เข็มหลวง - หอมหวาน หวานจริงๆนะ อร่อยด้วย ชื่อสามัญ : เข็มหลวง ชื่อวิทยาศาสตร์: Ixora (sp.) วงศ์ : Rubiaceae เข็มหลวงเป็นไม้หอมชนิดหนึ่งที่ผมโปรดปราน เนื่องจากกลิ่นหอมไกลแต่อ่อนละมุนของเข็มหลวง เป็นกลิ่นที่โรแมนติกไม่เบาเลยครับ ดอกเข็มหลวงเมื่อตูมจะมีสีชมพูอ่อน แต่เมื่อบานแล้วจะมีสีเหลืองอ่อนจนขาว ดอกมีขนาดใหญ่มากเมื่อเทียบกับดอกเข็มทั่วไป ออกดอกตลอดทั้งปี ดอกให้กลิ่นหอมแรงในช่วงเย็นถึงเช้าวันใหม่ และมีกลิ่นหอมอ่อนๆในช่วงกลางวัน สำหรับไม้ดอกกลุ่ม Rubiaceae ที่มีกลิ่นหอม หลายๆท่านคงคุ้นเคยกับเข็มขาว หรือ เข็มหอมเป็นอย่างดี ซึ่งเป็นไม้ที่ขึ้นชื่อว่าหอมบ้างไม่หอมบ้าง มีตั้งแต่ต้นที่หอมมาก ไปจนไร้กลิ่นโดยสิ้นเชิง จึงเป็นเรื่องลำบากใจในการซื้อหา แต่เข็มหลวงจะไม่มีปัญหานี้แน่นอน ผมรับประกันว่าหอมทุกต้นครับ หอมมากๆเสียด้วย เข็มหลวงเป็นไม้พุ่มหนาทึบดอกดก สูง 2-3 เมตร ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำและการตอน ต้นที่ผมปลูกอยู่ ได้กิ่งตอนมาจากเพื่อน แต่น่าเสียดายที่ไม้ชนิดนี้ไม่ถูกกับผมเท่าไร ถึงใครๆจะบอกว่าเลี้ยงง่าย แต่ผมก็เลี้ยงเค้าไม่โตเสียที ปลูกนานแล้วรากไม่เดินเลย รากเน่าต้องเปลี่ยนดินประจำ จนต้นเล็กแกร๋นดอกก็เลยเล็กอย่างที่เห็น เข็มหลวงนอกจากจะหอมหวาน หอมฟุ้งแล้ว ยังเหมือนเข็มชนิดอื่นๆ คือให้น้ำหวานจำนวนมาก เด็กๆผมชอบเด็ดดอกเข็มมาดูดน้ำหวานประจำ เพื่อนๆมีใครเคยดูดน้ำหวานจากดอกเข็มบ้างครับ ไม่เฉพาะน้ำหวานนะครับ ดอกเข็มทั้งดอกก็ทานได้ หวานๆเปรี้ยวๆ ทำยำอร่อยครับ มีงานวิจัยออกมาว่าดอกเข็มเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสละ ถึงขนาดทำเป็นไอสครีมดอกเข็ม และน้ำดอกเข็มออกจำหน่าย มานะครับ มาปลูกดอกเข็มไว้ทานกันครับ หวานๆหอมๆอร่อยๆ นอกจากเข็มแล้ว ดอกไม้ที่ทานได้และมีสารต้านอนุมูลอิสละสูงๆ ก็จะมี อัญชัญ กับ ดาหลา ซึ่งนำมาทำน้ำดอกไม้ทานได้ทั้งอร่อยและมากคุณค่า สำหรับดาหลาถ้าจะลดความเผ็ดร้อนของดอกให้ใส่น้ำมะนาว หรือ เสาวรสลงไปนะครับ Jo Eun Sa Ram (A Good Person)   Create Date : 17 มิถุนายน 2552 37 comments Last Update : 23 กรกฎาคม 2552 19:32:43 น. Counter : 7139 Pageviews. Share Tweet

เคยคิดว่ารู้จักความรัก แต่เมื่อเจอรักจริงๆ กลับพบว่าตนเองไม่รู้อะไรจริงสักอย่าง . . . เปลี่ยนคำว่า "รัก" เป็นคำว่า "ชีวิต" ได้เลยนะครับพี่ ดอกเข็มสวยมากๆเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 17 มิถุนายน 2552 14:39:39 น.

