วันนี้แมมมีสูตรน้ำพันซ์ง่ายๆมาเสนอค่ะ ส่วนผสม
น้ำแดง เฮลสบลูบอย
น้ำผลไม้รวม ซันควิก
น้ามะนาว
เกลือ (นิดเดียว)
น้ำต้มสุก
โซดา
ขั้นตอนการทำ(ง่ายมากๆ)
ผสมน้ำแดง เฮลสบลูบอย ,ซันควิก และน้ำมะนาว อัตราส่วน 1:1:1 (วันนี้แมมใช้อย่างละ100 ml) ผสมให้เข้ากัน เติมเกลือเล็กน้อย
เติมน้ำเปล่าผสมอีก 1 ส่วน เช่น ถ้าใช้วัตถุดิบทั้งสามอย่าง รวม 300 ml ก็เติมน้ำอีก300 ml
เวลาเสริฟ
แค่ใส่แก้ว(น่ารักๆ)เติมน้ำแข็งผสมกับโซดา อัตราส่วนตามชอบเลยค่ะ ชอบซ่าส์ก็ใสโซดาเยอะหน่อย
ถ้าไม่ชอบซ่าส์ ผสมน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ
แต่วันนีี้ลองใช้ Spritzer Pop เป็นน้ำ lightly carbonated water รสมะนาวดู ไม่ซ่าส์มากเท่าโซดา แถมกลิ่นมานาวนิดๆ อร่อยชื่นใจไปอีกแบบค่ะ
