|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
ว่าด้วยเรื่องของเบียร์
เท่าที่ได้มีโอกาสเดินทางไปไหนมาไหนมา ทั้งเอเชีย ยุโรป ออสเตเลีย อเมริกา ได้พบสัจธรรมข้อหนึงครับ คือคนทุกชาติทุกภาษานิยมการดิ่มเครื่องดืมแอลกอฮอล์ แต่มีไม่กี่ประเทศในโลกนี้แหละครับที่นิยมการดื่มวิสกี๊เหมือนคนไทย ขนาดต้นกำเนิดวิสกี๊อย่างสก๊อตแลนด์เอง ก็ยังมี Pub ที่ขายเบียร์เป็นหลักมากกว่าร้านเหล้า ที่เป็นแบบเมืองไทย ข้อดีอย่างเห็นได้ชัดของการบริโภคเบียร์ ที่ดูจะเด่นกว่าเครื่องดื่มมอมเมาชนิดอื่น คือความง่ายครับ เพราะเบียร์ไม่ต้องผสม เพียงแค่ทำให้มันเย็นก็พร้อมดื่มได้เลย บางคนอาจจะบอกว่า Vodka หรือพวกบรั่นดีอาจจะง่ายกว่า เพราะไม่ต้องทำให้เย็นก็ดิ่มได้ แต่ในความคิดของผมมันมีข้อแตกต่างครับ เพราะเครื่องดื่มเย็นๆ มันดื่มง่ายกว่า เครื่องดื่มที่ดื่มแล้วรู้สึกร้อน วูบๆ ไปทั้งตัว จากเหตุผลข้อนี้จึงทำให้เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ขายดีที่สุดในโลกครับ ว่าด้วยเรื่องของเบียร์ ตัวของเบียร์เองก็แบ่งอีกเป็นหลายประเภท ทั้ง lager bitter cider ale โอ้ยอีกเยอะแยะมากมาย แต่ในเมืองไทยคนมักจะกิน lager กันมากกว่าเพื่อน (เพราะมีอย่างเดียวให้เลือก) ผมเคยมีโอกาสได้คุยกับฝรั่งชาวอังกฤษคนหนึ่ง เค้าบอกว่า beer lager เค้าไม่นับว่าเป็นแอลกอฮอล์เพราะเปอร์เซนต์ที่ผสมแอลกอฮอล์ต่ำเกินไป (ตอนฟังแล้วอยากให้มาลองพี่ช้างบ้านเราจัง) สำหรับเค้าต้องเป็นพวก ale (ขออนุญาติเรียกง่ายๆว ว่าเบียร์ดำนะครับ เพราะถ้าจะอธิบายว่ามันคืออะไรคงยาว) ถึงจะเรียกว่าแอลกอฮอล์ได้ ในชีวิตผมเคยมีโอกาสได้ลองเบียร์แปลกๆ มาก็เยอะ ทั้งพม่า ลาว จีน เวียดนาม ฯลฯ แต่ที่ถูกอกถูกใจจนอยากยกนิ้วให้มีสามยี่ห้อครับ NEWCASTLE BROWN (UK), GUINNESS DRAFT (IRELAND), CHIMAY (BELGIUM) ทั้งสามอันนี้เป็นเพื่อนรักของผมแนะนำมาทั้งสิ้น แต่ถ้าเทียบในใจผมขอ vote ให้ GUINNESS DRAFT เป็นเพื่อนคู่ใจผมตลอดไปครับ
Create Date : 02 เมษายน 2551 |
|
4 comments |
Last Update : 2 เมษายน 2551 2:31:25 น. |
Counter : 1665 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: Opey 2 เมษายน 2551 3:15:02 น. |
|
|
|
| |
|
|
Free Comments & Graphics