ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
Group Blog
 
All Blogs
 
ปีกไก่ทอดกรอบสูตรลุงเคนฯ ทำกินเองได้ที่บ้าน





วันนี้ “ครัวลองทำดู”

มีวิธีทำ “ปีกไก่ทอดกรอบสูตรลุงเคนฯ”
มาฝากคนที่ชอบทานไก่ทอดเป็นชีวิตจิตใจ
จะได้ทำกินเองที่บ้าน ประหยัดเงินได้เยอะเลย
แถมอิ่มอร่อยกันทั้งครอบครัวเลยค่ะ

ส่วนผสม
1.ปีกไก่
2.แป้งทอดกรอบ
3.เกลือป่น
4.พริกไทยป่น
5.น้ำละลายเกลือแบบเจือจาง
6.น้ำมันพืช (สำหรับทอดปีกไก่)

วิธีทำ
1.ใส่ปีกไก่ลงในชามผสม และใส่เกลือป่นลงไป


2.ใส่พริกไทยป่นตามลงไป


3.คลุกเคล้าจนเกลือ และพริกไทยเข้าเนื้อไก่ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 30 นาที


4.เมื่อครบเวลาแล้ว นำปีกไก่จุ่มลงในน้ำเกลือ


5.นำปีกไก่ขึ้นจากน้ำเกลือ และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบแค่บางๆ


6.นำปีกไก่ที่คลุกแป้งทอดกรอบแล้ว ลงไปจุ่มลงในน้ำเกลืออีกครั้ง


7.นำปีกไก่ขึ้นจากน้ำเกลือ และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบอีกครั้ง คลุกไปเรื่อยๆ จนเกล็ดแป้งติดเนื้อไก่


8.เคาะแป้งส่วนเกินออกจากปีกไก่ แล้วเตรียมนำไปทอด


9.เทน้ำมันพืชลงในหม้อทอด แล้วนำขึ้นตั้งเตา ใช้ไฟแรงปานกลาง


10.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว นำปีกไก่ลงทอด


11.เมื่อปีกไก่สุกเหลืองแล้ว ก็ตักขึ้นวางบนกระดาษซับมัน


เพียงเท่านี้ก็ได้ “ปีกไก่ทอดกรอบสูตรลุงเคนฯ” อร่อยๆ ที่ทำทานเองได้ที่บ้านแล้วค่ะ

ปก

(คลิกที่รูปเพื่อชมวีดีโอวิธีทำได้เลยค่ะ)

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู” ได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCyiPtcRwNT5KzOjPe77Ojyg/videos

#ไก่ทอด #ไก่ทอดกรอบ #ไก่ทอดKFC #ไก่ทอดผู้พัน #ไก่ทอดลุงเคน
#ปีกไก่ทอด #ปีกไก่ทอดกรอบ #อาหารทอด #เมนูทำง่ายๆ
#อร่อย #เมนูอร่อย #มุมกร่อย
#ครัวลองทำดู #TryCookingKitchen





Create Date : 10 พฤษภาคม 2560
Last Update : 12 พฤษภาคม 2560 19:46:13 น. 0 comments
Counter : 546 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

สมาชิกหมายเลข 3711166
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3711166's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.