ร้านอาหารตามสั่งอร่อยๆ ที่ Liao Ning Night market, Taiwan วันนี้จะพาไปชิมอาหารที่ร้านตามสั่งในไทเปนี่แหละจ้ะ แถวๆ Liao Ning Night market หรือคนไต้หวันที่นี่ เรียกว่า เหลียวหนิง เย่ซื่อ Liao Ning Night Market เล็กๆ ไม่ใหญ่มาก ส่วนใหญ่ มีแต่ร้านอาหารแบบท้องถิ่น เพื่อนสาวชาวไต้หวันเคยบอกมา ที่นี่มีร้านขายเนื้อห่านที่อร่อยๆ เราลองไปเดินสำรวจดู ก็เจอร้านนี้ ที่มีลูกค้าแน่นร้านมาก มีป้ายบอกว่าเนื้อห่านอร่อย อยู่หน้าร้าน ร้านใหญ่โต ประมาณ สามชั้นได้ ลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นพวกคนทำงาน และชาวญี่ปุ่น เมื่อตกลงจะลองกินร้านนี้กัน เราก็เดินเข้าไปนั่ง สั่งอาหารจากเมนูไม่ถนัดเท่าไหร่ ก็มายืนสั่งหน้าร้านได้ จะมีวัตถุดิบวางอยู่ อยากกินไรก็ชี้ๆเอา ร้านตามสั่งสไตล์นี้ จะมีวัตถุดิบวางโชว์หน้าร้านเลย หยิบทำกันสดๆ คล้ายๆ ร้านข้าวต้มโต้รุ่ง บ้านเรา ปลาทะเลที่นี่ก็สดทีเดียว ระหว่างรออาหาร ทางร้านมียำหนังปลามาให้กินเล่นๆ ก่อน น้ำยำแบบของไทยเลย รสชาติก็ถือว่าใช้ได้ ถ้าเผ็ดเปรี้ยวกว่านี้หน่อย อร่อยเหาะ.... แน่นอนว่าจานแรก เราก็ต้องสั่งเนื้อห่านมาลอง ที่บ้านเราหากินยากหน่อย หรือส่วนใหญ่เนื้อจะออกเหนียวๆ แต่ร้านนี้ ทำเนื้ออร่อยใช้ได้เลย น้ำจิ้มก็อร่อยจ้ะ ถ้าใครชอบกินเนื้อห่าน ก็น่าจะถูกใจร้านนี้เลยล่ะจ้ะ สั่งผัดหอยลายมากิน รสชาติเหมือนผัดกระเพรา แต่ใส่โหระพาแทน กินแล้ว หายคิดถึงบ้านได้หน่อย หน่อไม้จ้ะ กินสไตล์ญี่ปุ่น แบบว่า จิ้มมายองเนส อร่อยมากเลย จานนี้ บะหมี่ผัด ก็อร่อยดี รสชาติกลมกล่อม จานนี้ เป็นผักชื่อดังของไต้หวัน คล้ายๆ ผักกูดน้ำ แต่เคยเห็นที่ไต้หวันเท่านั้นจ้ะ ผักนี้ราคาค่อนข้างแพง แต่หากินได้ตามร้านอาหารในไต้หวันได้ทั่วไป ผักอร่อยมาก เอามาผัดใส่ปลาแห้ง กุ้งแห้ง ยิ่งอร่อยเลยล่ะ หอยนางรมชุบแป้งทอด ก็พอใช้ได้ ร้านนี้ใช้หอยตัวเล็กเกิน เคยไปกินที่ร้านอื่น อร่อยกว่า จานนี้ ทำออกมา หน้าตาเหมือนราดหน้าบ้านเรามาก รสชาติก์ใกล้เคียงกันเลย แต่เปลี่ยนจากเส้น มาเป็นปาท่องโก๋กรอบๆ แปลกดี ชอบค่ะ จานนี้ อร่อยเลยแหละ นี่ก็ผัดแบบกระเพรา แต่ใส่โหระพาแทน ที่ไต้หวันเรียก การผัด แบบนี้ว่า "ซานเปย" ส่วนใหญ่ จะมี ซานเปย ไก่, ไข่เยี่ยวม้า, หรือปลาหมึกแบบนี้แหละ มันเหมือน ผัดกระเพราที่สุดแล้ว ก็เลยอร่อยถูกปากเราชาวไทย อันนี้เป็นเนื้อวัวย่าง ทำคล้ายสเต๊กนี่ล่ะ จานโปรดของเรา มาหลายครั้ง ก็สั่งทุกที เนื้อหอม อร่อย รสชาติดี บีบมะนาวลงบนเนื้อก่อน แล้วกินกับขิงดอง อร่อยได้ใจ ปิดท้าย ด้วยปลานึ่งซีอิ๊ว ปลาอะไรไม่รู้เหมือนกัน แต่เราอยากกิน เค้าก็เลือกปลาที่นึ่งอร่อยมาทำให้ อาหารเยอะทีเดียว กินกันสี่คน มื้อนี้ ก็ประมาณ 2,500 บาท มาไต้หวัน อยากกินอาหารท้องถิ่น รสชาติใกล้เคียงอาหารบ้านเรา ร้านนี้ ก็เหมาะเป็นทางเลือกจ้ะ ร้านอยู่แถวตลาดเหลียวหนิง (Liao Ning Night Market) คนที่นี่เรียก เหลียวหนิง เย่ซื่อ อยู่บริเวณแยก ถนน เหลียวหนิง (Liao Ning Jie) และ ถนน ฉางอันตง (Chang An Dong Lu) มายากนิดนึง ไม่ได้ติดสถานี MRT ถ้ามาแท็กซี่ บอกไป "เหลียวหนิงเย่ซื่อ" ทุกคนรู้จักจ้ะ... วันนี้ลาไปก่อน แล้วเจอกันใหม่จ้า....   Create Date : 13 ธันวาคม 2553 11 comments Last Update : 27 มกราคม 2554 17:25:07 น. Counter : 3807 Pageviews. Share Tweet

