ห่อหมก แม่บุญมา ของดี ศรีย่าน ขายมานานกว่า 30ปี
ชื่อร้าน : ห่อหมก แม่บุญมา
รายการอาหาร : ห่อหมก
เวลาเปิดบริการ : 0800
ที่ตั้งร้าน : ตลาดศรีย่าน, กรุงเทพมหานคร ดุสิต Thailand
พิกัด GPS : 13° 47' 6.55" N 100° 30' 43.77" E


ห่อหมก แม่บุญมา
ห่อหมกแม่บุญมา บุญมา แก้วสว่าง เจ้าของร้าน
บอกว่า ขายห่อหมกที่ศรีย่านมากว่า 30 ปี แล้ว
ขายห่อหมกเนื้อปลาช่อน ทำวันละ 1 หม้อใหญ่ (หม้อเบอร์ 60)
นอกจากนี้ยังมีห่อหมก หัว พุง ปลาช่อน เนื้อปลา กราย และเนื้อหมู
สำหรับผู้ที่ไม่กินปลา
ห่อหมกแม่บุญมา
ความอร่อยของ ห่อหมก ร้านนี้อยู่ที่พริกแกงเผ็ดที่ใช้วันละกว่า 15 กิโลกรัม
โขลกเองวันต่อวัน ใส่เครื่องเคียงทำพริกแกงแบบ เข้มข้น
ไม่หวงเครื่องคล้ายทำกินเองที่บ้าน
ห่อหมก
จากนั้นนึ่งในกระทงใบตองที่มีใบยอ ใบโหระพา และกะหล่ำปลี รองก้นกระทง
ใส่เนื้อห่อหมกดิบลงไป นึ่งในซึ้งที่ต้มจนน้ำเดือดจัด ประมาณ 15 นาที
เสร็จแล้วโรยด้วยกะทิสด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย และใบมะกรูดหั่นฝอย
ขายราคากระทงละ 20 บาท แต่ถ้าเป็นกระทงใหญ่ใส่หัว พุง
และเนื้อปลารวม ขายกระทงละ 50 บาท
ห่อหมกแม่บุญมา
ตั้งแต่เวลา 08.00 น. จนหมด หากไป ช่วงหลังเที่ยงควรโทรศัพท์สอบถามก่อนว่า
ยังพอมีเหลืออยู่หรือไม่ เพราะลูกค้าแต่ละรายมามักสั่งกันที่ละ 50-60 ห่อต่อคน
โทร. 08-1582-7345
Cr.www.painaidee.net



Create Date : 14 กันยายน 2563
Last Update : 14 กันยายน 2563 9:30:34 น.
Counter : 137 Pageviews.

2 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณKavanich96

  
ขอบคุณที่แบ่งปัน
โดย: Kavanich96 วันที่: 15 กันยายน 2563 เวลา:3:00:33 น.
  
โดย: สมาชิกหมายเลข 6090504 วันที่: 1 ตุลาคม 2563 เวลา:9:00:02 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#16



สมาชิกหมายเลข 6090504
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



New Comments
กันยายน 2563

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
16
17
18
19
20
21
22
23
25
26
27
28
29
30