มาทาน " เฉาก๊วยอัมพวา" กันเถอะ ^^ ทั้งการบ้านการเมือง ปัญหารอบบ้าน ใครยิงใครก่อน วู๊ ขอเติมข้อมูลนิดหน่อย เดี๋ยวบางคนจะว่าเอา พืชเฉาก๊วย หรือ หลายคนก็เรียกว่า “หญ้าเฉาก๊วย” ว่าเป็นสมุนไพรจีนตัวยง โบราณว่าไว้ในตำราจีน เมื่อนำเอาเฉาก๊วยมาต้มให้เดือด แล้วดื่มเป็นประจำจะช่วยอาการโรคความดันสูง เบาหวานได้ด้วย และแน่นอนที่สุดที่เรารู้กันคือช่วยแก้ร้อนในกระหายน้ำได้เป็นอย่างดี เฉา ในภาษาจีนแปลว่า หญ้า ส่วนคำว่า ก๊วย แปลว่า ขนม รวมคำเอาเองแล้วกัน แต่เราไปกินกันเลยดีกว่า ที่นี่ " บ้านเฉาก๊วย " ถ้วยนี้ ขนาดเท่ากับแก้วใบหนึ่งทานเล่นๆ เหนียวหนึบ เค้าเรียกว่า เฉาก๊วยปีโป้ นั่งทานหน้าร้านคุณป้าเค้าหน่อย บริเวณด้านหน้าร้าน มีเก้าอี้พนักพิง และก็มีถังเฉาก๊วยเป็น สัญลักษณ์หน้าร้าน แต่พอดีตาเหลือบไปเห็น ด้านในของร้าน ก็เลยขออนุญาตเจ้าของร้าน เข้าไปถ่ายภาพด้านใน ถึงกับร้อง จ๊าก ถังนี้่ใหญ่ขนาดพอๆกับถังน้ำแข็งโดยทั่วไป ทานกันได้สิบคนน่าจะได้ บริเวณข้างนั้น ยังมีหม้อต้มยางเฉาก๊วยอีกด้วย และนี่ ถังใหญ่ ทานกันได้ทั้งสภา โอ๊ะ ตำบลเลย เราติดไม้ติดมือ ไปฝากเพื่อนๆแค่นี้ก็พอ ^^ ลป.เมื่อวันหยุดที่ผ่านมา pragoong ได้นั่งรถไฟจาก ตลาดพลู ไปสุดที่มหาชัย แล้วนั่งเรือข้ามฟาก ไปบ้านแหลม ต่อรถไฟไปถึงที่แม่กลอง และขากลับก็ "ตกรถไฟอีกเช่นเคย 555 ►เมื่อคราวตกรถไฟครั้งแรก ^^ โดย: pragoong วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:9:37:31 น.
เฉาก๊วยเป็นขนมที่ชอบทานมาก
เย็น ชื่นใจ ทำให้คลายกระหายน้ำได้ดีมาก ๆ ค่ะ ^^ โดย: โสดในซอย วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:9:52:48 น.
ทานแล้วชื่นใจดีครับ
แวะมาเยี่ยมชมครับ ช่วงนี้ไม่ได้ไปวัดบ้างหรือครับ โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:10:02:43 น.
อากาศร้อนๆอย่างนี้ ได้เฉาก๊วยซักถ้วยก็ดีเหมือนกันนะ
โดย: เด็ก(อยาก)แนว วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:10:29:57 น.
ชอบเลยค่ะ ขนมหญ้า.... 555 (หลังจากแปลให้ เราก็ใช้ซะเลย)
แต่ตกรถไฟเนี่ย ไม่ชอบเลยนะตัวเอง แถว ๆอัมพวายังไม่เคยไปเลยค่ะ โดย: jamaica วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:10:51:02 น.
ปุญฺญญฺเจ ปุริโส กยิรา กยิราเถนํ ปุนปฺปุนํ ตมฺหิ
ฉนฺทํ กยิราถ สุโข ปุญฺญสฺส อุจฺจโย ถ้าหากจะทำความดี ก็ควรทำดีบ่อยๆ ควรพอใจในการทำความดีนั้น เพราะการสะสมความดีนำความสุขมาให้ เห็นเฉาก๊วยแล้ว นึกถึงตอนเป็นเด็กเละ ๆ ชอบหม่ำชนิดใส่น้ำตาลทรายแดง ไม่ต้องมีน้ำแข็ง ก็หรูเริ่ดแล้ว..ค่ะ โดย: พรหมญาณี วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:11:12:48 น.
ร้อนๆ ทานแล้วชื่นใจ ครับ ชอบความหมาย เฉา ในภาษาจีนแปลว่า หญ้า ส่วนคำว่า ก๊วย แปลว่า ขนม โดย: ฟ้าสดใส ทะเลสีคราม วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:12:13:49 น.
