(CR) พาไปชิมร้านอาหารแถวชายทะเลบางขุนเทียน ร้านพ่อกำนัน

หายหน้าไปซักพัก เพราะมัวแต่วุ่นวายกับการทำร้านอาหารให้เจ้านายคะ
พึ่งจะรู้เบื้องหลังเกือบทุกขั้นตอนก็วันนี้ ว่าการจะทำร้านอาหารสวยๆสักที่นึงขึ้นมา
มันช่างมีเรื่องราวมากมาย ตั้งแต่โครงสร้าง การเลือกของ การหาพนักงาน การติดต่อซัพพลายเออร์ การจัดการคน นี่ยังไม่รวมถึงสารพันเรื่องของครัวนะคะ ถ้าจะให้ยุเล่าถึงโปรเจคนี้ คงต้องใช้เวลาเป็นวันจริงๆ

ตอนนี้ก็เสร็จสิ้นสวยงามดีแล้ว ไว้ถ้ามีโอกาสเราจะทำรีวิวสวยๆไว้ให้ดูกันนะคะ

วันนี้ยุจะพาทุกคนไปชายทะเลบางขุนเทียน ซึ่งไม่ใกล้ไม่ไกลจากกรุงเทพมากนัก
เป็นร้านที่อาหารสะอาดและอร่อยมากที่นึงคะ

ออกเดินทางจากกรุงเทพยามเย็น



ถึงจุดหมาย ของเราประมาณเกือบหกโมงเย็นคะ



บรรยากาศรอบๆร้านคะ มีสารพัด คำขวัญกับเจ้าปลาตัวใหญ่ คอยต้อนรับลูกค้าด้วย เราว่าเด็กๆ ต้องชอบร้านแบบนี้แน่เลย



รูปบ่อปลาคะ



เต็มไปด้วยคำสอนมากมาย สำหรับสอนเด็กๆ จริงๆ



เดินตามครอบครัวเข้าร้านโดยเร็ว เพราะทุกคนเริ่มหิวข้าวกันแล้ว



บรรยากาศโดยทั่วไป ดูค่อนข้างสะอาดดีทีเดียวคะ



มาดูเมนูกันก่อนเลย



มีอะไรน่าทานกันบ้างหนอ



อยากลองชิมกุ้งมังกรจัง



ดูวิวแม่น้ำกันบ้าง ลมเย็นดีคะ น่านั่งพอสมควรเลยร้านนี้



อาหารที่นี่มาเร็วพอสมควรเลย จานแรกที่เราสั่งคือ ปลากระพง ทอดน้ำปลา
ไม่ทราบว่าจานนี้มันฮิตติดลมบนตอนไหน แต่ไปไหนมาไหน เห็นมีเมนูนี้แทบทุกร้าน มาวัดฝีมือกัน



จานที่สอง จานนี้ของโปรดน้องชายคะ ปลาคังลวกจิ้ม



ร้านอาหารทะเล มันต้องวัดกันด้วยน้ำจิ้ม ซีฟูดคะ ยุยังไม่ให้คะแนนเต็ม แต่ก็นับว่าอร่อย จัดจ้านดีคะ



หอยแมลงพู่เผา คะ มาเป็นของนิวซีแลนส์เลย ทั้งที่ในเมนูไม่ได้บอกเอาไว้



จานสุดท้ายที่สั่ง กระพงนึ่งมะนาว จานนี้ ติดหวาน และขมจากเปลือกมะนาว ไม่ให้ผ่านอย่างแรง



ล้างปากกันด้วยเมนู นี้คะ ไอศครีมน้อยหน่า ที่หาทานยาก อันนี้ยุแนะนำมาก อย่าลืมลองทานกันดูนะคะ เนื้อน้อยหน่าเยอะมาก ไม่หวานจัด กำลังดี อร่อยจริงๆ



สรุปแล้วมื้อนี้ค่อนข้างประทับใจคะ ร้านอาหารบรรยากาศดี และไม่แพงจนเกินไปนัก
อาหารเร็ว และ รสชาติใช้ได้ แต่คราวหน้าที่ไปทำธุระแถวๆนั้น จะแวะไปร้านอื่นๆ อีกเพื่อเปรียบเทียบกันคะ

ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ วันนี้ยุเอาบรรยากาศร้านที่ทำอยู่มาส่งท้ายคะ
ยังหาจังหวะ ทำรีวิวไม่ได้เลยจริงๆ

Create Date : 22 กรกฎาคม 2555 Last Update : 6 สิงหาคม 2555 0:46:57 น. Counter : 7980 Pageviews.		0 comments
Share Tweet