กล้วยแขกเจ้าอร่อย ณ สี่แยกบางสีทอง
เนื่องจากแม่ของผมท่านชอบทานกล้วยแขกมาก เห็นร้านไหนขายเป็นต้องแวะไปชิมทุกร้านที่เจอ แต่จะมีที่ถูกใจจริง ๆ อยู่แค่ไม่กี่ร้าน พอดีมาเปลี่ยนใช้เส้นบางกรวย-ไทรน้อยดู เลยได้มาเจอร้านกล้วยแขกร้านนึง เป็นเพิงเล็ก ๆ ธรรมดา ๆ แต่ดูสะอาดสะอ้านน่าทานดี แม่เลยให้ผมแวะเข้าไปซื้อมาลองชิมดูซักถุงนึง เท่านั้นแหละ! ติดใจกันทั้งแม่ทั้งลูก...


ร้านอยู่ไกล้สี่แยกบางสีทอง
-
คุณยายกำลังทอดกล้วยอย่างชำนิชำนาญ


ถ้าซื้อมัน-เผือกทอดก็จะมีน้ำจิ้มแถมมาให้ด้วย
-
ขายดีมากจนต้องช่วยกันทำ


ทอดเสร็จก็วางพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันก่อน
-
กล้วย มัน เผือกทอดร้อน ๆ แม่เอ๊ย...!


สามสาวร่วมแรงแข็งขัน
-
น้องคนขายซ้ายมือกำลังเตรียมใส่ถุง (สังเกตว่าถุงจะเป็นถุงใส ใส่กระดาษไม่ฟอกสีไว้ซับน้ำมัน ซึ่งต่างจากร้านส่วนใหญ่ที่มักใช้กระดาษหนังสือพิมพ์)


หลังร้านมีลูกชุบ กับวุ้นเย็นเจี้ยบ!

พอบอกว่าจะถ่ายมาลงในเว็ป แม่ค้าใจดีเลยหยิบวุ้นลูกชุบมาให้ฟรี แต่ผมปฏิเสธไป (เกรงใจอ่ะครับ >_<)


หยิบทิชชู่กันคนละผืน แล้วมานั่งทานด้วยกันเลยนะครับ
-
จัดเรียงอย่างสวยงามโดยหม่อมแม่ขอรับ (ท่านแม่ขอแป้งกรอบมาซะเพียบเลย...)


มัน-เผือกทอด "แป้งกรอบหอมกำลังดี ไม่ผสมขันทศกร ใส่มะพร้าวกับงาไม่มากไม่น้อยเกินไป รสชาติลึกซึ้งมาก" หม่อมแม่บอกมา


กล้วยทอด ไฮไลท์ของงาน! "กล้วยห่ามจัด ไม่แข็ง แต่ก็ไม่เละ หวานนิด ๆ อมเปรี้ยว มีฝาดจาง ๆ ที่ลิ้น" said mommy


กล้วยในอีกมุมมอง...

เหมือนจะเยอะ แต่แผล่บเดียวหมดเกลี้ยง ไม่เหลือแม้แต่จาน! (น้อง ๆ พี่ ๆ ผู้หิวโหยในบ้านฟาดเรียบ...)


กล้วยห่ามจัด แต่กลับไม่อมน้ำมัน!

บิโดยท่านแม่ เผยให้เห็นถึงความสดของเนื้อกล้วย


มันเผือกทอด

พร้อมน้ำจิ้มรสกลมกล่อม แนมแตงกวาให้ด้วย


นี่มัน?


นี่ก็เผือก!


ทั่นแม่บรรจงฉีกมันเป็นสองส่วน เผยให้เห็นเนื้อหวาน ๆ เหลืองอร่าม!


เผือกเนื้อขาว ๆ นุ่มมวากกก


ใส่น้ำจิ้มให้แล้ว เชิญเลยครับ!


เนื้อเผือกรสอ่อน ๆ เข้ากับน้ำจิ้มได้อย่างพอเหมาะ


หมดแล้ว! ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่เข้ามาอ่านครับผม

ปล. แผนที่ร้านจากกูเกิ้ล ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายล่างของสี่แยกบางสีทองตามรูปนะครับ

วันเสาร์อาทิตย์ คนจะค่อนข้างเยอะ อาจต้องรอคิวนานหน่อย (แต่คุ้มค่าแน่นอน) ถ้าอยากลองชิมฝีมือเค้าแนะนำให้หาเวลาไปวันธรรมดาจะดีกว่าครับ



Create Date : 12 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2555 9:43:09 น.
Counter : 4358 Pageviews.

6 comments
  
น่ากินมาก ใช่ที่เดียวกับที่รีวิวในก้นครัวรึเปล่า คุ้นๆ :)
โดย: แฟนlinKinPark วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:02:51 น.
  
น่ากินจังเลยค่ะ เป็นคนชอบกินกล้วยแขกอยู่แล้ว โหยยย เห็นแล้วถ้ามีโอกาสจะแวะไปลองนะคะ
โดย: army_wifey วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:34:27 น.
  
ใกล้บ้านผมเองครับ ไว้มีโอกาสผ่านตอนเค้าขาย จะแวะซื้อชิมนะครับ
โดย: benz47 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:43:45 น.
  

โดย: Kavanich96 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:47:10 น.
  
คุณ แฟนlinKinPark ใช่แล้วครับผม ไหน ๆ ก็ถ่ายรูปมาแล้ว เลยอัพลงบล็อคซะด้วยเลย...

คุณ army_wifey เจ้านี้อร่อยจริง ๆ ไม่ควรพลาดครับ!

คุณ benz47 ซักบ่ายโมง-บ่ายสองโมงก็เริ่มขายแล้วครับ ได้ลองแล้วจะติดใจครับผม!

คุณ Kavanich96 ขอบคุณที่เข้ามาเมนต์ครับ ชอบมังกรหยกเหมือนกันเลย

โดย: รบชนะ วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:28:45 น.
  
http://pantip.com/topic/30630311

จากกระทู้นี้ ผมต้องการคำปรึกษารบกวนช่วยติดต่อที่ banbear@hotmail.comครับ จะสอบถามเรื่อง รพ. ที่รับการรักษา

ขอบคุณครับ
โดย: สวัสดีครับ IP: 180.180.149.42 วันที่: 14 สิงหาคม 2557 เวลา:20:57:23 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

รบชนะ
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



กุมภาพันธ์ 2555

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29