พาไปลองหม่ำของเเปลก ที่ Tikky Flavors of India
เนื่องจากช่วงหยุดสงกรานต์ ไปหม่ำบุฟเฟ่ต์บ่อยมากๆ เกิดอาการเบื่ออาหารเล็กๆ พอเปิดงานเลยชวนน้องหนุ่มไปลองอาหารอินเดียกันดู ร้านตั้งอยู่ในเส้นถนนสุรวงศ์ ใกล้ๆกับร้าน Indian Hut ตัวร้านจะดูทันสมัย คล้ายๆ fast food India ที่จริงตัวเองก็เป็นคนที่ไม่ชอบลองของแปลก แต่เห็นตัวร้านดูทันสมัย อาหารคงไม่น่ากลัวเท่าไหร่ (เวลาเดินผ่าน กลิ่นร้านก็ไม่แรงด้วย) เลยลองดูหน่อยละกัน
เข้าไปถึง ก็งงเลยค่ะ สั่งไม่ได้เลย เพราะชื่ออาหาร มันเป็นภาษาของเค้าหมดเลย แต่พนักงานน่ารักมากๆ พยายามอธิบายอย่างละเอียด (แล้วเราก็ถามอย่างเยอะเลยด้วย แบบโน่นอะไรค่ะ นี่อะไรค่ะ) เค้าก็พยายามบอกหมด แถมเค้ายังช่วยบอกด้วยนะ ว่าอันไหนไม่ควรสั่ง เพราะคนไทย(น่าจะ) กินไม่ได้ด้วยล่ะ อ้อ! อาหารที่นี่ เป็นมังสวิรัติหมดนะค่ะ
มาดูร้านกันเลย
เมนู (เหมือน fastfood มั้ยล่ะเนี่ย)
พ่อครัวจ้า
โปรดสังเกตที่กระทะ มันใหญ่มากๆ เอาไว้ทำ Dosa ของเรานี่เอง
น้องพนักงานเสริฟที่เเสนดี ยังตอบคำถามน้องหนุ่ม ไม่เสร็จเลย เธอก็ช่างถามเหลือเกิน สุดท้ายสั่งผิด 555
ร้านมี 2 ชั้นค่ะ
วิวที่มองออกไป ก็คือทางด่วนตรงสุรวงศ์พอดี
โคมไฟตกเเต่งร้าน (ไม่ค่อยเหมือนร้านอาหารอินเดียเลยเนอะ) เเต่รสชาติอาหาร ใช่เเน่นอน
อันนี้ที่นั่งของเรา
พอสั่งอาหารเสร็จ เพิ่งเห็นเมนูใบปลิว ที่ข้างในมีคำอธิบายว่าอาหารเเต่ละอย่างคืออะไรให้ด้วย (ถ้าเห็นเเต่เเรก ก็ไม่ต้องถามน้องพนักงานซะยืดยาว)
ข้างในใบปลิวค่ะ
อันนี้เเผนที่ร้านค่ะ
มาดูอาหารกันเล้ย
จานนี้ของเรา ชื่อ Masala Cheese Dosa หอมชีสมากๆ อารมณ์คล้ายๆอาหาร Mexican นิดๆ กินกับน้ำจิ้มนี้ ชอบอันที่สีส้ม เค้าบอกว่าเป็น ซอสมะเขือเทศ มันเหมือนกับ ซอสจิ้ม Crisp Burritos ของ Taco time เลยล่ะ
ส่วนอันสีขาวเป็นกะทิ เเล้วอีกอันก็เหมือนเเกง เเต่ไม่เผ็ดเลย
จานนี้ของน้องหนุ่ม เรียกว่า Paneer Cheese Dosa เหมือนของเรา แต่ของเค้าหน้ามันฝรั่ง ออกจืดกว่า
น้ำจิ้มเหมือนกัน
ส่วนชามนี้เรียกว่า Wada ไม่รู้ทำจากอะไร แต่รสชาติเหมือนเต้าหู้ เป็นแกงเต้าหู้มั้ง (ตัวแกงก็รสชาติเหมือนกับน้ำจิ้มที่ให้มาเลย ชามนี้แหละ ที่หนุ่มสั่งมาผิด เพราะนึกว่าเค้าไม่มีน้ำจิ้มให้ ( บอกแล้วเวลาจะสั่งอะไร ให้แอบดูของโต๊ะอื่นก่อน)
กินแล้วก็อร่อยนะค่ะ หอมชีสมากๆ เฮ้อ! รู้งี้ลองไปนานเเย้ว
พอกินเสร็จ เห็นทุกคนต้องมาตักไอ้นี่เข้าปากคนละช้อน อยากลองมั้ง พอกินเข้าไป ไม่ไหวค่ะ กลิ่นเครื่องเทศแรงมากๆ
มิน่ามันถึงสามารถดับกลิ่นอย่างอื่นได้หมดเลย
สรุปโดยรวมอาหารก็อร่อยค่ะ ราคาก็ไม่แพงมาก ตกอยู่ที่จานละ 60-100 บาท ที่เห็นกินแค่นี้ อิ่มมากๆ เพราะมันเยอะอ่ะค่ะ (แผ่นมันใหญ่จริงๆ ) กินไม่หมดด้วย ถ้าใครอยากลองอาหารอินเดีย ก็ไปดูได้ มีให้เลือกเยอะเหมือนกันค่ะ มีขนมด้วย (แต่ไม่กล้าลอง เพราะเคยกินแล้ว มันหวานมากๆค่ะ)
Create Date : 23 เมษายน 2551 |
Last Update : 5 สิงหาคม 2551 16:00:09 น. |
|
3 comments
|
Counter : 2011 Pageviews. |
|
|
|