|
|
|
ต้มไข่ให้ไข่แดงเป็นยางมะตูม
เป็นกันบ้างไหมเวลาไปซื้อกับข้าวสำเร็จรูป
มักจะเห็นที่ร้านขายเค้าไข่ต้ม แล้วผ่าครึ่งเป็นยางมะตูม
วันนี้มีเคล็บลับเล็กน้อย ก็จะได้ทำทานกันเองแล้ว
- การจะต้มไข่ให้เป็นยางมะตูม ต้องขึ้นอยู่กับเวลาที่ใช้ต้มด้วย
คือ ให้ใส่ไข่ในน้ำเย็น นำไปตั้งไฟจนเดือด
แล้วจับเวลาตั้งแต่เริ่มต้มนานประมาณ 10 นาที (จับเวลาด้วยนะ)
ถึงเวลาที่กำหนด แล้วตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น เท่านี้ก็ได้ทานไข่ต้มยางมะตูมแล้ว
เสริฟพร้อมกับซอสแม็กกี้ อร่อยสุดยอด (ของโปรดของลูกสาวเลยคะ)
  
| Create Date : 21 มีนาคม 2553 | | |
| Last Update : 21 มีนาคม 2553 22:07:17 น. |
| Counter : 445 Pageviews. |
| |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
[Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
ตั้งใจเขียนจากความทรงจำที่ดี ๆ และจากบทความที่ได้อ่านเจอมา เพื่อมาแบ่งปันความรู้สึก และอีกหลาย ๆ อารมณ์ แต่บางบทความเพื่อน ๆ ก็อาจจะเคยอ่านเจอกันมาบ้างแล้ว
(ขออนุญาตเจ้าของบทความ ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วย)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