คุณก๋า ใช่ครับ ชีวิตและความรัก ยากแท้หยั่งถึง ส่วนดอกเข็มไม่สวยหรอกครับ ดอกมันพิกลพิการเพราะต้นมันแกร๋นครับ รากมันเน่า   โดย: endless man 17 มิถุนายน 2552 14:42:56 น.

ไม่ต้องย้อนไปตอนเด็กๆ ถึงตอนนี้ก็ยังทำอยู่ อิอิ ไม่อายด้วยเพราะเป็นดอกไม้ของเราเอง หอมประมาณไหนเนี่ย ... วัน เดือน ปี เพลงน่ารักเพลงนึงของเจี๊ยบเค้าล่ะ   โดย: coji 17 มิถุนายน 2552 15:09:21 น.

คุณภา หอมประมาณดอกพิกุลครับผม   โดย: endless man 17 มิถุนายน 2552 15:15:08 น.

ใช่คะเคยเห็นเขาเอาดอกเข็มมาชุบแป้งทอดทานกับน้ำพริกด้วยละ สวยหอมและมีประโยชน์ด้วย สีขาวนี่ไม่เคยเห็นเลยนะคะ   โดย: kobnon 17 มิถุนายน 2552 15:55:00 น.

หน้าตาคล้าย ๆ กับดอกปีบเลย คงจะหอมมาก   โดย: เอื้องผึ้งจันทร์ผา 17 มิถุนายน 2552 15:55:58 น.

เพิ่งรู้ตัวว่าเป็นแขก VIP อิอิ ขอบคุณนะคะ แล้วแวะมาคุยกันบ่อย ๆ นะเจ้า   โดย: เอื้องผึ้งจันทร์ผา 17 มิถุนายน 2552 16:05:00 น.

ช่ายๆ เหมือนคุณ kobnon เคยเอาไปชุบแป้งทอดกินอ่ะ อร่อยๆ ดอกไม้สวยค่ะ ที่บ้านมีแต่สีแดง กะชมพู   โดย: no filling 17 มิถุนายน 2552 16:40:09 น.

วันหลังถ้าเจอ จะลองชิมดูนะคะ   โดย: นักล่าน้ำตก 17 มิถุนายน 2552 16:59:25 น.

ที่บ้านเคยซื้อเข็มหลวงมา แรกๆก็มีดอกเป็นเข็มหลวงดีแหละ นานๆไป..ไหงกลายเป็นเข็มสีชมพู   โดย: แมลงจ่อย (Bug in the garden ) 17 มิถุนายน 2552 17:04:48 น.

พี่แมลงจ่อย เท่าที่ผมเห็นมา มันขึ้นกับปริมาณแสงแดดนะครับ ถ้าได้แดดน้อยดอกจะออกขาว ถ้าโดนแดดจัดๆจะมีสีชมพูเข้มขึ้นเรื่อยๆครับ ของผมมันโดนแดดน้อยมากครับ   โดย: endless man 17 มิถุนายน 2552 17:16:40 น.

บ้านคุณหลวงนี่มีแต่ไม้หอมๆ เนอะ เคยคิดอยากปลูกไว้เยอะๆ ทุกชนิดที่ชอบ แต่คงเป็นไปไม่ได้ในตอนนี้ ดังนั้น..ขอเก็บข้อมูลก่อนละกันนะคะ   โดย: ตุ๊กติ๊ก (biotech_girl ) 17 มิถุนายน 2552 17:32:18 น.

