มกราคม 2559

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
2 อาหารเกาหลีีที่ทำกินเองง่ายๆ
2 อาหารเกาหลีีที่ทำกินเองง่ายๆ( 2 Koreans made eat easily food.)
จาจังมยอน  Chajangmyun

1. เส้นบะหมี่
2. ซอสถั่วดำ  (สามารถหาซื้อได้ที่ เซนทรันหรือร้านขายของนำเข้านะคะ)
3. หอมใหญ่หั่นเต๋า
4. แครอทหั่นเต๋า
5. น้ำมัน
6. โชยุหรือซีอิ๊วขาว
7. น้ำซุป
8. แป้งข้าวโพดหรือ แป้งมัน

1. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ตามด้วย หอมใหญ่ผัดจนหอม แล้วใส่แครอทและ ต้นหอมลงไปแล้วตามด้วยซอสถั่วดำและน้ำซุป ปรุงรสด้วยโชยุและน้ำตาล
2. นำแป้งข้าวโพดละลายน้ำแล้วค่อยๆใส่คนให้ข้น
3. ตักราดบนหน้าเส้นบะหมี่


1. Noodle 
2. Black Bean Sauce
3. Diced onion 
4. Carrots, cut into dice
5. Oil
6. Shoyu or Soy sauce 
7. Broth
8. Corn starch or tapioca flour 

1. Heat the pan. Then Add oil, frygarlic and onion until fragrant. Add carrots, spring onion and black beansauce, then soup. Season with sugar and Shoyu.
2. Dissolve cornstarch with water. Then gradually add to thicken.
3. Dress the sauce on noodle.

SmileySmileySmileySmileySmileySmileySmileySmileySmiley

ต๊อกโปกิ Topokki


1.แป้งต๊อกโปกิ
2. ซอสโกชูจัง
(สามารถหาซื้อได้ที่ เซนทรันหรือร้านขายของนำเข้านะคะ)
3. น้ำซุป
4. โชยุ (ซีอิ๊วขาว)
5. น้ำตาล
6. น้ำมัน 
7. กระเทียม
8. ผักกาดขาว
9. ต้นหอมญี่ปุ่น
10. แครอท 

(ส่วนของผักนี้ สามารถใส่เพิ่มได้นะคะ หรือใส่ตามที่ชอบก็ได้นะคะ)
1. ใส่น้ำมัน + กระเทียม ลงไปผัดให้หอม ใส่ลูกชิ้นปลาลงไปผัด
2. ใส่ผักทุกอย่างลงไปผัดให้เข้ากันให้นิ่ม แล้วจึงใส่แป้งต๊อกลงไป
3. หลังจากที่ส่วนผสมเข้ากันแล้ว ใส่ซอสโกชูจัง ตามด้วยน้ำซุปจนท่วมเคี่ยวให้น้ำข้น
4. ตักใส่จานเสิร์ฟ


1. Tokpoki flour
2. Kochujang Sauce
3.  Broth
4. Shoyu (soy sauce) 
5. Sugar 
6. Oil 

7. Garlic .
8. Lettuce Leaves
9. Japanese Spring Onion
10. Carrot

1. Heat oil + garlic and stirtogether and stir to combine.
2. Put all vegetables and stir to combine until soft. Put Topokki flour down.
3. After the ingredients is combined together. Add Kochujang sauce andbroth.Then simmer until thicken.
4. Serve on plate. 

 THANK YOU ขอบคุณนะคะที่เข้ามาอ่าน

ปล.อันนี้เป็นผลงานชิ้นที่สองของเราเองถ้า แปลผิดก็ขอโทษด้วยนะคะ อันนี้เป็นเมนูง่ายๆที่เราสามารถทำกินเองได้นะคะ




Create Date : 07 มกราคม 2559
Last Update : 7 มกราคม 2559 22:08:55 น.
Counter : 203 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

สมาชิกหมายเลข 2699300
Location :
เชียงราย  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]