Baby Blog : เปิดบ้าน Enfa รู้ลึกเรื่องนมยูเอชที
สวัสดีค่ะ วันนี้แจนมาเขียนบล๊อกเกี่ยวกับเรื่องลูกบ้างนะคะ พอดีแจนได้รับเชิญไปงาน " เปิดบ้านเอนฟา ตอน รู้ลึกเรื่องนมยูเอชที " งานนี้จัดขึ้นที่ บริษัท Mead Johnson Nutrition เพื่อให้คุณพ่อ คุณแม่ บล๊อกเกอร์ ได้ทำความรู้จักกับนมยูเอชที Enfagrow A+ ซึ่งแจนคิดว่าน่าสนใจมาก ๆ เลย เพราะลูกสาวแจน น้องไทร่า กำลังอยู่ในช่วงที่เลิกขวดนม และให้ฝึกทานนมกล่องยูเอชทีอยู่พอดีค่ะ คือน้องเลิกขวดกลางวันแล้ว แต่กลางคืนยังติดอยู่ ต้องฝึกให้นมกล่องค่ะ งานนี้เลยได้ไปเก็บข้อมูลที่มีประโยชน์มาเต็ม ๆ แบบทั้งวันเลย
มาถึงที่งานแต่เช้าเลย 8.30 น. เจอพี่โบว์ด้วยค่ะ ดีใจ ๆ มีเพื่อนแล้ว แจนเจอพี่โบว์ค่อนข้างบ่อยตาม Beauty Event ต่าง ๆ ค่ะ วันนี้เรามางานเรื่องแม่ ๆ กัน และยังเจอพี่แอร์ด้วย ตามกันใน Instagram มาพักนึงแล้ว ดีใจที่ได้เจอตัวจริงค่ะ และพี่บุ๊ง ก็เป็น คุณแม่ blogger ที่ทำขนมน่าทานมากค่ะ
งานทั้งวันก็จะเป็นแบบกันเอง สบาย ๆ ค่ะ แบ่งเป็น 3 ช่วง โดยช่วงเช้า จะเป็นการแนะนำบริษัท มี้ด จอห์นสัน นิวทริชั่น ผู้นำด้านโภชนาการเด็ก และเจาะลึกเรื่องคุณค่าสารอาหาร ส่วนผสมนม UHT
แจนก็เพิ่งทราบค่ะว่า UHT ย่อมาจากคำว่า Ultra High Temperature หรือ Ultra Heat Treatment เป็นกระบวนการฆ่าเชื้อที่อุณภูมิ 133-150 องศาเซลเซียส ที่เวลา 2-4 วินาที และสามารถเก็บรักษาได้นานถึง 9 เดือน ที่อุณหภูมิห้อง โดยไม่ต้องแช่เย็น และไม่ทำให้คุณค่าของสารอาหารและรสชาติเปลียนไป
Enfagrow A+ UHT มี 2 สูตร สีส้ม เบอร์ 3 สำหรับเด็ก 1-3 ขวบ และ สีเขียว เบอร์ 4 สำหรับเด็ก 4-6 ขวบค่ะ
ข้างกล่องจะมีระบุส่วนผสม และข้อมูลทางโภชนาการ อย่างละเอียดค่ะ
โดยคุณหนิง เล่าว่า นม UHT Enfagrow 1 กล่อง ประกอบด้วยสารอาหาร 35 ชนิด
นมผงเต็มไขมัน มีโปรตีน 26-28% ไขมัน 26-28% คาร์โบไฮเดรต 9-10% มีกรดไขมันในตระกูลโอเมก้า 3 ( DHA ) และ โอเมก้า 6 ( ARA ) ที่เป็นโครงสร้างสำคัญของเซลล์สมอง การเจริญเติบโต และพัฒนาการของร่างกายและสมอง
วิตามิน : C, K, E, B1, B3, B5, B6, B12 และโฟเลต ช่วยในการทำงานของประสาทและสมอง ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง ต่อต้านอนุมูลอิสระ
แร่ธาตุ : แมกนีเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ซิงค์ แมงกานีส คอปเปอร์ ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง และการเจริญเติบโตของร่างกาย
แคลเซียม และ ฟอสฟอรัส ช่วยสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง
นม 1 กล่อง 180 ML ให้พลังงาน 120 กิโลแคลอรี่ เด็ก ๆ ควรดื่มวันละ 3 กล่อง เพื่อสารอาหารที่เหมาะสม และในแต่ละวัยต้องการสารอาหารที่ไม่เท่ากันจึงมี 2 สูตรค่ะ
หลังจากได้รู้ลึกถึงเรื่องส่วนผสม และคุณค่าสารอาหารของนม UHT กันแล้ว ทางทีมงานก็พาพวกเราเดินทางไปเยี่ยมชมโรงงานผลิต ที่โรงงาน FrieslandCampina แถวสมุทรปราการค่ะ เป็นครั้งแรกเลยที่แจนได้มาดูขั้นตอนการผลิตนมที่โรงงาน ก่อนอื่นก็ต้องทำความรู้จักกับโรงงาน ผังโรงงาน และอบรมเล็กน้อยถึงกฏระเบียบ ซึ่งที่นี่เค้าเคร่งครัดมากค่ะ เรื่องความปลอดภัย คุณภาพ และความสะอาดได้มาตรฐาน
ขั้นตอนการผลิตเริ่มจาก การนำวัตถุดิบมาตรวจสอบคุณภาพ และเข้ากระบวนการกำจัดสิ่งปนเปื้อน ผ่านการบวนการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 133-150 องศาเซลเซียส ที่เวลา 2-4 วินาที และจัดพักในถังปลอดเชื้อ
