AA ในน้ำนมแม่จะมีการปรับเปลี่ยนอยู่เสมอ ตามระยะเวลาที่ลูกดูด ...... การที่มีการขับน้ำนมออกมาแล้วจนเกลี้ยงเต้า หรืออายุของลูก

·        DHA และ AA ในน้ำนมแม่ปรับเปลี่ยนมีการบริโภคของแม่ ให้มีปริมาณน้ำนมเหมาะสมกับความต้องการของลูก

·        DHA และ AA มีการผลิตใช้ไปทันที เนื่องจาก เป็นสารที่ถูกทำลายโดยออกซิเจนได้ง่าย

ขอบคุณข้อมูลดีๆ  - //www.cbfthai.org/index.php?lay=show&ac=article&Ntype=6

Create Date : 14 มกราคม 2553		0 comments
Last Update : 16 มกราคม 2553 11:29:02 น.
Counter : 1143 Pageviews.
Share Tweet