| All Blog
|
[Insadong] ลิ้มรสอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมอลังการที่ร้าน '양반댁' สวัสดีค่า Alive Museum Insadong กลับมาพาผู้อ่านทุกท่านไปรู้จักกับร้านอาหารเด็ดๆในย่านอินซาดงกันอีกแล้ว  โดยวันนี้เป็นร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม เข้ากับธีมของอินซาดงที่เป็นย่านอนุรักษ์วัฒนธรรมเกาหลี สมัยเก่า ชื่อร้าน '양반댁' (ยังบันเด็ก) โดยเมนูยอดฮิตของร้านนี้คือ 한정식 (ฮันจองชิก) คือการ ทานอาหารแบบเป็นเซ็ต มีเครื่องเคียงนับสิบอย่าง บางคนอาจจะเคยเห็นในหนังเกาหลีที่มีเนื้อหาเกี่ยว กับในวัง จะเห็นว่าโบราณเค้าทางอาหารกันแบบนี้ คือมีกับข้าวจานเล็กๆ อย่างละนิด แต่มีหลายจาน มากเรียงเต็มโต๊ะไปหมดเลย แบบนี้แหละค่ะ อยากลองทานอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมแท้ๆ ต้องลอง มาทานที่นี่ดูนะคะ เริ่มจากพิกัดก่อนเลย ร้านนี้อยู่ค่อนข้างลึกลับหน่อย คืออยู่ตรงสี่แยกกลางถนนอินซาดง ให้เลี้ยว เข้าไปในซอย 인사동5길 (กลางแยกจะมีป้ายบอกนะคะว่าแยกไหนชื่อซอยอะไร ดูตามป้ายเลย) เมื่อเลี้ยวเข้ามาในซอยนี้แล้ว เดินตรงไปจนกว่าจะเจอขวามือเป็น Woori Bank ซ้ายมือจะมีตึกใหญ่ ชื่อ 하나로 ให้เลี้ยวเข้าไปทางตึกซ้ายมือ เดินเลาะไปทางซ้ายของตึก จะเจอตรอกเล็กๆ แค่มองก็ เห็นป้าย 양반댁 แล้วค่ะ      เมื่อเข้าไปถึง จะพบกับบรรยากาศร้านเหมือนอยู่ในบ้านเกาหลีในละครย้อนยุคอะไรแบบนั้นเลย เจ้าของร้านก็ใส่ชุดประจำชาติคอยต้อนรับแขกด้วยหน้าตายิ้มแย้ม      ชื่อเมนูที่เราจะแนะนำวันนี้คือ 양반정식 (ยังบันจองชิก) เป็นเซ็ตอาหารอลังการแบบที่ว่าแหละค่ะ อาหารในเซ็ตเค้าก็จะจัดมาให้ตามเบสิคที่คนเกาหลีนิยมทานกัน เช่น ผัดวุ้นเส้น, หมูสามชั้น, ไข่ตุ๋น, พุลโคกิ (เนื้อวัว), ยำผักต่างๆ, ปลาย่าง ฯลฯ   อลังการเต็มโต๊ะเลย!!   จบเซ็ตด้วยผลไม้และน้ำชา   ขอขอบคุณรูปภาพจาก //blog.naver.com/kunu26/220066478413 อิ่มท้องแล้วก็อย่าลืมไปเยี่ยม Alive Museum Insadong สาขาหลักกันด้วยนะค้า   
|
choichilbyul
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] 'Alive Museum' พิพิธภัณฑ์ภาพลวงตาที่ไม่ได้มีแค่ภาพ 3 มิติ แต่มีถึง 4 มิติ!! พบกับ Interactive Art ที่คุณสามารถถ่ายรูปคู่ สัมผัส เล่น และโต้ตอบกับศิลปะได้ ตั้งอยู่ใน 'Insadong' แหล่งท่องเที่ยวชื่อดังกลางใจกรุงโซล อีกหนึ่งสถานที่ wishlist ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวเกาหลี ^_~ 
|
||||||||||||
