..เริ่มวันใหม่..ด้วยความมั่นใจ..ว่าเป็นวันที่ดี...

<link rel=
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2552
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
7 ตุลาคม 2552
 
All Blogs
 

กาแฟ & ปาท่องโก๋







Smiley...ร้านกาแฟดูเหมือนว่าจะเป็นร้านคู่บ้านเรามานานมากแล้ว


สมัยเรายังเด็กก็เห็น ลุง ป้า น้า อา มานั่งพบปะสังสรรค์กันยามเช้า Smiley


จิบกาแฟพร้อมด้วยปาท่องโก๋ ที่ร้านอาโก หน้าปากซอยบ้าน


นอกจากจะติดกาแฟแล้วยังติดบรรยากาศเฮฮาในร้านอีกด้วย...


บ้านเราอยู่ในซอยใหญ่ ใจกลางกรุงเทพฯ แถวบ้านมีร้านกาแฟหลายร้าน


แต่ร้านเจ้าประจำคือ "ร้านอาแปะตี๋" Smiley ซึ่งเจ้านี้ชงกาแฟได้อร่อย Smiley

เป็นที่ติดอกติดใจคอกาแฟ น่าจะทุกรุ่นก็ว่าได้


Smiley กาแฟจากร้านกาแฟยุคก่อนเป็นกาแฟเม็ด บดและชงด้วย ถุงผ้าที่มีห่วงกลมๆ


เห็นถุงกาแฟแล้วนึกถึงนมยานๆ ของคุณยาย อิอิ.... Smiley
เทคนิคการชงกาแฟยุคก่อนค่อนข้างน่าดู


คือ ใส่ผงกาแฟลงในถุงผ้า แล้วแช่ลงในน้ำเดือดยกขึ้นยกลง


จากนั้นก็กดถุงให้น้ำกาแฟไหลลงไปในแก้วตามด้วยนมข้น


แล้วก็ใช้ช้อนคนๆๆ Smiley ให้นมกับกาแฟผสมเข้าหากันอย่างลงตัว
(อืมม..กลิ่นหอมโชยมาเลย...) Smiley


น่าเสียดายที่ตั้งแต่มีกาแฟผงหรือกาแฟสำเร็จรูป ออกมาวางขายเป็นขวดแล้ว
วิธีชงกาแฟด้วยถุงยานๆ


อย่างนี้ก็แทบหาดูไม่ได้อีก
จะมีก็แต่ร้านกาแฟที่ขึ้นป้ายว่า กาแฟโบราณ...เท่านั้น














 

Create Date : 07 ตุลาคม 2552
6 comments
Last Update : 8 พฤษภาคม 2553 11:10:44 น.
Counter : 1741 Pageviews.

 

Ha..Lo.. คุงกาแฟคั่วหายไปไหนอ่ะ ไม่เห็น up Bolg เลยล่ะค่ะ น้องใบบัวเข้ามาเยี่ยมหลายรอบแล้วน้า ว่างๆ แวะไปหาน้องใบบัวอีกนะ

 

โดย: noochokdee 11 ตุลาคม 2552 9:46:38 น.  

 

แวะมากินกาแฟกับปาท่องโก๋

 

โดย: noochokdee 14 ตุลาคม 2552 10:34:11 น.  

 

หิวๆ

 

โดย: กาแฟ..เหมียวอ้วน 18 ตุลาคม 2552 23:41:12 น.  

 

น้ำยายหยัย เลย อยากกินนะอยากกิน

 

โดย: tuktun IP: 58.10.99.210 29 ตุลาคม 2552 12:37:11 น.  

 

ขอกินกับปาท่องโก๋ด้วยคนจ๊ะ

 

โดย: นมข้นหวาน IP: 125.24.38.59 18 มกราคม 2553 19:42:30 น.  

 

อยากกินปาต้องโก๋ด้วย..ยย

 

โดย: Pizzaww IP: 58.8.1.104 29 กรกฎาคม 2557 17:52:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


กาแฟคั่ว
Location :
กาฬสินธุ์ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




"จิบ..กาแฟ"

Friends' blogs
[Add กาแฟคั่ว's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.