ว่าด้วยเรื่องกุ้งแม่น้ำ ที่เรือนไทยกุ้งเผา

 สวัสดีพี่น้องชาว Bloggang ห่างหายไปนานพอสมควรเลย ^^

ก่อนที่จะไปท่องเที่ยวในครั้งหน้า แต่ครั้งนี้มาคั้นเวลาท่องเที่ยวด้วยเมนูอาหารจากกุ้งแม่น้ำกันดีกว่า

เข้าเรื่องเลยแล้วกันครับ เหตุเกิดในวันอาทิตย์หยุดงาน มีโจทว่าอยากกินกุ้งแม่น้ำ ตัวโตๆ ในหัวที่คิดได้ก็มีแต่ร้าน ต้นน้ำ เท่านั้น  ก็เลยไปเปิดเน็ตดู  สรุปก็ได้มาอีกร้านหนึ่งคือ ร้านเรือนไทยกุ้งเผา

เดินทางออกจากบ้านบ่ายแก่ๆ มุ่งหน้าไปบางประอินเลย  ขับรถไปที่ร้านต้นน้ำก่อน ไปถึงหน้าร้านคนเยอะมาก  ก็เลยกลับรถ มาที่ร้าน เรือนไทยกุ้งเผา ซึ่งอยู่ในวัดเชิงเลย  ห่างจากร้านต้นน้ำ ประมาณ 12 กิโลเมตร  (ร้านหาไม่อยาก ถ้าหาไปวัดเชิงเลนถูก ก็เจอร้านแหละครับ เพราะร้านตั้งอยู่ในส่วนของวัดเลยครับ)

พอมาถึงร้านจอดรถ และเดินเข้าร้านเลยครับ  หน้าร้านจะมีป้ายชื่อร้านตั้งอยู่


บริเวณร้านจะตั้งอยู่ติดกับแม่น้ำเจ้าพระยาเลย บรรยากาศดี ไม่ร้อน ลมพัดตลอด  สบายๆชิลๆครับบ


นั่งปุ๊ปก็มีพนักงาน นำเมนูมาให้ครับ พนักงานที่นี่บริการดีครับบ

บรรยากาศบริเวณร้านครับบ  ถ้าคนเยอะเขาอาจจะเปิดเรือให้ขึ้นไปนั่งได้  แต่ตอนที่ผมไป เรือเขาไม่ให้ขึ้นไปนั่งครับ  (น่าเสียดาย)


เมนูแรกที่จะขาดไม่ได้ ก็ต้องเป็นกุ้งแม้น้ำเผาครับ  แต่เสียดายที่ไม่ได้วางแผนมาล่วงหน้า ก็เลยอดกินกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ครับ  เลยได้กินตัวเล็กๆขนาด 8-9 ตัวโล  (ครั้งหน้าต้องมาแก้มือ ก่อนมาอย่าลืมโทรมาจองกุ้งแม่น้ำก่อนนะครับ เดี๋ยวจะอดกินเหมือนผมอีก)

มาดูกันว่าขนาดกุ้งแม่น้ำตัวเล็กยังน่ากินขนาดนี้ แล้วถ้าตัวใหญ่ จะน่ากินขนาดไหน :(


กุ้งเผาไปแล้ว และอีกเมนูที่อยากนำเสนอมากๆ คือ เมนูกุ้งคั่วเกลือ  โดยเขาจะนำกุ้งแม่น้ำมาแก๊ะเปลือกออก น้ำไปทอดก่อนให้หัวกรอบแล้วนำมาคั่วกับเกลืออีกที (อธิบายไม่ถูก) แต่เมนูนี้อร่อยถูกใจมากๆๆ  (ใครมีโอกาสได้มานี่ขอเสนอเมนูนี้เลยครับ)


และเมนูต่อมา เป็นอาหารที่ผมชอบมากก็ว่าได้ครับ  ไม่ว่าจะไปกินที่ร้านต้นน้ำ หรือจะมาที่ร้านเรือนไทยกุ้งเผาก็ต้องสั่งครับ

เมนูนั้นคือ ปลาน้ำเงินหรือปลาเนื้ออ่นฉู่ฉี่ครับ  อร่อยๆหวานๆมันๆ ชอบครับบ  (ร้านนี้ให้เยอะมาก)


มาที่เมนูต่อมาครับ  ทอดมันปลากราย ทอดมันเหนียวมากๆ  อร่อยดีครับ สั่งมาทานเล่นๆก่อน ระหว่างรอกุ้งเผ่า^^


ไหนๆก็ไหนๆแระ ขอสั่งเมนูที่ชอบอีกสักเมนูแล้วกันนั่นก็คือ กุ้งอบวุ้นเส้น  วุ้นเส้นเหนียวนุ่ง กับกุ้งสดๆ หวานๆ


สั่งแต่อาหารแห้งๆ และเมนูสุดท้านขอสั่งน้ำมาทานหน่อยแล้วกันครับ กับเมนู โป๊ะแตกปลาเค้า(หรือเปล่าฟังไม่ถนัด) เป็นปลาหนัง ตะกูลเดียวกันกับปลาคลังครับ รสชาติ เหมือนกัน อร่อยเหมือนกันครับ


อาหารมาครอบแล้ว ก็นั่งกินไป ชมบรรยากสไป ชิลๆอีกแบบครับบ (คนไม่เยอะมาก ไม่วุ่นวายดีครับ)


วิวฝั่งตรงข้ามร้านครับบ


วันนี้มันคงไม่ใช่วันของผมแน่ๆ ตอนสั่งอาหารกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่หมด  แต่พอกินอิ่มแล้วเท่านั้นแหละ  ก็มีชาวบ้านนำกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆมาส่งที่ร้านพอดี  (จะสั่งกินอีกก็คงจะไม่ไหว ครั้งหน้าต้องมาแก้มือ)



กินเสร็จก็เดินสำรวจร้านนิดหน่อย  วิวจากภายในร้านครับบ


วิวแม่น้ำ วิววัดอีกสักรูปครับบ


พอกินเสร็จ พวกเปลือกกุ้งเผาเราก็น้ำมาโยนเป็นอาหารปลาอีกต่อครับ  ถือว่าทำบุญไปในตัว


กินเสร็จถึงเวลาเกิบเงิน  ถึงกับแปลกใจกับราคาค่าอาหารมาก  แบบว่าสั่งไปเยอะ กุ้งก็ใช้ว่าจะตัวเล็กซะทีเดียว  คิดเงินออกมาทั้งหมด รวมค่าข้าวเปล่า เคื่องดื่ม น้ำแข็งแล้ว รวมเป็นเงิน 1615 บาท

อิ่มแล้ว จ่ายเงินแล้ว ก็เดินมาทำบุญไหว้พระสักหน่อยครับ ก็ไม่ใกล้ไม่ไกล ก็ที่วัดเชิงเลนนั่นแหละครับบ


ไหว้พระขอพร


เสร็จสิ้นจบทริปกินสั้นๆที่ร้านเรือนไทยกุ้งเผาครับบ

ครั้งหน้าจะไปเที่ยวแล้วมาติดตามกันนะครับบ

Create Date : 05 พฤศจิกายน 2556		0 comments
Last Update : 5 พฤศจิกายน 2556 9:54:27 น.
Counter : 2709 Pageviews.
Share Tweet