น่ากินไปถูกอย่างเลยค่ะ น่ากินจนลืมตัวว่าต้องกินมังอีกตั้ง 2 เดือน T_T จะทนได้มั๊ย?????   โดย: destiny2way 13 ธันวาคม 2553 12:15:06 น.

หิวเลยค่ะ ^^   โดย: มิลเม 13 ธันวาคม 2553 15:38:18 น.

เข้าบล้อกนี้ทำให้ปุ่นอยากไปชิมของอร่อย ๆ ที่ไต้หวันเลยแหละ ปุ่นมีเพื่อนคนนึงอยู่ไทเป เป็นเพื่อนร่วมงานเก่า เขาก็ชวนมาชาตินึงแล้ว ไม่รู้ชาตินี้จะได้ไปไหม เขาว่าถ้าเป็นคนชอบกินนะ ไปบ้านเขาไม่ผิดหวัง ตอนปุ่นถามว่าที่บ้านเขากินอะไรกันมั่ง เขาก็บอกว่า เยอะ ตอบไม่ถูก วันนี้เห็นกับตาตัวเองเลยว่า ของกินเขามีเยอะมาก เห็นแล้วน้ำลายไหล กิเลสมา อิอิ ถ่ายรูปออกมาน่ากินมาก ๆ เลยค่ะ กิจการปุ่นก็ดีค่ะ ช่วงนี้รับได้แค่สามสี่งานก็จะต้องงดแล้ว ลาคลอดน่ะค่ะ เสียดายลูกค้าเหมือนกัน แต่ฝืนตัวเองก็คงไม่ไหว เหลืองานคริสต์มาสอีกสามงานก็หมดแล้วค่ะ ปีหน้าลูกออกมาแล้วค่อยว่ากันใหม่   โดย: Bananarumba 13 ธันวาคม 2553 16:08:44 น.