สวัสดีค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาเยียมที่บ้านค่ะ ขนมญี่ปุ่นน่าทานค่ะ และอร่อยด้วย แต่...เจ้าของบ้านคิดถึงขนมของบ้านเรามากกว่าค่ะ โดย: Katai_Akiko วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:12:28:56 น.
เป็นการเดินทางที่ Classic มากๆ..
เวเลซไปอัมพวาก็หลายหนอยู่.. ไม่เคยเห็นร้านนี้เลยค่ะ อยู่ตรงไหนของตลาดเหรอคะ ? โดย: VELEZ วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:12:45:27 น.
ขอสารภาพว่าเพิ่งรู้ว่า เฉาก๊วยแก้ความดันสูงกับเบาหวานค่ะ
เอาไว้จะได้บอกคนที่ป่วยให้กินกัน ขอบคุณที่เอามาแบ่งปันกันนะคะ โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:12:56:11 น.
ชอบกินเฉาก๊วยค่า ใส่นมแมวด้วยยิ่งชอบใหญ่เลย
โดย: AdrenalineRush วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:12:58:44 น.
มายืนยนอีกคนจ้า ว่าเฉาก๊วยเจ้านี้อร่อยน๊า
ไม่ได้ค่าโฆษณาแต่อย่างใด แต่ได้ไปลองชมมาแล้วจ้า และยังซื้อกลับบ้านมาอีก 2 โหล อิอิ โดย: phunsud วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:14:08:19 น.
เอาไปเลย มะม่วงกวนชามหนึ่ง แลกกับเฉาก๊วย 1 อบต. 555 สภานะใหญ่ไป เอาแค่ อบต. ละกัน
"โป้ง" เฮ้ย ใครยิงวะ โธ่ถัง ดูสิ เข้าตรงไหนไม่เข้า ดันเข้าตรงถังเฉาก๊วย เละหมด อดกินเลยตู โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:15:52:26 น.
555 ถ้าเราเดินเลียบทางเค้าเรียกว่า ขอบคลองปะ
ไปเรื่อยๆ ที่ผ่านร้านค้า ผ่านชัยพัฒนานุรักษ์ทั้งร้านของสุนทราภรณ์ ผ่านร้านถ่ายรูปด่วนแบบมือโปรสวยกันทุกคน ^^ ผ่านสะพานข้ามคลองอันสูงมากๆ ไปจนสุดทางหลุดโค้งนิดหน่อย จะมีสะพานข้ามไปทางบ้านโฮมสเตย์ คือ สุดร้านขายของอะ เข้า ซอยไปไม่กี่เมตรก็ จะเห็นทางซ้ายมือเป็นเครื่องฉายหนัง กลางแจ้ง และถัดไปก็เจอถังเฉาก๊วยใบเบ้อเร่ออยู่หน้าร้านแล้วครับ แหะ แหะ โดย: pragoong วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:16:16:14 น.
อ่านจากลายแทงแล้ว..
รู้แล้วหล่ะว่าทำไมเราถึงหาร้านนี้ไม่เจอ 555 โดย: VELEZ วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:21:20:42 น.
สงสัยเฉาก๊วยเจ้านี้ จะต้องอร่อยจริงๆ
ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวที่นี่ จะต้องลองแน่ๆเลยค่ะ มัฟฟินมะพร้าว กรอบนอกนุ่มในจริงๆค่ะ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บ้านนะคะ โดย: little mouse in big apple วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:23:46:14 น.
สวัสดีตอนเช้าค่ะ วันนี้ร้อนมาก ๆเลยหละ ขนมหญ้ากับอากาศร้อน ๆเข้ากันมากหลาย โดย: jamaica วันที่: 28 เมษายน 2554 เวลา:8:50:48 น.
ปาโปปิ ปสฺสตี ภทฺรํ ยาว ปาปํ น ปจฺจติ ยทา จ ปจฺจตี
ปาปํ อถ ปาโป ปาปานิ ปสฺสติ เมื่อบาปยังไม่ส่งผล คนชั่วก็เห็นว่าเป็นของดี ต่อเมื่อมันส่งผลเมื่อใด เมื่อนั้นเขาจึงรู้พิษสงของบาป มีความสุขกับการอโหสิกรรมต่อเพื่อนร่วมโลก ตลอดไป..นะคะ โดย: พรหมญาณี วันที่: 28 เมษายน 2554 เวลา:9:15:26 น.
อ่ะ ตกอีกแล้วเหรอ~ เราตามไปเก็บไม่ทันจิ ร้อน ๆอย่างนี้ กินเฉาก๊วยแล้วเย็นดีค่ะ ใส่น้ำแข็งเยอะ ๆนะ . . แถวบ้านเราเค้าทานกัน 'เป็นทีม' น่ะ เหอ ๆ โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:0:24:06 น.
โดย: KeRiDa วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:1:54:38 น.
|
Pragoong
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Group Blog All Blog
Link |
|||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |