Group Blog |
สปาเก็ตตี้ขี้เมาผักรวม เนื่องจากช่วงนี้ไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ มีกำหนดเวลาว่า 4 เดือน ก็ต้องสรรหาเมนูสารพัดเพื่อให้ตัวเองอยู่รอด และอร่อยด้วย ก่อนหน้านี้ทำอาหารกินเองแทบทุกวัน (หลังจากวิกฤตการณ์น้ำท่วมกทม.) แต่เมื่อไม่นานมานี้ก็ร้างลาครัวเพราะอกหัก T^T เวิ่นเว้อ ข้าวปลาไม่กิน น้ำหนักที่น้อยอยู่แล้วก็น้อยลงไปอีกอย่างต่อเนื่อง เศร้ากว่า แต่ตอนนี้อาการดีขึ้น เริ่มคิดค้นวิธีการทำอาหารเหมือนเดิม วันนี้เรามีเมนูใหม่มานำเสนอ สำหรับคนไม่ทานเนื้อสัตว์ ไม่มีวิธีทำนะ เพราะขี้เกียจถ่าย (เป็นคนทำอะไรเร็วมาก) ออกมาหน้าตาแบบนี้อ่ะ...แต่รับรองว่าอร่อย ส่วนผสม - ผักคะน้า - ถั่วฝักยาว - ถั่วพลู - เห็ด - กระเพรา - พริก - กระเทียม - เส้นสปาเก็ตตี้ ที่จริงอยากได้พริกไทยเม็ด กับแครอท แต่แถวบ้านหาไม่ได้ ก็เอาตามใจชอบนี่้แหละผักอะไรเราชอบเราใส่ค่ะ แค่นั้น วีธีทำ ทุบพริกกับกระเทียมด้วยแก้วค่ะ ( 555 อ่านไม่ผิดหรอก) เพราะที่ห้องไม่มีครกและสากค่ะ ครัวกากๆอย่างเราก็เลยต้องใช้ของที่มีในห้องให้เป็นประโยชน์ ทุบให้แหลกพอประมาณ ผัดไฟไปก่อนค่ะ พอหอมแล้วก็ใส่ส่วนผสมที่เราหั่นไว้ ผัดให้เข้ากับ ปรุงรสตามชอบใจ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปคลุก ใส่กระเพราะ ผัดต่อไปอีกนิด ก็เอาลงใส่จานรับประทานได้แล้ว อ่อ... ราคาผักที่ซื้อมาทั้งหมด 45 บ.ค่ะ ทำได้สองอย่าง คือสปาเก็ตตี้และผัดผักแยกไว้อีกจาน แต่กินได้สองวันเลยนะ เยอะมากกกกกกกก ตักแยกไว้ก่อนจะเอาเส้นลงไปคลุก... โฮฮฮ น่ากินมากๆๆๆค่ะ บอกแฟนแล้วว่า ชั้นอยากกินอันนี้ ยูกรุณาทำให้ชั้นกินด้วยยย ฮ่าาาาา
โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 22 มีนาคม 2555 เวลา:2:02:12 น.
|
นางฟ้าสายดาร์ค
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Friends Blog
Link |