โอ ไม่ไหวแล้ว ดันเปิดมาดูตอนเย็นพอดีอีก เรียกน้ำย่อยออกมาดีแท้เลยอ่ะ   โดย: หัวใจสีชมพู 13 ธันวาคม 2553 17:14:19 น.

น่ากินทุกจาน   โดย: chayanit_answer 13 ธันวาคม 2553 17:36:20 น.

น่าทานมากๆ ทุกจา่นเลยนะคะ เห็นแล้วท้องร้องเลย   โดย: tanamura 13 ธันวาคม 2553 21:58:45 น.

ทักทายยามเที่ยงจากไทยจ้ะ น้องพู ช่วงนี้พี่กำลังว่าจะเน้นไดอดซะหน่อย เข้ามาพาลจะตบะแตก คริคริ อาหารแต่ละจานน่าทานมากๆ พี่อยากลองชิมจานห่าน แล้วก็หอยนางรมชุบแป้งทอด อยู่เมืองไทย สองเมนูนี้ยังไม่เคยทานเลยน่ะจ้ะ อ้อ..ซานเปยก็น่าสน ดูสีแล้วรสชาติน่าจะเจ้มจ้น คงอร่อยถูกปากแน่ๆ น้องพูปีใหม่ไปเที่ยวไหนรึเปล่าจ้ะเนี่ย ส่วนพี่ยุ้ยมีแผนยาวเลย ไปหัวหินก่อนสามวัน แล้วไปไหว้พระที่อ่างทองวันนึง หลังจากนั้นก็ขึ้นเหนือยาวเลย น้องพูไปเที่ยวไหน มาบอกกันบ้างน๊า   โดย: nLatte 14 ธันวาคม 2553 12:12:59 น.

ว้าวๆๆๆ ไปฮ่องกง มาเก๊าเหรอจ๊ะน้องพู ใช้ตั๋วที่ได้มาจากโรงแรมที่ไปแช่น้ำแร่ตอนนั้นมารึเปล่าเอ่ย อิจฉาๆ อยากตามไปด้วยจัง เชื่อเลยว่ากลับมาต้องมีเมนูน่าอร่อยมายั่วยวนพี่ยุ้ยแน่ๆเลยเน๊าะ ทริปเหนือพี่ยุ้ยไปแค่ เชียงใหม่ ปาย แม่ฮอ่งสอนน่ะจ้ะ เชียงรายไปมาเมื่อปีที่แล้ว ก็เลยขอเปลี่ยนเส้นทางบ้าง น้องพูมีความสุขมากๆน๊า   โดย: nLatte 14 ธันวาคม 2553 13:46:41 น.

สวยงามมากๆเลยค่ะ น่าทานม๊ากกกกกก แวะไปเยี่ยมกันบ้างนะคะm/emo/emo6.gif>   โดย: ไม่ร่ำไม่รวย แต่ขอสวยไว้ก่อน 14 ธันวาคม 2553 17:04:21 น.

สวัสดีจ้ะ..น้องพู อาหารวันนี้ของน้องพูชวนให้ท้องน้อยๆ ของพี่ร้องจ๊อกๆ เลยอ่ะ หน้าตาน่ากินทุกจาน ถ้าเอามือหยิบเข้าไปแล้วเป็นของจริง คงจะหมดเกลี้ยงภายในพริบตา ว่าแล้วอยากไปตะเวนไต้หวันจัง ชวนไปเที่ยวเกาะเสม็ดด้วยกันจ้ะ   โดย: chenyuye 17 ธันวาคม 2553 16:21:34 น.

โอ้...มื้อนี้อาหารน่าทานทุกอย่างเลย....   โดย: bee_koki 19 ธันวาคม 2553 0:05:08 น.