|
|
|
วิธีป้องกันเชื้อราจากกระเป๋าผักตบชวา
วิธีป้องกันเชื้อราจากกระเป๋าผักตบชวา
วิธีป้องกันเชื้อราจากกระเป๋าผักตบชวา
ผลิตภัณฑ์ผักตบชวา เช่น ตะกร้า กระเป๋า หมวก รองเท้า เป็นต้น เป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีปัญหาเกี่ยวกับการเกิดเชื้อรา เมื่ออยู่ในสภาวะอากาศชื้น สำหรับวิธีที่กลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ผักตบชวาใช้ในการป้องกันการเกิดเชื้อรา คือ การอบก้านผักตบชวาแห้งด้วยกำมะถัน ซึ่งมีวิธีการคือ นำก้านผักตบชวาแห้งใส่ในภาชนะเช่น ตู้ไม้ โอ่งน้ำ เป็นต้น แล้วเทผงกำมะถันลงบนถ่านที่ติดไฟที่วางอยู่ด้านล่างของภาชนะ จากนั้นปิด
ภาชนะให้สนิท ทิ้งไว้เป็นเวลา 1-2 วัน ก็นำก้านผักตบชวาแห้งมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ แล้วทาผลิตภัณฑ์ด้วยแลกเกอร์หรือนำมาอบกำมะถันอีกครั้ง แล้วทาด้วยแลกเกอร์ก็ได้ แต่วิธีการดังกล่าวสามารถป้องกันการเกิดเชื้อราได้เพียงชั่วคราวเท่านั้น เมื่ออากาศชื้น เชื้อราก็สามารถเจริญเติบโตได้อีก นอกจากนี้การเผากำมะถันในกระบวนการอบด้วยกำมะถันยังทำให้เกิดก๊าซพิษและฝน กรดที่ทำลายสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยสำนักเทคโนโลยีชุมชน ได้ศึกษาวิจัยหาวิธีป้องกันการเกิด เชื้อราในผลิตภัณฑ์ผักตบชวาที่ป้องกันการเกิดเชื้อราได้เป็นเวลานาน ปลอดภัยต่อคนและสิ่งแวดล้อม วิธีการไม่ยุ่งยาก ได้เป็นผลสำเร็จและได้รับการจดอนุสิทธิบัตรเรียบร้อยแล้ว โดยนำก้านผักตบชวาแช่ลงในสารละลายโซเดียมเบนโซเอต ที่มีความเข้มข้นและระยะเวลาการแช่ที่เหมาะสม แล้วนำก้านผักตบชวาไปผึ่งลมให้แห้งสนิท จึงนำไปจักสานเป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบต่าง ๆต่อไป
กรมวิทยาศาสตร์ฯได้ทำการถ่ายทอดเทคโนโลยี การป้องกันการเกิดเชื้อราในผลิตภัณฑ์ผักตบชวา ให้แก่กลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ผักตบชวาตั้งแต่ปี 2546 ปัจจุบัน ในทุกภาคของประเทศ เช่น พะเยา สุพรรณบุรี อ่างทอง พระนครศรีอยุธยา อุตรดิตถ์ พิจิตร สุราษฎร์ธานี นครราชสีมา นนทบุรี เป็นต้น รวม 43 กลุ่ม จำนวนผู้เข้ารับการฝึกอบรมโดยตรง 1,235 คน นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดวิทยากรในท้องถิ่น (training for the trainer) เป็นเครือข่ายถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับวศ.อย่างต่อเนื่อง
ประโยชน์
กลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ผักตบชวาใช้เทคโนโลยีการป้องกันการเกิดเชื้อราใน ผลิตภัณฑ์ผักตบชวาที่ได้รับการถ่ายทอดจากกรมวิทยาศาสตร์ฯไปพัฒนาคุณภาพของ ผลิตภัณฑ์ให้ปราศจากปัญหาจากเชื้อรา ทำให้ลูกค้ามีความมั่นใจในคุณภาพของสินค้า ส่งผลให้กลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ผักตบชวาสามารถประกอบอาชีพได้อย่างยั่งยืน
เทคโนโลยีการป้องกันการเกิดเชื้อรา ของกรมวิทยาศาสตร์บริการ
คุณสมบัติ
- เทคโนโลยีสะอาด ไม่เป็นพิษกับสิ่งแวดล้อม ไม่มีผลเสียต่อสุขภาพ
- ขั้นตอนปฏิบัติไม่ยุ่งยาก
- ค่าใช้จ่ายน้อย
- ผ่านการวิจัยและได้รับการจดอนุสิทธิบัตรแล้ว
- ป้องกันการเกิดเชื้อราได้นานเกิน 9 เดือน ที่ภาวะ ความชื้นมากกว่า 80 % (ฉีดพ่นน้ำทุกวัน) ในขณะที่วิธีอบด้วยกำมะถันที่ภาวะเดียวกัน 5 วัน ก็เกิดเชื้อราแล้ว
ขั้นตอนการทำงาน
1. นำก้านผักตบชวาแห้งมาตัดแต่ง
2. ชั่งก้านผักตบชวาแห้งน.น. 1 กก. หรือประมาณ 300 ก้าน
3. ตักน้ำใส่กะละมังเพื่อใช้ล้างก้านผักตบชวาให้สะอาดเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอาหารของเชื้อรา
4. นำก้านผักตบชวาแห้งลงล้างให้สะอาด
5. ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
6. นำก้านผักตบชวาลงแช่ในสารละลายของโซเดียมเบนโซเอต ความเข้มข้นร้อยละ 3-5
7. ใช้ตะแกรงไม้ไผ่และถุงพลาสติกใส่น้ำวางทับเพื่อให้ก้านผักตบ จมลงในน้ำยากันเชื้อรา
8. ตั้งทิ้งไว้ไม่น้อยกว่า 1 ชั่วโมง ระหว่างการแช่ควรกลับผักตบชวาเพื่อให้ผักตบชวาสัมผัสสารละลายอย่างทั่วถึง
9. นำก้านผักตบชวาขึ้นตาก ในที่ร่มจนก้านผักตบชวาแห้งสนิท โดยไม่ต้องล้างน้ำ
10. ก้านผักตบชวาแห้งที่ผ่านการป้องกันเชื้อราแล้ว
11. นำก้านผักตบชวามาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ผักตบชวา โดยฉีดพ่นสารกันเชื้อราเจือจางไปด้วย
| Create Date : 16 สิงหาคม 2552 | | |
| Last Update : 17 สิงหาคม 2552 8:06:38 น. |
| Counter : 4260 Pageviews. |
| |
|
 |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [