Endless Cool !!!
 
ธันวาคม 2551
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
22 ธันวาคม 2551
 
 

แยมโรล.. กว่าจะได้กิน

เอาแยมโรลที่ทำเองมาให้ชมกัน... ขอเก็บไว้เป็นความภาคภูมิใจสักหน่อยเถอะเจ้าค่าาา ที่เอามาลงครั้งนี้เป็นครั้งที่สองที่ทำสำเร็จ ก่อนจะสำเร็จครั้งแรกเนี่ยต้องทำถึงสี่ครั้ง เวลาทำพลาดก็ต้องกินให้หมดทั้งถาด ทั้งๆที่ไม่อร่อย แต่ตั้งแต่ทำสำเร็จเนี่ย ทำเกือบทุกวันเลยอ่ะ อาหย่อยมากๆ เนื้อนุ่มสุดๆ แต่ถึงจะอร่อยยังไงก็ตาม..ตอนนี้ต้องหยุดทำไว้ก่อนเพราะน้ำหนักขุ้นอย่างรวดเร็ววว


เตรียมแป้ง ขอไม่บรรยายมากล่ะกัน เพราะจำไม่ได้ว่าต้องร่อนแป้งกะอะไรบ้างแล้ว รู้สึกจะมีเกลือ กับผงฟูอะนะ



เตรียมถาด





เตรียมไข่ แยกไข่ขาวและไข่แดง



ละลายผงโกโก้ กับน้ำ



เอาแป้งลงไปคน



คนจนเป็นอย่างนี้แล ..



แล้วก็ตีไข่ขาวที่แยกไว้ ให้ขึ้นฟุแค่พอตั้งยอด



ให้เป็นอย่างนี้...



แล้วเอาแป้งตะกี๊ ไปคนรวม แบบคนเบาๆอย่าให้ไข่ขาวมันแตก.. เบาๆๆ จากล่างขึ้นบน ตลบๆ



เสร็จแล้วก็เอาใส่ถาด



เอาผงช้อกโก้แลตมาละลายน้ำให้เหนียวๆ แล้วทำอย่างนี้.. อธิบายไม่ถูก ดูรูปดีก่า



เสร็จแล้วก่อนเข้าอบ




ิอบเสร็จละ



รอให้อุ่น แล้วก็คว่ำถาดแล้วเอากระดาษออก



ตัดขอบแข็งๆออก.. เอามากินเล่นไปก่อน อิอิ



ม้วนก่อนรอบนึงให้มันอยู่ตัว



ได้อย่างนี้




คลายออก แล้วใส่ครีม



เสร็จเป็นอย่างนี้ ก่อนม้วนอีกครั้ง



ม้วนๆๆๆๆ



เกือบเสร็จแล้วล่ะ...



แล้วก็ตัดให้เหมือนที่เค้าขาย จะกินทั้งแท่งตะกี๊ก็ดูกระไรอยู่ แต่อยากทำอยู่เหมือนกัน



เสร็จแล้วววว เย้ๆๆ เก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็น ไว้กิน



เก็บไว้ชิ้นนึง .. ขอกินก่อนล่ะกัน





 

Create Date : 22 ธันวาคม 2551
6 comments
Last Update : 22 ธันวาคม 2551 22:43:25 น.
Counter : 1289 Pageviews.

 

เราเคยกินทั้งแท่งนะ

เอาไปแช่ช่องแข็งก่อน แล้วเอามาแทะๆ เหมือนกินเค้ก +ไอติม

ป.ล. เราชอบแยมโรลพอๆกับเค้กกล้วยหอม

ล.ป. ไม่มีสูตรอะ ทำนานแล้วชิมิ เก่งอะออกมาหน้าตาดีด้วย

 

โดย: วาฬอันดามัน 22 ธันวาคม 2551 22:53:05 น.  

 

โรลได้สวยจริงๆเลยค่ะ เก่งจัง เรายังมีปัญหากับการม้วนโรลอยู๋เลย

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 23 ธันวาคม 2551 0:07:10 น.  

 

ยังไม่เคยทำแยมโรลเลยค่ะ เอาไว้ลองทำบ้างดีกว่า

 

โดย: potja 23 ธันวาคม 2551 0:46:07 น.  

 

น่ากิน

 

โดย: เปปเปอร์ 23 ธันวาคม 2551 15:46:53 น.  

 

ขั้นตอนดีเยอะดีค่ะ โรลได้สวยเฟียบเลย

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 23 ธันวาคม 2551 19:13:03 น.  

 

อยากได้สูตรอ่ะค่ะ
ทำหลายครั้งแล้วเหมือนกันแต่ไม่สำเร็จเลยอ่ะค่ะ
รบกวนขอสูตรหน่อยได้มั๊ยค่ะ
อยากได้แรมรสโกโก้แบบนี้อ่ะคะ

 

โดย: pooqatar 23 ธันวาคม 2551 22:14:07 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

 

nong_puppo
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add nong_puppo's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com