สวัสดีเพื่อนๆทุกๆคนค่ะ ได้ฤกษ์อัพบล็อกแล้วค่ะ และสวัสดีปีใหม่ย้อนหลังทุกๆคน สุขภาพร่างกายแข็งแรง คิดอะไรก็สมปรารถนาทุกๆเรื่อง หล่อๆ สวยๆ รวยๆ เฮงๆ

         มากระทู้แรกของปีก็มากับเรื่องกินเลยค่ะ บงบอกว่าเรื่องนี้คือขาดไม่ได้นะคะ ฮี่ๆ ช่วงหลังมานี้แถบจะไม่ได้ออกไปไหนมาไหนเลยค่ะ อากาศหนาว เรียนเสร็จก็กลับบ้าน มักจะมีอาหารที่ติดบ้านไว้เสมอคือเนื้อไก่และไข่ค่ะ ^^ วันนี้เลยเป็นที่มาของกระทู้ล่ะ จริงๆแล้ววิธีการปรุงไก่มีหลากหลายวิธีแล้วแต่แต่ละท้องถิ่นนะคะ แต่สำหรับอิงแล้วเวลาจะทำเมนูอะไรสักอย่างแล้ว ก็จะหาของที่มีอยู่แล้วในบ้านมาปรุง ก็มักจะค้นพบอะไรใหม่ๆเรื่อยเลย ได้เรียนรู้หลายๆวิธี ^^ สนุกดีนะคะ ส่วนมากแล้วที่บ้านก็จะมีพืชพักสวนครัวนิดหน่อยค่ะ ไม่ครบทุกประเภทแต่ก็ไม่ขาด นิดๆหน่อยๆก็ไม่ต้องออกไปซื้อที่ตลาดค่ะ 5 บาท 10 บาท ก็ประหยัดดี 

          เอาล่ะค่ะ พูดมาก็มากแล้ว เมนูที่อิงจะทำในวันนี้ เชื่อว่าไม่ต้องออกไปซื้อของให้วุ่นวายนะคะ ใช้ของที่มีในครัวจริงๆ แล้วก็ทำไม่ยากด้วยค่ะ ง่ายๆมากๆ ยังไงก็ไปชมกันเลยนะคะ =^^=

-เนื้อขาไก่สะโพก

-รสดี

-พริกไทย

-พริกป่น (ไม่ใส่ก็ได้)

-น้ำมันหอย

-ซีอิ้วขาว

-น้ำผึ้ง

-นำส่วนผสมทั้งหมดมาประสมให้เข้ากัน

-นำไก่ลงไปคลุกให้ทั่ว 

-หันชิ้นส่วนที่เป็นกระดูกออกริมขอบจาน

-นำไก่เข้าเตาอบ ปรับอุณภูมิสูงสุด 10 นาที พอครบตั้งเวลาต่ออีก 10 นาที แต่ปรับอุณภูมิลงมาระดับกลาง ไฟ 800 วัตต์

ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ ทำไม่ยากเลย ยังไงก็ลองเอาไปปรับใช้กันดูนะคะ

ถ้ามีเมนูง่ายๆจะนำมาแบ่งปันอีกนะคะ ขอบคุณมากจ้า มีความสุขกับอาหารที่ทาน

ใจจิตจะได้มีความสุขนะคะ แล้วอย่าลืมที่จะออกกำลังกายด้วยน๊าาา ^^

- - - - - - - - - 

FB : ThunderEng - Blog