สรุปว่าหอมทุกต้นชัวร์ ไม่ควรนำไปตากแดดตากลม มิฉะนั้นจะกลายสี หอมรุ่นพิกุลเลยอ่ะ กินได้มะตาย... ----------------------- คุณสมบัติทั้ง 4 ผ่านคับ... ----------------------- พี่ส่งพุดไปได้รับแล้วน่ะค่ะ ปลอดภัยดีหรือปล่าว เดาว่าวันนี้น่าจะเป็นคุณมินมากกว่าคุณท๊อปน่ะค่ะ ----------------------- หายไม่สบายใจรึยังค่ะ กลับสู่ภาวะปกติโดยเร็วน่ะค่ะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ   โดย: mutcha_nu 17 มิถุนายน 2552 17:43:15 น.

mutcha_nu สรุปได้ครบเลยนะครับ พุดออสซี่ปลอดภัยดีครับ แต่เงินที่ติดมากับกระถางต้องเสียให้ยายแจนเนื่องจาก ยายแจนเอาหญ้าหนวดป้องราคา 35 บาท มาอวด แต่ขายให้พี่ชายในราคากันเองที่ 50 บาท ขอบคุณกำลังใจครับ   โดย: endless man 17 มิถุนายน 2552 18:26:30 น.

หอมแบบดอกพิกุลเหรอ อืมๆนึกออกแระ   โดย: coji 17 มิถุนายน 2552 20:13:30 น.

คงมีหลายสีนะเนี่ย เหมือนเราจะ มีสีชมพูแดงๆ กุหลายโคราชที่เป็นกล้วยไม้ ลงไป ตั้งนานแล้วคร้าบบ อ่ะ รีบมารีบไป กลัวเจออึ่งอีก   โดย: หนูหล่อ (nulaw.m ) 17 มิถุนายน 2552 20:48:30 น.

มาชมเข็มหลวงสวยๆค่ะ เด็กๆก็เคยกินน้ำหวานของดอกเข็มเหมือนกัน   โดย: Fullgold 17 มิถุนายน 2552 21:05:11 น.

น้องมินปลูกลงดินซิรับรองงามมากๆ เลย บ้านพี่นู๋อ้อมีอยู่ 1 กอ(ต้องเรียกกอเพราะงามมากๆ เลย) ต้องคอยตัดให้เขาแตกยอดบ่อยๆ จะได้มีดอกดกๆ ถ้าไม่คอยตัดสูงเลยหัวแน่ๆ ถ่ายรูปไว้ยังไม่ทันได้เก็บสำรองไฟล์ไว้ คอมฯเสีย ทั้งรูปดอกไม้ รูปหลาน หายเกลี้ยงเลย   โดย: พี่นู๋อ้อ (pinuaoo2006 ) 17 มิถุนายน 2552 21:40:02 น.

บ้านพี่เวลานี้ไม่เรียกมืดอะ มันดึกแล้ว   โดย: พี่นู๋อ้อ (pinuaoo2006 ) 17 มิถุนายน 2552 21:48:11 น.

นานแล้วละที่ไม่เห็นดอกเข็ม โดยเฉพาะดอกสีขาวๆ..เพราะชีวิตจะวนๆเวียนๆอยู่กะน้องเอื้องซะมากกว่าดอกไม้ชนิดอื่นคับ... ขอบคุณนะครับที่นำเอาความรู้ใหม่ๆมากกัน..   โดย: doyngam 17 มิถุนายน 2552 22:01:52 น.

ดอกแบบนี้แถวนี้ไม่เคยเห็นอ่ะ สงสัยที่นี่คงหายากคะ   โดย: Sweet Forever 17 มิถุนายน 2552 23:36:13 น.

ที่บ้านมีต้นนึง กลิ่นหอมจริงๆค่ะ   โดย: Island Junkie 18 มิถุนายน 2552 6:27:41 น.

ไม่เคยได้กลิ่นดอกเข็มเลย เคยแต่ชิม น้ำหวานจากดอกเข็มให้ความรู้สึกพิเศษมาก ๆ (ตอนเป็นเด็ก) ถ้ามีโอกาสคงต้องหาเข็มหลวงมาปลูกดูบ้าง ชอบดอกไม้หอมค่ะ   โดย: kangsadal 18 มิถุนายน 2552 7:59:55 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 18 มิถุนายน 2552 8:12:41 น.

แล้วจะรู้ได้ยังไงค่ะว่าเข็มหลวงหรือเข็มอะไร ที่รู้ๆตะกูลเข็ม หนูก็เรียกเข็มคะ   โดย: กษมน (กษมน) IP: 125.26.29.253 18 มิถุนายน 2552 9:02:22 น.

