เป็ดย่างหลังอำเภอ .... โพธาราม จ.ราชบุรี
วันก่อนไปกิน เป็ดย่าง แถวๆ โพธาราม ... เห็นว่าอร่อยดีเหมือนกัน เลยนำมาฝากกันครับ ... ชื่อร้าน "เป็ดย่างหลังอำเภอ" ... เป็นห้องแถวหนึ่งคูหา มีโต๊ะนั่ง ทั้งในร้าน นอกร้าน ประมาณ 7-8 โต๊ะ มีเมนูอร่อยๆ เช่น ข้าวหน้าเป็ด , ข้าวหมูแดง , บะหมี่-เกี๊ยว , ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ฯลฯ ... ร้านนี้ แม้จะเป็นร้านเล็กๆ อยู่ต่างจังหวัด แต่ฝีมือการปรุง เป็ดย่าง และ เป็ดพะโล้ ไม่แพ้ภัตตาคารใหญ่ๆ ในกรุงเทพฯ เลยนะครับ .... มาร้านนี้ หลายๆครั้ง ที่ไม่ได้กิน ไม่ร้านปิด ก็ของหมด ... เพราะฉะนั้น ถ้าไม่อยากเสี่ยง ก็ควรโทรมาสอบถามกันก่อน จะดีกว่า ....
ร้านเป็ดย่างหลังอำเภอ 51/21 ถ.หลังอำเภอ อ.โพธาราม จ.ราชบุรี 71120 โทร : 086 893 9087 เปิดทุกวัน 8.00 - 13.00 น. (ควรจะมาให้เร็วหน่อย เพราะของเค้าจะหมดเร็วมาก) ราคาเป็ดย่าง ก็ครึ่งตัว 190 บาท ทั้งตัวก็ราคา 380 บาท (สามารถสั่งจองได้)
เป็ดย่างร้านนี้ เนื้อจะนุ่มไม่เหนียว ไม่ยุ่ย ไม่เหม็นสาบ น้ำราดก็รสชาติกลมกล่อม ... สำหรับเป็ดตุ๋น ก็อร่อยเช่นกัน เป็ดตุ๋นจนเปื่อย น้ำพะโล้เข้มขัน ยิ่งถ้าสั่ง ตีนเป็ด กับปีกเป็ดตุ๋น ในน้ำพะโล้ มานั่งแทะเล่นด้วย ยิ่งเพลินไปกันใหญ่ เรียกว่าอร่อยจนหยุดไม่อยู่กันเลยทีเดียว ....
สำหรับการเดินทางมาร้านนี้ ถ้าใช้เส้นเพชรเกษม มาจากนครปฐม มุ่งหน้าราชบุรี พอถึงบริเวณสี่แยกบางแพ ให้เลี้ยวขวาเข้าตัวเมืองโพธาราม ขับไปเรื่อยๆ จนเจอถนนเทศบาล1 ก็เลี้ยวซ้ายเข้าไป ขับไปเรื่อยๆ ผ่านแยกไฟแดง จะเจอร้านนี้อยู่ซ้ายมือ ....
Create Date : 09 มิถุนายน 2552 |
|
9 comments |
Last Update : 7 กรกฎาคม 2552 18:05:54 น. |
Counter : 3664 Pageviews. |
|
|
|