ไหว้พระพรหม แล้วเจี๊ยะต่อที่ Crystal Jade Erawan
เมื่อวันที่ 4 ธ.ค. พาอาปากับแม่ไปหาหมอตามนัด(ทุก 3 เดือน) มาค่ะ เดี๋ยวนี้ที่ร.พ.เค้ามีจัดกิจกรรมออกกำลังกายหลังเคารพธงชาติด้วยนะคะ มีคนนำเต้นเป็นเรื่องเป็นราวเชียว น่ารักดีค่ะ ร.พ.นี้ส่วนใหญ่ก็เป็นคนไข้สูงอายุ ให้ความร่วมมือดีค่ะ ขยับแข้งขยับขากันใหญ่ **ขอออกตัวก่อนว่า รูปชุดนี้ถ่ายด้วยมือถือ อาจไม่ค่อยชัดเท่าไรนะคะ**อาปากะแม่เราก็ร่วมด้วยช่วยกัน อิอิ แอบถ่ายซะเลย พอหาหมอเสร็จ ก็พากันไปไหว้พระพรหมค่ะ ช่วงนั้นกรุงเทพอากาศเย็นๆหน่อย สบายดีจัง อยากให้เป็นอย่างนี้ทั้งปีเลยจากนั้นก็เดินลงไปชั้นใต้ดิน ร้าน Crystal Jade ไปเป็นโต๊ะแรกเลย ช่วงนั้นมีลดพิเศษ พาพ่อไปทานลด 10% ด้วยค่ะ นั่งริมหน้าต่างเลย ระหว่างนั่งมองวิวข้างนอกเพลิน ก็มีหนุ่ม(คาดว่าฮ่องกง)เดินผ่านค่ะ เราก็มองเพลินพลางคิดว่าน่ารักดีแฮะ เค้าก็หันมายิ้มแป้นให้เชียว อิอิ บรรยากาศในร้าน ตกแต่งสวยดีนะคะเมนูแรกที่ต้องสั่งเลย ไม่งั้นมาไม่ถึงร้านนี้ค่ะ "เสี่ยวหลงเปา" วิธีกินต้องค่อยๆคีบวางบนช้อนแล้วเจาะกินน้ำซุปข้างในไปด้วยนะคะ หัวใจของมันอยู่ที่น้ำซุปนี่ล่ะค่ะ ต่อมาก็เกี๊ยวซ่าค่ะ เคยได้ยินว่าเกี๊ยวซ่าที่นี่เด็ด อย่างนี้ต้องลอง อร่อยดีนะคะ แต่ยังไม่ถึงกับสุดยอดน่ะค่ะ ส่วนตัวชอบเกี๊ยวซ่าร้านอะไรนะ ตรงหน้า super ที่ paragon น่ะค่ะ ไส้กุ้งโคมะ กุ้งเต็มๆๆตัวเลย กับเกี๊ยวซ่าที่ร้าน Utaaundon ที่ Isetan ก็อร่อยค่ะเมนูต่อไปเป็นเมนูพิสูจน์ฝีมือเลยค่ะ เวลาไปกินร้านไหนต้องลองสั่งค่ะ ถ้าผัดได้ไม่มัน หอมมมมกะทะ ถึงจะผ่านค่ะ ซึ่งหายากนะ แต่ร้านนี้ผ่านค่ะ หอมกะทะใช้ได้ รสกลางๆแต่ไม่จืดค่ะ พูดถึงร้านที่ผัดข้าวได้อร่อยอีกร้านก็ "โฮ คิชเช่น" ค่ะ ติดใจจากตอนเลี้ยงรับปริญญา ขนาดแช่ตู้เย็น แล้วเอามาอุ่นวันรุ่งขึ้นยังอร่อยมากๆเลยค่ะ แต่ยังไม่ได้ไปพิสูจน์อีกครั้งเลยว่าคราวที่แล้วฟลุครึเปล่า (จริงๆแล้วหาเรื่องไปกินอีกนั่นเอง)กับอีกร้านก็ "เจ๊ไฝ สำราญราษฎร์" ใช้เตาถ่านผัดค่ะ หอมมากๆ โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวคั่วปูกุ้ง ให้เป็นมือวางอันดับ 1 ตอนนี้เลย คิดถึงแล้วท้องร้อง อยากกินอีกจัง[มือถือนี้ถ่ายใกล้ๆไม่ค่อยชัดเลยค่ะ สงสัยฝีมือยังไม่ดีพอ ]ส่วนอันนี้สงสัยแม่อยากเอาใจอาปาค่ะ สั่งหูฉลามให้ แต่ร้านนี้มีแต่หูฉลามซุปเสฉวนน่ะสิคะ เราก็เดาไว้ล่วงหน้าแล้วว่ามันต้องไม่เหมือนที่เคยกินแน่ๆ แถมตามร้านอย่างนี้ 400 ต้องได้ชามนิดเดียวแน่เลย ซึ่งก็จริงตามคาดค่ะเสียดายว่าร้านนี้ไม่มีติ่มซำแบบสาขาที่ paragon ค่ะ เลยไม่รู้จะสั่งไรอีกดี จริงๆอยากลองบะหมี่เนื้อ หรือ เนื้อผัดน้ำมันหอย แต่อาปากะแม่ไม่กินเนื้ออ่ะสิ พอแค่นี้ก็ได้ เทียบความหลากหลายแล้วที่นี่น้อยกว่าค่ะ ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารแบบเซี่ยงไฮ้ แต่ที่ paragon ดูจะเป็นแนวกวางตุ้ง ซึ่งคนส่วนใหญ่จะคุ้นลิ้นกันมากกว่า
ได้ยินชื่ิอเสียงมานานว่าอร่อยมากๆ อิอิ
เกี๊ยวซ่าก็น่าอร่อยสุดๆเลยค่ะ