ม่าบช่ายยังงั้นนา ..เขากลายเป็นเข็มชมพูเลยแหละ..เข้าใจว่าเจ้าต้นแม่ถูกทาบกิ่ง นานๆไปเจ้าต้นแม่เข็มชมพูเลยดีดเจ้าเข็มหลวงออกไปหมด..แงๆซื้อเข็มหลวงต้นละแปดสิบแต่กลายเป็นเข็มชมพูต้นละสามสิบ..ปกติต้นไม้เพิ่มค่าทุกวัน แต่เจ้านี่ ..ลดค่า...   โดย: แมลงจ่อย (Bug in the garden ) 18 มิถุนายน 2552 9:06:28 น.

ไม้หอมต้นนี้เป็นอีกต้นนึงที่อยากได้.. เล็งๆเอาไว้นานแล้วแต่ยังไม่รับเข้าบ้านค่ะ.. รอให้ทำบ้านเสร็จก่อนค่อยไปรับเค้ามาอยู่ด้วยค่ะ..   โดย: อมยิ้มนิดนิด 18 มิถุนายน 2552 10:01:56 น.

รากเน่าเพราะรดน้ำให้เค้ามากเกินไปหรือเปล่า เข็มหลวงไม่ค่อยชอบน้ำมากนักนะคะ แล้วถ้าโดนแดดไม่จัดด้วยอาจจะทำให้รากเน่าได้ค่ะ   โดย: ภคินี IP: 61.19.222.8 18 มิถุนายน 2552 11:32:47 น.

หวัดดียามเที่ยง มาเยือนก่อนทานอาหารกลางวัน ก๋วยเตี๋ยวปลาโกตุ๋ยแถวๆร้าน เข็มหลวงปลูกอยู่ 1 ต้นแต่เขาไปอยู่ใต้ต้นสาวิตีอาจไม่ค่อยได้แดดเลยไม่งาม คงต้องย้ายออกแดด ขอให้มีสุขภาพกายและใจที่แข็งแรง   โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม 18 มิถุนายน 2552 11:44:03 น.

สีขาวสวยดีจัง คงจะน่าดูเลย   โดย: หนูเมเปิล 18 มิถุนายน 2552 12:32:11 น.

ตอนเด็กๆ เคยทำค่ะ ดูดน้ำหวานจากดอกเข็ม หวานๆ   โดย: boonming 18 มิถุนายน 2552 13:04:09 น.

มาช่วยสนับสนุนอีกเสียงค่ะว่าดอกเข็มหลวงกลิ่นหอมมาก   โดย: บี (beebeetoon ) 18 มิถุนายน 2552 14:13:07 น.

เด๋วคงต้องลุยไปกินดงดอกเข็มหน้าบ้านซะแว้ว...ว เผื่อว่าจะได้เป็นสาวสองพันปีกะเค้าบ้าง อิอิ   โดย: เกด (ยักษ์จินนี่ ) 18 มิถุนายน 2552 15:27:30 น.

ไม่รู้จักค่ะเข็มหลวง ต้องไปทำความรู้จักซักหน่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ   โดย: นกฮูก IP: 58.9.61.158 29 มิถุนายน 2552 19:08:15 น.

ได้ต้นไม้ใหม่ๆ มาเข้าบ้านหลายๆ ต้นหลังจากอ่านบล็อกของคุณและแมกโนเลีย ขอบคุณที่สละเวลามาเขียน แต่ยังรู้สึกว่าไม่จุใจ เขียนถึงต้นไม้หลายๆ ชนิดหน่อยนะคะ   โดย: พี่นิช IP: 61.19.52.106 29 สิงหาคม 2552 13:32:15 น.

ประโยชอีกอย่างของไม้หมาชนิดนี้คอ มักจะมีผีเสื้อมาชื่นชมมากทำให้เราได้พบกับความแบบที่สุดบรรยายคะ   โดย: อ้วน 30 มิถุนายน 2555 IP: 223.207.155.164 30 มิถุนายน 2555 14:47:07 น.

งานนี้ มีอายค้า หมา จะเขียนว่า หอมค้า ลบก็ไม่เป็นขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ   โดย: อ้าน IP: 223.207.155.164 30 มิถุนายน 2555 15:05:03 น.