เมื่อวันที่ 22 เมษายนที่ผ่านมา...ทางเราได้มีโอกาสไปร่วมกิจกรรมกับทางฟาร์มสเตย์เอเชีย
ณ บรรยากาศท้องทุ่งของนาทิย์เกษม อ.บางปะอิน จ.อยุธยา
ในกิจกรรม "ฟาร์ม-ศิลป์ ถิ่นกรุงเก่า" ที่มีทั้งเรื่องราวของฟาร์ม และงานศิลป์อยู่ในวันเดียวกัน
เดี๋ยวเรามาดูกันค่ะว่า เมื่อ "ฟาร์ม" "เกษตร" และ "ศิลปะ" มาอยู่ด้วยกันในถิ่นกรุงเก่าพระนครศรีอยุธยา
จะมีอะไรสนุกๆ ที่ทำให้เราได้เรียนรู้ไปพร้อมกันบ้าง
อยากให้ทุกคนได้ลองสัมผัสว่าการเที่ยวฟาร์มสเตย์ในอีกมุมมองหนึ่งนั้นเป็นอย่างไร
ทุกท่านสามารถตามมาสัมผัสกันได้ที่บล็อกแห่งนี้เลยค่ะ






"เรือนบุนนาค" เรือนไทยล้านนาประยุกต์ ไม้สักทอง ที่สืบทอดมาจากรุ่นคุณย่า
เนื่องจากท่านชอบบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา
ท่านก็เลยมาสร้างสถานที่แห่งนี้ไว้สำหรับพักผ่อนกับครอบครัว
จุดประสงค์คือให้ผู้ที่มาได้รู้จักกับศิลปะไทยโบราณ และอนุรักษ์ไว้กลัวจะสูญหายไป





ชมผ้าไหมทอมือหลากหลายลวดลายที่เป็นของสะสมจากเจ้าของเรือนบุนนาค
ที่ล้วนแต่มีคุณค่าและสวยงามมากๆ ค่ะ





นอกจากได้ชมผ้าไหมแล้ว ยังมีให้เราได้เรียนรู้จากการสาธิต
ทั้งการทอผ้า และการสานเสื่อกก
ซึ่งเป็นการนำวัสดุที่มีอยู่ในธรรมชาติ เช่น ต้นกกในท้องนา มาสานเป็นสานเพื่อใช้ประโยชน์
โดยเฉพาะเครื่องมือทอเสื่อกกที่หาชมได้ยาก















ชวนรับประทานของว่าง ซึ่งเป็นขนมไทยโบราณที่เข้ากับบรรยากาศกลิ่นอายถิ่นกรุงเก่านี้
เช่น เม็ดขนุน กลีบลำดวน และขนมอื่นๆ ที่น่ารับประทานอีกมากมายค่ะ








ชวนเข้าครัวใต้ถุนบ้านทำขนมตำรับท้าวทองกีบม้า ทั้งทองหยิบ สังขยาฟักทอง





เป็นขนมที่ต้องใช้ความละเอียดและปราณีตจริงๆ





น่าหม่ำทั้งนั้นเลย












จากเรือนบุนนาค สู่ "นาทิพย์เกษม" บ้านใกล้เรือนเคียงที่สามารถไปมาหาสู่
ช่วยเหลือเกื้อกูลกันได้ ตามแบบวิถีชีวิตในต่างจังหวัดที่หาได้ยากในตัวเมือง
"เรือนอุไรประภา" บ้านทรงไทยแบบเรือนเดี่ยว อายุ 120 ปี แห่งนาทิพย์เกษม
ซึ่งเป็นมรดกตกทอดจากรุ่นคุณตาคุณยาย มาจนถึง "บ่าวอ้วน'' เจ้าของคนปัจจุบัน
ผู้ที่เป็นทั้งทายาทชาวนาบางปะอิน และะปราชญ์ข้าวอินทรีย์





ครั้งนี้เราจะได้มาชมสถาปัตยกรรมเก่าแก่ของบ้านทรงไทย พร้อมฟังเรื่องเล่าเกี่ยวกับบ้านทรงไทย
ที่ว่า "ทำไมหน้าต่างบ้างบานจึงมีเหล็กดัด? หน้าต่างบางบานถึงไม่มีเหล็กดัด?"
เนื่องจากในอดีตโจรที่ปล้นสดมภ์จะมีการแจ้งล่วงหน้า
หากเจ้าของบ้านยินดีให้ปล้น เมื่อโจรมาถึงให้โดดออกทางหน้าต่าง
ซึ่งเป็นเรื่องเล่าจากรุ่นตายายที่บอกปากต่อปากกันมา




