• ตัวเล็กกับตัวโต
• บ้านของเรา
• เจ้าตัวน้อย
• เมนูจีจี้ชวนหม่ำ
• มือใหม่เข้าครัว
• รักสวยรักงาม
• OUR BLOG

ถั่วหวานกะแครอทผัดกุ้ง ถั่วหวาน+แครอทผัดกุ้ง ช่วงนี้จีจี้ท้องผูก เลยเน้นเมนูผักเป็นพิเศษจ้า ส่วนผสม 1.ถั่วหวานหั่นชิ้นเล็ก 2.แครอทหั่นชิ้นเล็ก 3.กุ้งหั่นชิ้นเล็กหรือสับ 4.น้ำซุป 5.เนย วิธีทำ 1.ตั้งไฟให้เนยละลาย ถั่วหวานกะแครอทลงไปผัด 2.ผัดนานนิดนึงก็ได้ ผักจะได้นิ่มๆ 3.พอผักสุกค่อยตามด้วยกุ้ง 4.ผัดจนกุ้งสุก เติมน้ำซุปนิดหน่อยจะได้ไม่แห้ง 5.เสร็จแล้วจ้า กินกะข้าวสวยก็ได้ แต่จุกชอบกินผัดผักกะ "ข้าวไข่ขยี้" อ่ะ   Create Date : 26 มกราคม 2553     Last Update : 26 มกราคม 2553 11:52:45 น. Counter : 500 Pageviews.   0 comment Share Tweet

สปาเกตตีไส้กรอก สปาเกตตีไส้กรอก ส่วนผสม 1.เส้นสปาเกตตี 2.ไส้กรอก 1 ชิ้นหั่นชิ้นเล็กๆ 3.ไข่ 1 ฟอง 4.หอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวานหั่นชิ้นเล็ก 5.น้ำซุป (บางทีใช้ปลาหมึกแห้งต้มกับน้ำเปล่าก็หวานๆหอมๆดี) 6.เนย วิธีทำ 1.ตั้งไฟให้เนยละลาย ใส่หอมลงไปผัด 2.ใส่ไส้กรอกลงไปผัดให้สุก 3.ใส่มะเขือเทศผัดให้สุกเละ ต่อด้วยพริกหวาน 4.ใส่เส้นลงไปคลุก ถ้าแห้งไปเติมน้ำซุป 5.ใส่ไข่ ผัดไปเรื่อยๆ พอไข่สุกก็ใช้ได้แล้วจ้า   Create Date : 12 มกราคม 2553     Last Update : 26 มกราคม 2553 11:23:06 น. Counter : 368 Pageviews.   4 comment Share Tweet

ผัดซีอิ๊วเบบี๋ ผัดซีอิ๊วเบบี๋ ส่วนผสม 1.เส้นหมี่ 2.สันในหมูสับ 3.ไข่ 1 ฟอง 4.บรอคโคลี่+แครอท หั่นชิ้นเล็ก 5.น้ำซุป (บางทีใช้ปลาหมึกแห้งต้มกับน้ำเปล่าก็หวานๆหอมๆดี) 6.เนย วิธีทำ 1.ตั้งไปให้เนยละลาย 2.ใส่หมู+ไข่ลงผัดให้สุก 3.ใส่เส้นลงไป ถ้าแห้งเติมน้ำซุป 4.พอสุกใส่ผักลงไป 5.ตั้งไฟให้สุกอีกรอบ เสร็จแล้วจ้า   Create Date : 11 มกราคม 2553     Last Update : 26 มกราคม 2553 11:23:37 น. Counter : 416 Pageviews.   3 comment Share Tweet

ออมเล็ตพริกหวาน ออมเล็ตพริกหวาน ตอนไปเชียงใหม่ จุกชอบกินมาก ตักมาเท่าไหร่ก็กินได้กินดี เลยลองทำให้ชิมจ้า ส่วนผสม 1.ไข่ 2 ฟอง 2.พริกหวาน 3 สีหั่นชิ้นเล็กๆ 3.นม 4.เนย วิธีทำ 1.ตีไข่เหมือนทำไข่เจียว 2.ใส่นมลงไปนิดหน่อยตีให้เข้ากันอีกที 3.ตั้งไฟ ใส่เนย รอจนเนยละลาย 4.เทไข่ลงไป ตามด้วยพริกหวาน 5.พอไข่เริ่มสุกก็คนๆให้เป็นชิ้นเล็กๆเสร็จแล้วจ้า   Create Date : 11 มกราคม 2553     Last Update : 26 มกราคม 2553 11:24:02 น. Counter : 621 Pageviews.   1 comment Share Tweet

ข้าว+แกงจืดลูกชิ้นปลาหมูสับ เนื่องจากว่าที่ภูเก็ตมีร้านลูกชิ้นปลาเจ้าอร่อย แม่จ๋าเกิดอยากกินขึ้นมา เลยทำเผื่อจุกด้วยอ่ะจ้า ส่วนผสม 1.ข้าวสวย 2.ลุกชิ้นปลาหั่นชิ้นเล็กๆ 3.สันในหมูสับ (ใช้สันในสับหรือปั่นจะนิ่มมากๆ) 4.บรอคโคลี่+แครอท หั่นชิ้นเล็ก 5.น้ำซุป (บางทีใช้ปลาหมึกแห้งต้มกับน้ำเปล่าก็หวานๆหอมๆดี) วิธีทำ 1.ข้าวใส่น้ำซุป 2.ตั้งไฟให้เดือด 3.ใส่หมูสับลงไปยีๆตามด้วยลูกชิ้นปลา 4.พอสุกใส่ผักลงไป 5.ตั้งไปให้เดือดอีกรอบ เสร็จแล้วจ้า   Create Date : 11 มกราคม 2553     Last Update : 26 มกราคม 2553 11:24:43 น. Counter : 584 Pageviews.   0 comment Share Tweet

• Webmaster - Bloggang