วันนี้ลองทำข้าวหมูทอด เจ้จง สูตรจากนายเหลืองดู

แต่ปรับตรงแป้งนิดหน่อย จากแป้งสาลี+แป้งข้าวจ้าว เป็น ครึ่งนึงใช้โกกิ หมูอีกส่วนใช้แป้งสาลี (เอาของที่มีอยู่มาใช้) 

ได้หน้าตาดังนี้

รสหมูจะออกเค็มหน่อย ขนาดลดจำนวนซอสลงช้อนนึง สงสัยเพราะใช้ซ้อมจิ้มมากไป 55 แต่ก็อร่อยนะ จิ้มกะน้ำพริกตาแดง ไม่อ้วนให้มันรู้ไป

ใครอยากได้สูตร ก็ตามนี้เลย สูตรหมูทอดเจ้จง