ในระหว่างที่บางกลุ่มเดินชมบ้านทรงไทยโบราณอย่างเพลิดเพลิน
อีกกลุ่มก็ชวนกันมานั่งพับเพียบเรียบร้อยตามแบบฉบับหญิงไทยโบราณ
ฝึกฝีมือเรียนรู้การร้อยมาลัย ซึ่งการร้อยมาลัยนี้เป็นศิลปะอีกอย่างหนึ่งที่ช่วยให้เราฝึกสมาธิ
ฝึกการเชื่อมโยงประสาทสัมผัสระหว่างกล้ามเนื้อนิ้วมือและสายตาด้วย
ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการอีกด้วยค่ะ







ยังไม่ทันอิ่มของหวาน มาลุยกับของคาวกันต่อในช่วงรับประทานอาหารกลางวันค่ะ
กับเมนูอาหารไทยพื้นบ้าน และผักท้องถิ่นตามฤดูกาล
รับประทานคู่กับน้ำพริก ที่ชวนหิวแล้วหิวอีกจริงๆ







แซ่บไม่แซ่บสังเกตได้จากหนูน้อยของเราได้เลยค่ะ ยิ้มหวานเชียวลูก





ก่อนที่จะหนังท้องตึง หนังตาหย่อนไปมากกว่านี้
มาทำกิจกรรม Workshop ศิลปะ วาดภาพกับ อ.พันธุ์เดช บุตรเขียว (อ.ทน)
แห่ง Pandet Creative Art Training Academy กันค่ะ







อุปกรณ์พร้อม! มาเริ่มละเลงภาพของเรากันดีกว่า!



การถ่ายทอดภาพวาดผ่านการระบายสีน้ำ รู้หรือไม่ว่านอกจากฝึกสมาธิ ฝึกจิตใจให้นิ่งแล้ว
ยังช่วยให้เด็กๆ ได้ฝึกจินตนาการ ถ่ายทอดอารมณ์ ความรู้สึกต่างๆผ่านภาพวาดนั้น
ทำให้เกิดความผ่อนคลายและรู้สึกสงบมากขึ้นด้วยค่ะ



นอกจากนี้ยังมีมุมให้เราได้ใช้เวลากับตัวเอง อยู่กับธรรมชาติมากขึ้น









รับประทานอาหารว่าง "มะม่วงน้ำปลาหวาน" สูตรโบราณของเรือนบุนนาค
ซึ่งเป็นสูตรเดียวกับที่แม่หญิงการะเกดปรุงในละครบุพเพสันนิเวส
เสริฟพร้อมมะม่วงมันและมะม่วงรสชาติเปรี้ยวอมหวาน






นอกจากนี้ยังมี "ริมนาคาเฟ่" ที่เปรียบเสมือนพื้นที่ให้ชาวนาพบปะกับผู้บริโภคอย่างเรา
สินค้าจากท้องทุ่งวางเรียงรายให้เราได้เลือกสรรกันอย่างสนุกสนาน





เมื่อหนุ่มน้อยมาชวนคลายร้อนด้วยน้ำแข็งใส ฟินไม่ฟินก็ดูหน้าผมได้เลยครับ!












แน่นอนว่ามาถึงนาทิพย์เกษม ถ้าไม่ได้มาเดินริมคันนา ถือว่ามาไม่ถึงนะจะบอกให้!!
ซึ่งนาทิพย์เกษมนี้ เป็นทุ่งนาข้าวเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดสารเคมีอีกด้วย
พร้อมฟังเรื่องเล่าเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ เป็นความรู้และอาจสร้างแรงบันดาลใจให้ใครหลายคนได้ค่ะ



น้องทุยที่ทำจากกองฟางก็ช่างน่ารักน่าเอ็นดูเลยทีเดียว





ร้อนไหม...คุณหุ่นไล่กา?







หลังจากจบกิจกรรมนี้พวกเราเชื่อว่าจะสามารถทำให้หลายคน
เหมือนถูกเติมเต็มให้ชีวิตคนเมืองที่แสนจะวุ่นวาย ได้รู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น
และได้ทำในสิ่งที่หลายคนอาจไม่เคยทำ ได้ลองทำและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ เพิ่มขึ้น
และสำหรับเด็กๆ กิจกรรมเหล่านี้ยังช่วยเสริมสร้างพัฒนาการการเรียนรู้
และใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์อีกด้วยค่ะ

สำหรับท่านใดหรือครอบครัวใด ที่สนใจกิจกรรมดีๆ แบบนี้
สามารถติดต่อสอบถามกับทางฟาร์มสเตย์เอเชีย ได้ที่
https://www.facebook.com/farmstayasia/

แล้วพบกันใหม่นะคะ