|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
มิโสะซุป
แฮะๆ...... ห่างหายจากการรีวิวไปนานเหมือนกันนะเนี๊ยะ! ก่อนหน้านี้ไม่มีอารมณ์ ไม่มีกะจิตกะใจจะทำอาหารหรือถ่ายรูปอะไรเลยค่ะ รอลุ้นผลสอบคอมพลี(ชีพ)จนตัวโก่ง....เหนื่อยใจมากมาย แต่ตอนนี้ผลออกแร้ววววววววววววว ดีใจอย่างแรง.............ผ่าน..............เจ้าค่ะ (กรี๊ดดดดดดดดดดดด) เลยขอรีวิวอาหารญี่ปุ่นอย่างง่ายต้อนรับการกลับมาหน่อยน๊าค๊า
อย่าเสียเวลาพล่ามมากมายเลย.........เรามาเริ่มกันดีกว่าเนอะ
เมนูที่จะนำเสนอวันนี้คือ..........
" ซุปมิโสะ "
ส่วนประสมหลัก
1.เต้าหู้ญี่ปุ่น 2.เห็ดเข็มทอง 3.แครอท 4.สาหร่ายวากาเมะ
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำเปล่าบนเตา ใช้ไฟปานกลาง 2.เมื่อน้ำเริ่มร้อน ใส่แครอมลงไป (เพราะสุกอยากที่สุด) 3.เติม ซึหยุ ลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม 4.ตามด้วยเต้าหู้ญี่ปุ่นจ้า
ต่อจากนั้นตั้งไฟต่อจนเต้าหู้เริ่มลอยขึ้นมา ใส่ มิโสะ หรือ เต้าเจี้ยวบด ลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ คนต่อจนมิโสะละลายและน้ำเริ่มเดือดก็โยนสาหร่ายวากาเมะและเห็ดเข็มทองลงไปในหม้อ ตั้งไฟต่อจนน้ำเดือดอีกครั้งเป็นอันเสร็จพิธี
แต่น....แตน......แต๊นนนนนนนนนนน ตักใส่ถ้วย หน้าตาออกมาสวย น่ากิน มั้ย ค๊า........
Create Date : 08 กันยายน 2552 |
|
22 comments |
Last Update : 18 กันยายน 2552 2:42:47 น. |
Counter : 4220 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: ออย (mini oven ) 8 กันยายน 2552 16:28:28 น. |
|
|
|
| |
โดย: veerar 9 ตุลาคม 2552 0:33:27 น. |
|
|
|
| |
โดย: น้องภูมิ (kanok_noi ) 9 ตุลาคม 2552 8:42:06 น. |
|
|
|
| |
โดย: ป้าตุ้ย (amornsri ) 9 ตุลาคม 2552 10:53:05 น. |
|
|
|
| |
โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 9 ตุลาคม 2552 14:06:19 น. |
|
|
|
| |
โดย: I_sabai 9 ตุลาคม 2552 16:16:16 น. |
|
|
|
| |
โดย: debry 9 ตุลาคม 2552 19:56:56 น. |
|
|
|
|
|
|
|