>>>>> งานเข้า พึ่งรู้ตัวว่าแพ้กุ้ง <<<<<<
พอดีได้มีโอกาสไปกินกุ้งเผามา กลับมาบ้านเป็นผื่น เหมือนลมพิษ คันมาก ลองไปค้นหาข้อมูลมาจึงพบว่า ตัวเองแพ้กุ้ง น่าจะมาจากการที่เรากินเปลือกด้วยนะ
ถ้าเราแพ้อาหารทะเลทั้งหมด อาจเป็นการแพ้ไอโอดีน ถ้าแพ้สัตว์ที่มีเปลือกแข็งอาจเป็นการแพ้สารไคตินที่ประกอบเป็นเปลือก หรือแพ้เฉพาะกุ้ง ก็อาจต้องดูถึงอาหารที่กุ้งกิน (ผมว่าน่าจะมาจากพิษจากยาปฎิชีวนะ สารเคมีจากอาหารกุ้ง ที่สะสมในตัวกุ้ง เมื่อเราทานก็ได้สารเคมีเหล่านั้นอาจเป็นได้นะครับ)
หลักการรักษาการแพ้อาหารก็คือหลีกเลี่ยงการกินอาหารนั้น แต่อย่างไรก็ตามการแพ้สารต่างๆก็เนื่องจากร่างกายเราไวต่อสารนั้นมาก จึงทำให้มีการหลั่งสารฮีสตามีนออกมา ดังนั้นการรักษาก็คือการกินยาแอนตี้ฮีสตามีน
งานนี้ผมคงต้องเลิกกินน้องกุ้ง ไปอีกนาน เซ็งจริง ๆ
Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2554 |
|
1 comments |
Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2554 22:49:43 น. |
Counter : 1546 Pageviews. |
|
|
|