หลังจากนั้นก็เติมเกลือแร่ วิตามิน และทำการวิเคราะห์สารอาหาร เพื่อให้ได้คุณค่าสารอาหารตรงตามมาตรฐาน ก่อนบรรจุน้ำนมใส่กล่องด้วยเครื่องบรรจุปลอดเชื้อ
และสุดท้าย คือการตรวจสอบมาตรฐานผลิตภัณฑ์ก่อนนำไปวางจำหน่าย
-----------------------------------------------------------------------------
หลังจากเข้าชมขั้นตอนการผลิตที่โรงงานแล้ว ก็แวะทานมื้อกลางวัน และกลับมาที่บริษัท เพื่อพูดคุยกับคุณหมอ เรื่องโภชนาการ และพัฒนาการลูกน้อยในแต่ละช่วงวัย
โดยนายแพทย์พงษ์ศักดิ์ น้อยพยัคฆ์ กุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาการ และพฤติกรรม คณะแพทยศาสตร์วชิรพยาบาล
แจนเอาประเด็นที่สำคัญและน่าสนใจมาแชร์กันนะคะ คุณหมอพูดคุยเรื่อง DHA โดยมีคุณแม่ท่านหนึ่งถามว่า DHA จะสามารถดูดซึมนำไปใช้ได้อย่างไร ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับ DHA กันก่อน
DHA คือกรดไขมันที่จำเป็น และร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจากอาหารโดยการรับประทานเข้าไป DHA มีอยู่มากในนมแม่ และในปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, ปลาแมคเคอเรล, ปลาทู และมีอยู่มากในปลาน้ำจืด เช่น ปลาสวาย, ปลาดุก, ปลาช่อน และสาหร่ายทะเลบางชนิด
DHA สามารถดูดซึมนำไปใช้ได้อย่างไร คุณหมอแจ้งว่า DHA จะแทรกตามผนังไขมัน ทำให้โปร่ง พรุน จึงทำให้สารอาหารผ่านได้ง่าย ช่วยเรื่องประสาทสัมผัสทั้ง 5 และการทำงานของเซลล์ประสาทและสมอง คือเป็นสารสื่อประสาทนั่นเอง ซึ่งทำหน้าที่ถ่ายทอดสัญญาณและส่งผ่านข้อมูลระหว่างเซลล์สมอง และยังบำรุงจอประสาทตาให้ทำงานได้ดี เด็กทารก และเด็กในวัยเจริญเติบโต จึงต้องได้รับ DHA ในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัย เพื่อการเจริญเติบโต และพัฒนาการที่ดีค่ะ
นอกจากเด็ก ๆ แล้ว ผู้ใหญ่อย่างเราก็ควรได้รับ DHA เช่นกัน เพื่อบำรุงสมอง และลดอาการสมองเสี่อมนะคะ
*ในนม Enfagrow มี DHA ที่สกัดจากสาหร่ายทะเลน้ำลึก ที่มีความบริสุทธ์ และคัดเกรดคุณภาพที่ดีที่สุด มาเป็นส่วนผสมในนม UHT*
รับมอบของที่ระลึก และถ่ายภาพร่วมกันก่อนจบงานค่ะ
ของที่ระลึก สำหรับคนนี้ค่ะ มามี๊ออกไปทั้งวัน มีของเล่น กับนมมาฝาก นางดีใจใหญ่ ขอบคุณ Mead Johnson มาก ๆ นะคะ
ของที่ระลึก สำหรับคนนี้ค่ะ มามี๊ออกไปทั้งวัน มีของเล่น กับนมมาฝาก นางดีใจใหญ่ ขอบคุณ Mead Johnson มาก ๆ นะคะ
จากงานสัมมนาครั้งนี้ แจนได้รับรู้ข้อมูลอย่างเจาะลึกที่มีประโยชน์มากมายค่ะ ได้รู้ถึงส่วนผสมต่าง ๆ ขอมูลทางโภชนาการ ความสำคัญของ DHA ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการเด็ก รวมไปถึงขั้นตอนการผลิต ก็รู้สึกมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ Enfa สะอาด ปลอดภัย และได้มาตรฐาน
บล๊อกนี้อาจจะยาวหน่อย เพราะแจนตั้งใจเขียนเพื่อแชร์ประสบการณ์จริง ๆ ค่ะ หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคุณพ่อ คุณแม่ และผู้อ่านทุกท่านนะคะ ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
| Create Date : 13 ตุลาคม 2556 |
| Last Update : 14 ตุลาคม 2556 22:01:53 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 144484 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [
